1樓：3c數碼科技人員
詳細步驟：
①挑選紅薯時，我們儘量選擇大小粗細比較一致的。長條型的比較容易熟。
②烤箱預熱220攝氏度。地瓜用清水沖洗，同時用絲瓜毛刷把紅薯皮的縫隙都刷乾淨，過清水沖洗乾淨。
③用廚房紙把紅薯表面的水擦乾，用乾淨的普通廚房抹布也可以。紅薯皮基本不滴水的程度就可以了。
④烤盤內鋪一層錫紙，我習慣亞光面朝上，把擦乾水分的紅薯放到錫紙上，儘量攤開，不要重疊。
⑤烤箱溫度依然設220度。設定時間約60分鐘。如果是偏圓的紅薯應該多烤10分鐘。大概半個小時左右，整個屋子就已經聞到一股濃郁香甜的味道了！
2樓：微笑冉冉
回答新鮮紅薯，清洗乾淨，瀝乾水。這種蜜薯是沙地種的，很容易清洗，切塊紅薯，有很多白點出來，這種白點是紅薯的油。 步驟2：
鍋裡倒入適量的水，放入紅薯，旺火煮沸，接著轉為中小火，煮至五成熟，不能用旺火煮紅薯，容易把水溢位來。 步驟3：把紅薯撈出，瀝乾水，烤盤墊鋁箔紙，把紅薯均勻碼入烤盤。
也可以用鋁箔紙包裹紅薯，這樣紅薯甜多汁。 步驟4：烤箱越熱，200度，30分鐘，放入中層。
步驟5：烤15分鐘的時候，取出，翻轉另外一面繼續烤，這個時候可以看見紅薯的背面已經有焦香，所以需要翻轉紅薯，均勻受熱，紅薯更香更好吃。烤熟的紅薯取出，放涼就可以吃，其實，紅薯要熱乎乎的時候吃，會格外香。
3樓：仉玉軒
烤箱紅薯的做法，把紅薯清洗乾淨，擦乾水份。烤箱溫度調到220度，放紅薯烤30分鐘，主要看紅薯的大小，靈活掌握時間，此時紅薯已是六成熟左右，翻面，再烤20分鐘，就可以了。
4樓：一零啞劇
製作步驟
1、紅薯選個頭均勻，修長身形的，洗淨外表，擦乾水份備用。紅薯
2、烤箱預熱220度，把紅薯放中層，烤約30分鐘翻面，再30分鐘就行了。
電烤箱烤紅薯怎麼烤
5樓：領悟
1、洗乾淨
2、烤盤鋪上錫紙，直接放烤箱（不用預熱）
3、200度烤35分鐘，翻面再考25分鐘左右，因為這幾個番薯個頭不大，這麼長時間就可以了時間到，取出來
紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13釐米，寬3-13釐米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3-4釐米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
6樓：完含巧淡閔
比較費時間。。。。。
給你個方子吧
【材料】：紅心番薯兩個（大約500g)
【做法】：把紅薯刷洗乾淨，放入鋪了錫紙的烤盤，入烤箱中層，200度烤60分鐘左右，烤至紅薯滲出糖汁。【碎碎念】：
1.紅薯不要選太大個的，小個的更容易烤熟。選的時候選表皮完整，顏色均勻的，注意表面不要選表面有黑斑的。
2.烤紅薯所用的紅薯最好用紅心的，比較甜，適合烤來吃。黃心番薯更適合做甜湯。我這次買了兩個紅薯，以為都是紅心的，結果烤好發現一個紅心一個黃心，紅心的明顯更香甜，黃心的略輸一籌。
3.烤的時間根據紅薯的大小和多少來調整，總之要烤到紅薯滲出糖汁來，這樣的紅薯就比較好吃了。我這次只烤了兩個，說實話有點浪費電，其實可以同時烤一烤盤的。
7樓：傻人有傻福
回答紅薯洗乾淨備用，不要去皮，最好就是用牙刷清洗，一邊沖水，一邊刷，這樣會洗得更乾淨，再瀝乾紅薯上的大量水分
烤架蓋上錫紙
將洗乾淨的紅薯放上錫紙
烤箱210度預熱10分鐘，然後將紅薯放入預熱好的烤箱中層，210度烤80分鐘左右（烘烤的溫度和時間僅供參考，根據紅薯的大小和多少來調整）
烤至紅薯滲出糖汁即可
烤至紅薯滲出糖汁即可
更多4條
8樓：邯鄲新東方烹飪學校
準備材料：紅薯6個、烤箱1臺。
