1樓:莫邪7欭
當然會有壞處拉、 人的身體本來就是一個溫暖的環境、 冰冷的食物進入體內會造成血管收縮還有啥啥啥的``記的不是很清楚、 貌似還跟心臟有關`` (過冷可嚴重影響消化液的分泌及胃腸功能 易造成腸道感染,出現食慾下降,腹痛腹瀉及發熱等症狀) ↑↑↑這個是嚴重情況而已,其實別吃太多因該都不會出現這樣的情況。 有胃病的同學``也不可以吃的、 著是單從健康方面講` 要說身材`` 想必mm們一定知道``吃冰激凌是會發胖的~~~
2樓:匿名使用者
牛乳是一種營養價值高,而且各種營養成分較為完善的食品,而冰淇淋則是其製品之一。按照國際和國家產品標準,一般奶油冰淇淋,其營養成分為牛乳的2.8—3倍,不言而喻地說明了冰淇淋的營養價值水準。高階的奶油冰淇淋,採用中性狀態的乳脂配製,其融點低,加上通過均質工藝其消化率達95%以上,比肉類脂肪類消化率90%更佳。
而目前國內配製中,低檔次冰淇淋其脂肪部分,有的企業已改用植物性油脂來替代,並已開發低脂冰淇淋。而冰淇淋中乳蛋白質是一種較完善的蛋白質,其消化率達96%。除其中碳水化合物產生熱量外,尚含有牛乳中各種助長髮育所需的物質(如鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等)以及各種維生素,如新增鮮水果的產品還含有維生素丙。
綜合以上各種營養成分來看,奶油冰淇淋的總幹物質應不低於34%,脂肪含量不低於10%;非脂乳固體不低於10%;蔗糖不低於15%。因此,根據計算每公斤製品的發熱量為2000千卡左右(高階奶油冰淇淋為2300千卡,而牛奶冰淇淋為1400千卡)。而根據雪糕的組成每公斤製品在800—1000千卡;而棒冰、冰霜類製品由於無脂肪和乳品則每公斤製品發熱量僅450—500千卡。
根據上述資料計算,一般每人每天食用一份50—150克的冰淇淋,其發熱量僅為100—300千卡;二支雪糕或棒冰為80—130千卡,僅是人們日常飲食攝入量的1/10—1/15。按我國目前的經濟與消費水平,一般不會引起身體「發胖」問題。因此,人們只要控制日常營養物質攝入標準,配合一定的工作與運動量,就能走出誤區。
為豐富日常飲食,適量選用冰淇淋作為美食和一種享受型餐後甜品,已為期不遠,而在夏季因消暑需要,多吃幾支雪糕和棒冰更是微不足道。
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