1樓：匿名使用者
一、玉米的煮法：
1、把甜玉米棒上的鬍鬚摘掉，清洗一下表面就行，因為裡面的玉米有外衣包著，是很乾淨的。
2、甜玉米先用水泡1-2小時。
3、電飯鍋中加適量的水，然後將玉米棒碼在蒸屜裡蒸玉米，玉米棒表面放些許鹽，至於為什麼要放鹽，是為了使玉米所蘊含的香甜在蒸煮過程中迸發出來。水開後蒸15-20分鐘。
4、好了，原汁原味的玉米棒就可以吃了。
二、玉米的蒸法：
1、玉米剝去外衣(留一層)洗淨。
2、蒸鍋里加水，放上蒸架。
3、將玉米碼在蒸架上。
4、蓋上鍋蓋中火蒸十分鐘。
5、關火後先不急著開蓋，待鍋裡餘溫散去再開蓋，就可以吃了。
2樓：大師磨刀
家裡煮一般是二十分鐘，商業一般是上下五分鐘，共十分鐘。
家裡煮的一般是普通苞，農苞。
商業賣的是臺灣苞，甜玉米
3樓：手機使用者
如果你喜歡較甜的，就用蒸，留兩到三層外衣，一般蒸25-30分鐘；
如果連煮玉米的水一起喝的話，就用煮，整個玉米洗乾淨，連玉米的鬚鬚也要，（煮玉米水是
涼的，對熱氣，上火有一定的作用），一般煮20分鐘；
單獨蒸或是煮就好，不用加其它，加了其它東西就失去了玉米本身 的甜味
冷凍的玉米怎麼煮，凍玉米煮多久
我不知道你用的玉米是什麼樣的，但是通常的速凍玉米一般都是熟的，即使是生的，不用化開直接放蒸箱裡蒸就行，在家裡的話也是不用化，直接用高壓鍋壓15分鐘就行了，不過一般確實是熟的，因為生的他工廠做冷凍不好儲存，時間長要黑的 先拿出來解凍，再煮。玉米又稱 棒子 苞米 苞谷 是粗糧中的保健佳品。中醫認為，玉米...
玉米怎麼煮才好吃
方法如下 1 新買回來的玉米，去掉外面的一層老葉子。留著一些包著玉米的內部嫩包衣。2 玉米放入鍋裡，加滿清水，大火燒開後，轉小火，蓋蓋子燜煮30分鐘。3 30分鐘後玉米出鍋，放涼即可使用。煮玉米時剝掉最外側的厚皮，留最內層的2層薄皮。用清水沖洗乾淨，放入鍋中，再倒入冷水，沒過玉米表面。帶著薄衣煮，可...
煮玉米怎麼做好吃，牛奶煮玉米的家常做法
將玉米浸泡半個小時。把乾淨的玉米鬚放在很乾淨的紗布裡，繫好後放進鍋裡，煮出來版的玉米會更有味權兒。煮的時候，加入清水，水要沒過玉米的表面。煮玉米，可以在水開後，往裡面加少許鹽，再接著煮。這樣能增強玉米的口感，吃起來有絲絲甜味。你也可以根據自己的口味，加一點奶粉，或是牛奶，會使玉米更加香嫩。香辣水煮玉...