一、備好食材：紅薯用廚房刷子刷洗乾淨；不用削皮；
二、將紅薯放進不粘烤盤，不要重疊；如果烤盤容易粘，可在烤盤裡墊上錫紙；
三、烤箱上下火220度，啟動預熱程式；，直接選擇烤紅薯功能即可；
四、烤箱預熱完畢後，將紅薯放入烤箱中層，烘烤40分鐘；如果紅薯個頭比較大，程式結束後，需翻面再烤40分鐘。
五、程式結束後，取出紅薯。
怎樣用烤箱烤紅薯？時間和溫度？
9樓：棉言麻語
今天我們就來討論一下，用烤箱烤紅薯操作簡單易上手，控制在多長時間多少度最合適？
下面我們來具體說一下。
烤紅薯一般溫度設定在200到250度之間，開啟電機開關，開啟烤爐門，使機器慢速運轉，將準備好的待烤紅薯均勻的平放入機倉掛籃內，儘量保持平衡，關好烤爐門。設定好烤制溫度（最佳烤炙地瓜溫度280-300度），機器進入自動恆溫工作狀態。根據不同食品的烤制要求，掌握好烤爐運轉速度及烤制時間。
運轉電機全部採用無級調速。
1、將紅薯用乾布擦去上面的土備用，將烤箱200℃預熱5分鐘，把紅薯放到烤箱中間一層用240℃烤25分鐘。如果用的紅薯比較大則要烤30分鐘。
2、烤箱230度預熱5分鐘，把紅薯洗乾淨，擦乾。在烤盤上放一層錫紙，將紅薯放在上面，烤箱溫度設定在230—250之間，烤100分鐘，期間翻兩次面。很好的，我每次都這樣烤，烤的裡面都有糖漿。
3、紅薯選個頭均勻，修長身形滴，洗淨外表，擦乾水分備用；烤箱預熱220度，把紅薯放中層，烤約20分鐘翻面，再20分鐘就行了。
4、將地瓜洗淨擦乾放入烤箱，用上下火220度烘烤40分鐘即可，地瓜不可太大哦，否則難烤好。
紅薯的營養價值
****作用：紅薯的熱量僅有同樣淨重稻米所造成發熱量的三分之一，並且基本上沒有人體脂肪和膽固醇。常吃紅薯有利於身體健康，並有一定****作用。
但吃紅薯別一次吃得過多，以防出現胃燒心、返酸或腹脹等腹部不適感病症。
防癌功效：飲食搭配中最具備防癌功效的營養元素是β-胡羅卜素(維生素d前體)、維他命c和葉酸片，而在地瓜中三者成分都非常豐富。一個小紅薯(約2雙重)可出示2倍量的身體每日所需維生素d、三分之一量的每日所需維他命c和約50mg的ye酸片；在其中膳食纖維素的成分高過一碗麥片粥。
10樓：領悟
220度60-80分鐘。
1、紅薯洗淨。
2、放在烤網上中層220度60-80分鐘，視紅薯大小決定時間。下層用一個烤盤鋪一層錫紙防止糖汁滴落。
3、烤得焦焦的最好吃。
紅薯學名：番薯又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、山藥、萌番薯等。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
11樓：動漫十三
烤箱烤紅薯的最佳溫度和時間
12樓：夏小易
烤箱版的烤紅薯製作簡單，只需要將紅薯放入烤箱內，一般控制在180-220度的溫度，時間在1小時即可。
13樓：愛旅遊的瘦瘦
儘量選擇大小相同的紅薯，我一般是烤90分鐘，上下火220度，我會在50分鐘的時候給紅薯翻一下面。
14樓：鬥法呀
一般是控制在180度到240度之間，溫度低一點就烤的時間長一點，溫度高一點，烤的時間就短一點的，烤紅薯的話，溫度不適合太高，太高的話，紅薯裡面的甜漿會流到烤箱，很難清洗，而且口感相對也較差。
15樓：
我一般用烤箱烤紅薯是用180度烤一個小時。
16樓：只是彼此的過客
在旁邊房一碗水，這樣拷出來的紅薯不會很乾，
17樓：受梅昌陶宜
烤箱烤紅薯10年，大叔分享烤紅薯的最佳溫度、時間和方法，專業！
18樓：鈕羽
烤箱150度預熱10分鐘，然後將紅薯放入預熱好的烤箱中層，150度烤40分鐘左右.
