1樓：惠州超哥探房
解凍肉，不要用熱水和微波爐！飯店大廚教我一招，2分鐘快速解凍
2樓：尚秀榮謬珍
要看肉的多少和冷凍的程度，一般微波爐有「快速解凍」按鈕。快速檔250克凍肉需要3分鐘；還可以手動調溫解凍，大約是一千克8分鐘。解凍時長也要看凍的程度：
如果很硬的凍肉建議微波爐解凍3分鐘；沒有完全解凍開的用1分半或2分鐘。
很簡單的，把肉放用保鮮袋中用微波一，二分鐘就可以了，不過時間和肉的多少有關。但是我還是建議你不要用微波解凍肉，其實有個更簡便的方法：就是把肉同樣放進保鮮袋中，扎嚴袋口。
之後放進冷水盆中，很快就會解凍，而且對肉的營養及口味的損失最小，在解凍方法中是最好而且較快的。
3樓：生活百科周易**
回答這要看肉的重量，一斤用快速執行的話大概需要三分鐘左右，若是使用自動裝置功能執行的話，一斤大概需要四分鐘。不過解凍時間還要看肉冷凍的程度，假如肉凍得很硬，那需要的時間會長一點。此外，解凍時間還跟食品的大小有關，食品小塊點，解凍時間也更少。
微波爐解凍肉多長時間
這要看肉的重量，一斤用快速執行的話大概需要三分鐘左右，若是使用自動裝置功能執行的話，一斤大概需要四分鐘左右。不過解凍時間的長短還要看肉冷凍的程度，假如肉凍得很硬，那需要的時間會長一點。此外，解凍時間還跟食品的大小有關，食品小塊點，解凍時間也更少。
哪些東西不能放進微波爐加熱
1、午餐袋
它們一般是塑料材質或者紙質的，放進裝置中有可能會著火，還容易產生有害氣體，因此不能放進去加熱。
2、酸奶盒
這屬於一次性的包裝盒，承受不了高溫，加熱後可能會變樣或者融解，會有化學物質滲到食物裡面，影響人體健康。
3、雞蛋
有些人為了省事，把雞蛋放進去煮，這樣非常危險，因為加熱的過程中會產生無數水蒸氣，容易導致雞蛋**。
4、泡沫塑料盒
它也是塑料的，也不能加熱。有些人點外賣後發現飯菜冷了，直接放入裝置中加熱，這是不可取的。
5、水果
冬天來了，水果冷冰冰的讓人難以入口，因此有些人會把水果加熱。但是並非所有水果都適合加熱，例如葡萄加熱後容易**，所以一定要謹慎。
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4樓：繆秀雲千酉
用微波爐解凍食品應掌握下列要點：
1、解凍時，必須使用解凍檔或中低功率檔，使熱量有足夠時間傳遞，防止食品的某部分在解凍，而另外部分已開始產生熟化現象。
2、對於質密的大塊食品，如肉類，當解凍到某個程度時，應將肉取出，靜置數分鐘，避免肉的內部還沒有完全解凍而表面卻已被烹熟。同時，應用保鮮膜覆蓋食品，並在解凍的過程中適時地翻轉食品。
3、從冷凍室取出的食品，應立即用微波爐進行解凍，不宜置於室溫過久。否則，冷凍品表面先開始解凍，當冰晶融化成水時，就會吸收大量微波，阻礙微波穿透到食品中心，使中心解凍速度變慢。因為水吸收微波能力大於冰，所以已融化部分吸收微波能力大，加熱速度快;而未解凍部分，吸收微波能力小，加熱速度慢，這會造成食品受熱和解凍不均勻。
4、已解凍食物有部分的溫度可能超過攝氏30度，細菌容易滋生，因此須馬上烹煮或食用。為預防細菌性食物中毒，切勿再冷藏已解凍之食物。
呵呵不會嫁不出去的......現在不就會了...好運!!生活在於積累!!!
