1樓：匿名使用者
辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時，辣椒素沾在**上，會使微血管擴張，導致**發紅、發熱，並加速區域性的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。
一般認為，這是由辣椒素使**的神經末梢發生化學轉化而導致的。 辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中，但不溶於冷水。在工業中，提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。
因此，根據這一原理，在生活中，可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦乾，連擦三遍至症狀緩解即可。 看到了吧？
其實把手泡在冷水裡面，或者用冰塊敷只能暫時麻醉，一旦停止，手還是會很辣。另外，小豬在搜尋的過程中，也發現民間的一些偏方，沒有親自試過，發出來給大家參考參考：
1 在火上烤一會（小豬覺得這個有點殘忍，麻醉感覺神經？如果熟了怎麼辦呀？）
2 用肥皂水泡一下
3 塗抹一點牙膏
4 放嘴巴力吸吮（看樣子是要把辣椒轉移到嘴巴上，難道不是更加難受嗎？還不如上大街上找人握手得了）其實呢，切辣椒最好帶上橡膠手套，這樣就不會辣到手了。對了，如果不小心辣手了，千萬不要揉眼睛，抓屁股，還有**等任何敏感部位，否則，呃，後果很嚴重。
2樓：匿名使用者
g patriotic feeling.
手被辣椒辣到了，有什麼辦法緩解
3樓：檢玉枝禽緞
切完辣椒後,手像被火燒了一樣疼,火辣火辣的。這時,有些人會用冷水沖洗,但這隻能稍微緩解疼痛,不能徹底解決問題。其實,可以用塗抹酒精、食醋,熱水洗手等方法去除辣味。
辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時,辣椒素沾在**上,會使微血管擴張,導致**發紅、發熱,並加速區域性的代謝率。同時,還會刺激痛覺神經,這就是我們平時覺得燒手的原因。
一般認為,這是由辣椒素使**的神經末梢發生化學轉化而導致的。
辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中,但不溶於冷水。在工業中,提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。因此,根據這一原理,在生活中,可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。
切辣椒後,可用酒精棉球單方向擦手,然後用清水洗手,再擦乾,連擦三遍至症狀緩解即可。
另外,還可用少量食醋洗手,這是因為,食醋是酸性的,可以和辣椒鹼中和。如果沒有醫用酒精也沒有食醋,用熱水洗手也不錯,因為辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發,雖然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。
其實在切辣椒時,可以用手指肚按著辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,這樣,手就不容易被燒到了
4樓：側身西望長嘆息
1、辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中，但不溶於冷水。在工業中，提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。因此，根據這一原理，在生活中，可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。
切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦乾，連擦三遍至症狀緩解即可。
用白酒擦洗後， 再用清水沖洗，手馬上就不辣痛。
2、食醋是酸性的，可以和辣椒鹼中和。所以用少量食醋洗手可以緩解痛感。如果沒有醫用酒精也沒有食醋，用熱水洗手或者把手放在火上烤一下也不錯，因為辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。
用一點食醋搓手，就不辣手了。辣椒中產生辣的物質叫辣鹼，而醋為酸性，可以中和辣鹼帶來的不適感覺。
3、用肥皂水泡一下也能很好緩解疼痛。
4、塗抹一點牙膏這樣也很有效喲，本人測試過了。
5樓：匿名使用者
先用水沖洗，塗抹蘆薈膠即可
6樓：天卡恩
用白酒擦洗後， 再用清水沖洗，手馬上就不辣痛。
7樓：妙招講堂
手被辣椒辣到不要怕，教你幾個小妙招，輕鬆緩解灼燒感，回家試試
手上沾有辣椒水怎樣才能去掉,?
8樓：匿名使用者
大家也許都有過這樣的經歷，切完辣椒後，手像被火燒了一樣疼，火辣火辣的。這時，有些人會用冷水沖洗，但這隻能稍微緩解疼痛，不能徹底解決問題。其實，可以用塗抹酒精、食醋，熱水洗手等方法去除辣味。
辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時，辣椒素沾在**上，會使微血管擴張，導致**發紅、發熱，並加速區域性的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。
一般認為，這是由辣椒素使**的神經末梢發生化學轉化而導致的。
辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中，但不溶於冷水。在工業中，提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。因此，根據這一原理，在生活中，可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。
切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦乾，連擦三遍至症狀緩解即可。
另外，還可用少量食醋洗手，這是因為，食醋是酸性的，可以和辣椒鹼中和。如果沒有醫用酒精也沒有食醋，用熱水洗手也不錯，因為辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。
最後，告訴大家一個方法，在切辣椒時，可以用手指肚按著辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，這樣，手就不容易被燒到了。
9樓：匿名使用者
1.用醋洗，因為醋可以中和辣椒的辣味 2.塗牙膏啊,塗上就會舒服一些 3.
用涼水加入小許食鹽洗手,泡一下,然後風乾 4.用蘆薈膠!.上次也是切辣椒,把我辣的手都快腫了,塗了幾秒種就不疼了~
避免切辣椒時辣痛手的方法：
1）切辣椒的時候，洗淨了，直接把辣椒破開，只要不碰到辣椒中間的那個心，就不會辣了2）切辣椒前用一個保鮮袋或保鮮膜套在手上 3）切菜前先用一點點油塗在手上再來切，這樣辣汁就不會直接接觸**了 如可行，請採納！要給分哦。。。
10樓：匿名使用者
塗酒精 把辣椒水裡面的辣椒鹼和辣椒紅素溶解就行了
11樓：匿名使用者
很多辦法，但是都太慢，把手握著冰或涼水，會好受點
12樓：匿名使用者
熱水中加點醋洗手，很快搞定的
辣椒怎麼吃不辣，怎樣淹辣椒不辣
1先把辣椒切成你想要的形狀，最後將辣椒裡面的籽去掉。最好手刀，這樣不辣到手。2再次將去籽的辣椒放點鹽，加點水，泡一小會兒。3其次就是泡好的辣椒撈出來，放點白糖淹小會兒，時間不宜太久 最好是5 6分鐘，去辣味 太久就甜品了。是辣椒就會辣的不燃還叫辣椒嗎？要看人的承受能力了，從小的，我出生在湖南，從小吃...
如何去除切辣椒後手辣啊，手切辣椒後手辣怎麼辦？
第一 切辣椒後手辣的原因 辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時，辣椒素沾在 上，會使微血管擴張，導致 發紅 發熱，並加速區域性的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。一般認為，這是由辣椒素使 的神經末梢發生化學轉化而導致的。第二 祛除辣感的有效途徑 1 可...
辣椒麵是什麼，什麼辣椒麵最辣？
辣椒麵是一道美食，主要食材是幹辣椒，熟芝麻 花椒 八角 桂皮 小茴香等。自制辣椒麵的方法步驟如下 所需原材料 1 主料 幹辣椒150克 麻椒10克。2 輔料 白芝麻1克 五香粉1克 椒鹽1克。第一步 先將幹辣椒表面上的塵土擦乾淨。第二步 將烤爐上的烤網去掉，把接渣盤放到最上面。第三步 將火力扭到中檔...