19樓：俟令丘文君
溫度當然是越高越好，時間大約一小時。
20樓：
我都是放在烤架上烤 不用翻個 六十分鐘就烤熟了
21樓：勾捷
食材用料：
紅心紅薯3個
錫紙1張
菜譜做法：
1.選擇個頭差不多大的紅薯洗乾淨，擦乾。（不要太大的，不易烤熟）2.烤盤上墊上錫紙，放上紅薯。
3.放入預熱好的烤箱，上下火中層220度，差不多烤五六十分鐘即可。
4.不用刻意守在旁邊，隔個十幾二十分鐘看到表面焦黑的時候翻面，中途翻兩三次。
5.烤的過程中紅薯會滲出糖汁，時間到了取出用手按內部軟了就好了。
6.紅心紅薯甜甜的，聞著表皮帶點焦糖味，很香。
7.總結一下，烤紅薯就三步，洗乾淨，放烤箱，取出。
22樓：匿名使用者
紅薯洗乾淨放入烤箱，烤箱的溫度一般在200-300度，時間要看你地瓜塊的大小而定，一般20-30(細長的那種，大的可能更長時間)分鐘吧，中間記得翻次面。 不過我家用的是24l的小烤箱，以上是自家烤箱烤番薯的時間和溫度。
1、將紅薯洗淨後晾乾
2、烤盤中鋪好錫紙
3、烤箱200度預熱5分鐘
4、之後將紅薯放入烤箱中
5、中層，烤60分鐘左右，隨時觀察火候
6、烤至紅薯滲出糖汁即可
烤箱烤紅薯怎麼烤？
23樓：那個閃電
主料：紅薯500g 輔料：油適量
步驟一：把紅薯表面的泥沙清洗乾淨。
步驟二：洗乾淨的紅薯瀝乾水珠，放在烤盤上。
步驟三：瀝乾水珠的紅薯放進烤箱裡。
步驟四：烤箱上下火，230度。
步驟五：烤一小時烤熟烤香
步驟六：烤好的紅薯，待涼就可以享用啦。
步驟七：掰開一個紅薯看看。
24樓：小空有妙招
回答烤鍋：家裡有烤鍋的，可以用烤鍋烤紅薯，選擇體型較為細長的紅薯，然後洗淨晾乾水分，將烤鍋專用的架子放上，將紅薯放在架子上面，然後按下燒烤模式的開關，只需要半小時左右，鍋裡飄出一絲絲的香氣，紅薯就烤好了。
炭火烤紅薯：找一口壞了的破鍋，在鍋底生上炭火，然後取幾塊紅薯，找一個鐵絲網放在鍋上，將紅薯放在炭火上烤，烤的時候要不斷的翻動紅薯，直到將紅薯烤軟，烤焦，注意在通風的環境下操作。
烤箱烤紅薯：家裡有烤箱的，烤起紅薯來就比較方便了，只要將紅薯洗乾淨，晾乾水分，然後放進烤箱就可以了，烤箱溫度定在220度左右，一般個頭的紅薯半小時就能烤熟，如果紅薯個頭較大，需要的時間要長一些。
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25樓：
烤箱烤紅薯具體做法如下：
準備材料：紅薯 500克、水 適量、烤箱 一臺。
1、首先把紅薯洗乾淨，待用。
2、然後把紅薯放烤架上。
3、放入烤箱裡，如下圖所示。
4、使用溫度200度，烤60分鐘。
5、烤的時候記得把紅薯翻面。
6、烤好後拿出，這樣就已經完成了。
電烤箱地瓜怎麼烤紅薯，電烤箱怎樣烤紅薯
紅薯的營養價值 紅薯含有豐富的澱粉，膳食纖維，胡蘿蔔素，維生素a b c e以及鉀 鐵 銅 硒 鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管 彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。紅薯裡面含有豐富的賴氨酸，是很好的低脂肪 低熱能食品，能有效阻止...
烤箱烤紅薯怎麼烤，家用電烤箱烤紅薯怎麼烤
主料 紅薯500g 輔料 油適量 步驟一 把紅薯表面的泥沙清洗乾淨。步驟二 洗乾淨的紅薯瀝乾水珠，放在烤盤上。步驟三 瀝乾水珠的紅薯放進烤箱裡。步驟四 烤箱上下火，230度。步驟五 烤一小時烤熟烤香 步驟六 烤好的紅薯，待涼就可以享用啦。步驟七 掰開一個紅薯看看。回答烤鍋 家裡有烤鍋的，可以用烤鍋烤...
電烤箱烤紅薯多長時間
紅薯烤箱預熱至180攝氏度。放入烤箱烤50分鐘。烤箱烤紅薯注意事項 1 烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯，烤出來，又甜又濡，烤的時間長一點還會流糖汁。2 如果喜歡吃口感面的，就選紅皮白瓤的那種。水分少，比較幹，吃起來很甘甜。3 建議烤箱烤紅薯時每次只烤一塊，這樣受熱均勻，烤出的紅薯口感好。4 有的家用小烤...