幾分鐘微波爐解凍肉
5樓：離騷在騷動
1、微波爐解凍用最低檔。用微波爐解凍時，一定要用最低檔，而且要逐步加熱。一開始要先加熱兩分鐘左右，然後根據肉解凍的程度再確定加熱時間，直到完全解凍。切忌一開始就加熱10分鐘！
2、冷凍前先將肉切成小塊或將其壓成「餅狀」。將肉類切成小而薄的小塊，夠一頓飯的分量就單獨裝一袋；或者將排骨等帶骨的肉類平鋪為「餅狀」，再放入冰箱。這樣就能增加凍肉的受熱面積，可避免受熱不均的現象，以此加快解凍速度。
3、從冷凍室取出的食品，應立即用微波爐進行解凍，不宜置於室溫過久。否則，冷凍品表面先開始解凍，當冰晶融化成水時，就會吸收大量微波，阻礙微波穿透到食品中心；
使中心解凍速度變慢。因為水吸收微波能力大於冰，所以已融化部分吸收微波能力大，加熱速度快;而未解凍部分，吸收微波能力小，加熱速度慢，這會造成食品受熱和解凍不均勻。
4、 已解凍食物有部分的溫度可能超過攝氏30度，細菌容易滋生，因此須馬上烹煮或食用。為預防細菌性食物中毒，切勿再冷藏已解凍之食物。
6樓：
用微波爐解凍食品應掌握下列要點：
1、解凍時，必須使用解凍檔或中低功率檔，使熱量有足夠時間傳遞，防止食品的某部分在解凍，而另外部分已開始產生熟化現象。
2、對於質密的大塊食品，如肉類，當解凍到某個程度時，應將肉取出，靜置數分鐘，避免肉的內部還沒有完全解凍而表面卻已被烹熟。同時，應用保鮮膜覆蓋食品，並在解凍的過程中適時地翻轉食品。
3、從冷凍室取出的食品，應立即用微波爐進行解凍，不宜置於室溫過久。否則，冷凍品表面先開始解凍，當冰晶融化成水時，就會吸收大量微波，阻礙微波穿透到食品中心，使中心解凍速度變慢。因為水吸收微波能力大於冰，所以已融化部分吸收微波能力大，加熱速度快;而未解凍部分，吸收微波能力小，加熱速度慢，這會造成食品受熱和解凍不均勻。
4、 已解凍食物有部分的溫度可能超過攝氏30度，細菌容易滋生，因此須馬上烹煮或食用。為預防細菌性食物中毒，切勿再冷藏已解凍之食物。
呵呵不會嫁不出去的......現在不就會了...好運!!生活在於積累!!!
7樓：美麗心情
低檔3-5分鐘。
解凍注意事項：
用微波爐解凍食品的時候，首先要注意的是，一定要調到解凍檔或者是低檔，這有避免食品的某些部位在解凍的時候就已經熟了，影響食用的效果。
對於剛從冰箱拿出來的食品，應該立即拿到微波爐裡面解凍，不要拿到室內儲存過長時間，避免造成食品腐敗而浪費。
解凍肉類品的時候，如果要切片的話，應該將食品解凍至大約0°就差不多。
對於解凍大塊的食品的時候，可以先放進微波爐中，解凍一段時間，拿出來在室內停一下，再進行，可以保護微波爐和節省電量。
用微波爐解凍食品的時間要把握好，根據食品的體積，種類，多少，合理選擇微波爐的功率。體積密度大的食物，要適當要放一放。
微波爐解凍肉要幾分鐘
8樓：娛樂圈的小娛
步驟如下：
1、用微波爐解凍肉類時，要分開裝在盤內，不要靠在一起。
2、解凍時，要平鋪在盤上，才可均勻解凍。
3、將一隻碟子反扣在盤子上，放入微波爐裡低火解凍。
4、對於質密的大塊食品，解凍數分鐘後要取出靜置，再放入解凍。
9樓：舞璇瀅
1、將要解凍的肉從冰箱拿出來，這次解凍的肉絲大概半斤。
2、將微波爐火力調到30%，時間5分鐘（第一次解凍時間主要根據肉的多少增減，通常控制在3-5分鐘之間，最好不要超過5分鐘。）
3、時間到了拿出來，給肉翻個面底部朝上，進行第二次解凍，微波爐30%的火力，時間3分鐘。
4、時間到了把肉拿出來就可以了，這時候肉已經解凍好了。
擴充套件資料微波爐解凍肉類的注意事項：
1、這個方法是要分成兩次解凍。
2、第一次解凍時間最保險的是3分鐘，以後熟練了就可以自己增減時間。
3、第一次解凍結束後，必須要給肉翻面，因為上下受熱不均勻的。
10樓：生活百科周易**
回答這要看肉的重量，一斤用快速執行的話大概需要三分鐘左右，若是使用自動裝置功能執行的話，一斤大概需要四分鐘。不過解凍時間還要看肉冷凍的程度，假如肉凍得很硬，那需要的時間會長一點。此外，解凍時間還跟食品的大小有關，食品小塊點，解凍時間也更少。
微波爐解凍肉多長時間
這要看肉的重量，一斤用快速執行的話大概需要三分鐘左右，若是使用自動裝置功能執行的話，一斤大概需要四分鐘左右。不過解凍時間的長短還要看肉冷凍的程度，假如肉凍得很硬，那需要的時間會長一點。此外，解凍時間還跟食品的大小有關，食品小塊點，解凍時間也更少。
