1樓：前懂事了
方法/步驟
1首先，韭菜含有豐富的營養物質，每100g新鮮韭菜中含有胡蘿蔔素3mg左右，此外維生素方面也是含量豐富：100g新鮮韭菜中含有20mg左右維生素b，38mg左右的維生素c ，以及鈣、磷、鐵等物質。
2新鮮的韭菜中含有較多的蛋白質、脂肪等物質，這些物質對人體也是相當有幫助的。
3你也許不知道，韭菜還有藥用價值哦，韭菜中含有的硫化物有降低人體血脂的功效，能**高血壓和心腦血管等疾病。
4韭菜中還含有豐富的膳食纖維，膳食纖維可增加人體的腸胃蠕動，能加速胃腸道排空時間，減少食物中膽固醇和膽酸與細菌作用的時間，對便祕、痔瘡等有明顯療效。
5韭菜食味甘溫，有散血解毒、暖胃、增進食慾以及補腎益陽等功效，因此韭菜也被稱為「壯陽草」男人吃了很有好處，你懂得。
2樓：匿名使用者
壯陽男人吃了很有好處
3樓：睿爸育兒記
多吃韭菜有什麼好處？#星知計劃#
4樓：慧瑩養生情報
常吃韭菜有什麼作用？
吃韭菜的好處和壞處？
5樓：答聽芹虢凱
韭菜的做法及營養知識詳細介紹
6樓：阿三木的咖啡
韭菜，食物本身沒什麼壞處，但是要看怎麼吃和什麼時候吃。
增進食慾
韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食慾的作用，老人孩子孕婦等適當吃些春韭，有益於增進健康。
益肝健胃
韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能
散瘀活血
韭菜有散瘀活血解毒的功效，有益於人體降低血脂，防治冠心病貧血動脈硬化。
吃韭菜禁忌：
(1)陰虛火盛者不宜食用韭菜辛溫助陽，能燥動相火，耗竭真陰，動物實驗表明可使被實驗的動物出現狂躁、痙攣乃至死亡，故《本草求真》說：「火盛陰虛，用之最忌。」
(2)夏日不應多食夏日韭菜多老化，纖維多而粗糙，不易被吸收，夏季胃腸功能降低，多食會引起腹脹不適或腹瀉。
(3)食用時不應加熱時間過久韭菜中含有豐富的維生素b，加熱能使這補成分破壞，加熱時間越久，破壞越多。故不應長時間加熱後食用。
(4)不應生食韭菜既不可加熱時間過久食用也不可生食，因韭菜纖維素較多，又難以消化，又不象蔥蒜可剝皮後生食，食用部分離地面較近，常汙染微生物、寄生蟲卵，且分株較多，不容易淘洗乾淨，容易感染疾病，故不宜生食。
(5)不應與蜂蜜同時食用韭菜含有豐富的維生素c，和蜂蜜同時食用，所含的維生素c容易被蜂蜜所含的礦物質銅、鐵離子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通腸，韭菜含有豐富的纖維素能導腹瀉，二者同食，能導致洩瀉。故《本草品彙精要》說：
「不可與蜜同食。」
(6)服維生素k時不應食用服維生素k時忌食含維生素c多的食品，本品維生素c含量甚高，同用可降低維生素k的療效。
(7)不宜與白酒同食易引起胃炎、潰瘍病發作，易致肝病及出血性疾病。
(8)不宜與牛肉同食，易致牙齦炎症。
7樓：席其英鄺昭
韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，被稱為「起陽草」，堪稱蔬菜中的「偉哥」.