哪些東西不能放進微波爐加熱
1、午餐袋
它們一般是塑料材質或者紙質的，放進裝置中有可能會著火，還容易產生有害氣體，因此不能放進去加熱。
2、酸奶盒
這屬於一次性的包裝盒，承受不了高溫，加熱後可能會變樣或者融解，會有化學物質滲到食物裡面，影響人體健康。
3、雞蛋
有些人為了省事，把雞蛋放進去煮，這樣非常危險，因為加熱的過程中會產生無數水蒸氣，容易導致雞蛋**。
4、泡沫塑料盒
它也是塑料的，也不能加熱。有些人點外賣後發現飯菜冷了，直接放入裝置中加熱，這是不可取的。
5、水果
冬天來了，水果冷冰冰的讓人難以入口，因此有些人會把水果加熱。但是並非所有水果都適合加熱，例如葡萄加熱後容易**，所以一定要謹慎。
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11樓：匿名使用者
1、將要解凍的肉從冰箱拿出來，解凍時，把微波爐的溫度調到最低檔，防止食物出現熟了的狀況。
2、設定微波爐火力，將微波爐火力調到30%，對於大塊的肉質，放入微波爐熱3-5分。
3、開啟看看肉的情況，根據解凍的程度在考慮下一步微波的時間，不要一下微波10分鐘，把肉直接微波熟了。
4、時間到了把肉拿出來就可以了，這時候肉已經解凍好了。
擴充套件資料
微波加熱的原理
當微波輻射到食品上時，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子（分子的正負電荷中心，即使在外電場不存在時也是不重合的）組成的，這種極性分子的取向將隨微波場而變動。由於食品中水的極性分子的這種運動，以及相鄰分子間的相互作用，產生了類似摩擦的現象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。
用微波加熱的食品，因其內部也同時被加熱，使整個物體受熱均勻，升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率，深入食物5cm進行加熱，加速分子運轉。
12樓：小公主和木偶
1、用微波爐解凍肉類時，要分開裝在盤內，不要靠在一起。
2、解凍時，要平鋪在盤上，才可均勻解凍。
3、將一隻碟子反扣在盤子上，放入微波爐裡低火解凍。
4、對於質密的大塊食品，解凍數分鐘後要取出靜置，再放入解凍。
微波爐解凍食物注意事項：
1、解凍時，必須使用解凍檔或中低功率檔，使熱量有足夠時間傳遞，防止食品的某部分在解凍，而另外部分已開始產生熟化現象。
2、對於質密的大塊食品，如肉類，當解凍到某個程度時，應將肉取出，靜置數分鐘，避免肉的內部還沒有完全解凍而表面卻已被烹熟。
3、從冷凍室取出的食品，應立即用微波爐進行解凍，不宜置於室溫過久。否則，冷凍品表面先開始解凍，當冰晶融化成水時，就會吸收大量微波，阻礙微波穿透到食品中心，使中心解凍速度變慢。
4、 已解凍食物有部分的溫度可能超過攝氏30度，細菌容易滋生，因此須馬上烹煮或食用。為預防細菌性食物中毒，切勿再冷藏已解凍之食物。
板栗用微波爐烤幾分鐘，微波爐炒板粟需要幾分鐘
答 一般烤3 5分鐘即可。板栗的主要成分是澱粉，放在微波爐中加熱成熟的速度會很快，一般3 5分鐘即可。不過具體時間要看微波爐的功效大小決定。微波爐烤板栗 1 將板栗清洗乾淨，並挑選出壞果 爛果。2 用菜刀或剪刀在板栗上開一個深一點的口子，外面的殼和裡面的絨毛皮也劃透。大個的板栗則可多開幾個口子。3 ...
怎麼樣用微波爐燉蛋，微波爐燉蛋要幾分鐘
把雞蛋三個放進盆裡打均勻後在加水繼續往一個方向打後放點鹽 注意要用保險膜把盆口封起來。8分鐘後就可以了 先把碗底加一點點鹽，用少許開少衝化，必要時用筷子攪一攪，再把蛋打在碗裡，用筷子反覆快速攪動，把蛋開啟，加入三倍以上的開水，然後用筷子攪勻，加入蔥花，倒上油，最後放入微波爐，用中火，時間根據蛋的多少...
微波爐烤板栗要幾分鐘才好吃，用微波爐烤生紅薯，要幾分鐘？
板栗又叫做栗子 大慄 慄果 毛慄。板栗的營養價值很高，那微波爐烤栗子要放水嗎?微波爐烤栗子要幾分鐘?微波爐是很多人家中常見的電器，它的用處有很多，微波爐烤栗子是非常好吃的，下面來看看有哪些注意問題。微波爐烤栗子要放水嗎 不用放水，先把板栗洗淨至濾盆放到窗臺晒或者吹乾兩小時，然後切板栗，板栗的一面斜著...