韭菜的葉、籽、根皆可入藥。可用於**陽痿遺精、腰膝痠痛、腹冷痛、胃虛寒、噎膈反胃等症。
韭菜炒鮮蝦：韭菜、鮮蝦共炒，有健胃補虛、益精壯陽的作用，適用於腰膝無力、盜汗遺精、陽瘻遺尿的病人。
韭菜炒羊肝：韭菜加羊肝、生薑烹製而成，有溫腎固精、補肝明目的作用，適用於陽痿遺精、月經不調、經漏帶下、夜盲、盜汗、食慾不振等症。
8樓：匿名使用者
1、韭菜中含有大量的膳食纖維，對結腸癌有明顯療效。 2、患有**白斑症的女性，常吃韭菜可以達到祛斑、**的雙重效果。 3、傳統醫學認為，韭菜性溫，能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血。
多吃韭菜，可養肝，增強脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用，適用於**心腦血管疾病和高血壓。 4、韭菜含有性興奮劑，能興奮性器官，在藥典上有「起陽草」之稱。
5、此外，這種化合物還能使黑色素細胞內酪氨酸系統功能增強，從而調節**毛囊的黑色素，消除**白斑，並使頭髮烏黑髮亮。 6、韭菜可以治病，用韭菜搗汁滴鼻，可以**中暑昏迷。將韭菜放在火上烤熱，塗擦患處，可**蕁麻疹。
7、韭菜含有較多的膳食纖維，能增進胃腸蠕動，可有效預防習慣性便祕和腸癌。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭髮、沙礫、甚至是金屬包裹起來，隨大便排出體外，故有「洗腸草」之稱。 8、此外，由於韭菜含膳食纖維較多，比較耐嚼，人進食時可鍛鍊咀嚼肌，還可有效預防齲齒的產生。
食用韭菜的注意事項 韭菜的食用價值和藥用價值雖然都很高，但是，也不能食用過多的韭菜，食用過多會導致***，因此，食用韭菜要注意量的問題。 韭菜雖然對人體有很多好處，但也不是多多益善。韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，一次吃太多往往引起腹瀉，最好控制在一頓100克至200克，不能超過400克。
另外，陰虛火旺者(症狀：心煩，顴骨潮紅，口乾不想喝水，舌紅少苔，盜汗等)，患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃，易引起過敏的人也不宜吃。
9樓：靜靜不是靜靜哦
傳統中醫認為韭菜屬於發物，具有壯陽的功效。營養學上說韭菜含有大量的膳食纖維，具有抗癌，降低膽固醇，促進腸道蠕動和通便的作用。韭菜具有極高的營養價值，含有蛋白質、脂防、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等營養成分，並且有很好的消炎殺菌作用。
韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，被稱為「起陽草」，傳統中醫學習慣於用韭菜來**男性性功能低下症。現代研究還有新的說法，稱韭菜有擴張血管，降低血脂的作用。
但是韭菜對於注射疫苗，過敏體質的人說不可以過多食用的。另外韭菜也不適於女性的過多食用。
10樓：匿名使用者
韭菜除了含較多的纖維素，能增強腸胃蠕動，對預防腸癌有極好的效果外，也含有揮發性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用，所以食用韭菜對高血脂及冠心病患者頗有好處。
韭菜具有極高的營養價值，含有蛋白質、脂防、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等營養成分，並且有很好的消炎殺菌作用。韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，被稱為「起陽草」，傳統中醫學習慣於用韭菜來**男性性功能低下症。現代研究還有新的說法，稱韭菜有擴張血管，降低血脂的作用。
韭菜和白酒不能同食，是因為白酒性辛熱，可促進血液迴圈，擴張血管，韭菜性辛溫，溫補壯陽，兩者同食，對於大病初癒的人要以說是火上澆油，所以不能同食.
韭菜與牛肉相剋：同食容易中毒。
韭菜與白酒相剋：火上加油.
韭菜與菠菜同食，易引起腹瀉
吃韭菜有什麼好處？
11樓：巢迎彤寶三
①益肝健胃
②散瘀活血
③潤腸通便
④殺菌消炎
⑤護膚明目
⑥補氣壯陽
⑦散瘀解毒
⑧降低血脂
⑨增進食慾。
同時注意：(1)陰虛火盛者不宜食。(2)食用時不應加熱過久，也不宜生食。(3)不宜與白酒同食易引起胃炎、潰瘍病發作。
12樓：太叔靜逸牧蕩
韭菜的好處1可以補充維生素2可以降血脂血壓3可以壯陽補腎4防癌，所以平時吃些韭菜是都身體非常有好處的！
13樓：德育檀順慈
韭菜中除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，最有價值的是含有豐富的胡蘿蔔素與維生素c，在蔬菜中處於領先地位；此外，還有鈣、磷、鐵等礦物質。
現代醫學研究證明，韭菜除了含較多的纖維素，能增強腸胃蠕動，對預防腸癌有極好的效果外，也含有揮發性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用，所以食用韭菜對高血脂及冠心病患者頗有好處
14樓：慧瑩養生情報
常吃韭菜有什麼作用？
15樓：睿爸育兒記
多吃韭菜有什麼好處？#星知計劃#
16樓：桑雁磨琬
韭菜中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、b族維生素、維生素c等。
具有健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。
17樓：集秀榮稅卯
誤食不能消化的東西后可以通過吃韭菜保護消化道並加速排洩，成年人吃韭菜有壯陽效果。
18樓：環銳志寶化
現代研究表明，韭菜具有極高的營養價值，含有蛋白質、脂防、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等營養成分。
韭菜對綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌有抑制作用。百濟新特藥房提醒韭菜中豐富的纖維素能增強腸道
的蠕動，使大便暢通，對預防腸癌有積極的意義。韭菜中的揮發性成分及硫化合物有擴張血管，降低血脂
的作用。
19樓：闕瑞典巨集深
韭菜含有揮發性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促進食慾的作用.韭菜除做菜用外,還有良好的藥用價值.其根味辛,入肝經,溫中,行氣,散瘀,葉味甘辛鹹,性溫,入胃,肝,腎經,溫中行氣,散瘀,補肝腎,暖腰膝,壯陽固精.
韭菜活血散瘀,理氣降逆,溫腎壯陽,韭汁對痢疾桿菌,傷寒桿菌,大腸桿菌,葡萄球菌均有仰製作用。
多吃韭菜有什麼好處？
20樓：禮望亭逢裳
韭菜蠻有營養噠。調節身體壯陽補腎，不過韭菜還是別多吃。辣辣得。容易上火。而且韭菜的味道很大哎。吃過好久都會有味道。所以還是少吃。免得尷尬。。
21樓：莘恕可黛
韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，被稱為「起陽草」，堪稱蔬菜中的「偉哥」.
韭菜的葉、籽、根皆可入藥。可用於**陽痿遺精、腰膝痠痛、腹冷痛、胃虛寒、噎膈反胃等症。
韭菜炒鮮蝦：韭菜、鮮蝦共炒，有健胃補虛、益精壯陽的作用，適用於腰膝無力、盜汗遺精、陽瘻遺尿的病人。
韭菜炒羊肝：韭菜加羊肝、生薑烹製而成，有溫腎固精、補肝明目的作用，適用於陽痿遺精、月經不調、經漏帶下、夜盲、盜汗、食慾不振等症。
22樓：睿爸育兒記
多吃韭菜有什麼好處？#星知計劃#
多吃韭菜對男人有什麼好處
23樓：匿名使用者
可以說韭菜在大家的日常生活中已經是一種司空見慣的蔬菜了，雖然煮熟的韭菜味道有點刺鼻，但無論炒著吃，還是包餃子吃可以說韭菜都是人間一美味。
腎虛了就不好了，，哎，老公以前每次一到關鍵時刻就掉鏈子，真是尷尬，看了））羅 宇庭 、幸 福 路）），如今妥妥的小鋼炮！
韭菜的營養價值高，對男性朋友來說更是一種滋補品，韭菜能夠提高黑。色素細胞內酪酸系統功能的化合物，對消.除人體上的白斑具有及.
佳的作用。此外，韭菜中含有豐富的維生素a能夠起到清肝明目，排.毒.
養.顏的作用。。。。。。
24樓：天視美食新氣象
吃韭菜有什麼好處？韭菜的這4個功效瞭解一下！
吃韭菜有什麼好處
25樓：邴槐夕煊
韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草，也是現今的「威而剛」，不但是調味的佳品，而且是富含營養的佳蔬良藥。韭菜中除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，最有價值的是含有豐富的胡蘿蔔素與維生素c，在蔬菜中處於領先地位；此外，還有鈣、磷、鐵等礦物質。
現代醫學研究證明，韭菜除了含較多的纖維素，能增強腸胃蠕動，對預防腸癌有極好的效果外，也含有揮發性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用，所以食用韭菜對高血脂及冠心病患者頗有好處。
吃韭菜拉肚子，吃韭菜為什麼會拉肚子
吃多會腹瀉 什麼東西吃多了都可能會引起拉肚子，當然韭菜也不例外，雖然韭菜性平，不屬於寒性的食物，但是韭菜富含植物纖維，有滑腸的作用，所以吃多了就很容易引起拉肚子。還有一些食物和韭菜一起吃也會導致拉肚子，比如韭菜和蜂蜜同食會拉肚子，韭菜和菠菜同食也會拉肚子等，除了拉肚子以外吃多了韭菜還會感到燒心，所以...
洗衣粉噴韭菜對韭菜的生長有好處嗎？
洗衣粉能防治病蟲害。洗衣粉是家家戶戶必備的日常用品。在養花過程中，我們可以巧妙地利用洗衣粉把它配置成溶液。可以用它殺死和防治許多蟲害。用洗衣粉溶液防治花卉蟲害，對環境汙染小，而且取材方便。適合我們家庭養花時使用。洗衣服中含有12烷基苯磺酸鈉，是一種活性物質。接觸到害蟲以後很快溼潤，並且在害蟲身上形成...
吃驢肉的好處，吃驢肉有什麼好處和壞處？
驢肉吃多了有好處嗎？吃驢肉的好處有很多的，例如驢肉含有動物膠 骨膠原和鈣 硫等成分，能為體弱者及病後調養的人提供良好的營養補充。望採納謝謝。驢肉它具有兩高兩低的特點，其蛋白質的含量比較高，還有比較豐富的氨基酸，而脂肪和膽固醇的含量比較低。對於動脈粥樣硬化 冠心病 高血壓的患者吃驢肉是不錯的，而且驢肉...