1樓：匿名使用者
現在醫學上發現的維生素主要有：
脂溶性維生素
維生素a：維持正常視力，預防夜盲症；維持上皮細胞組織健康；促進生長髮育；增加對傳染病的抵抗力；預防和**乾眼病。
維生素d：調節人體內鈣和磷的代謝，促進吸收利用，促進骨骼成長。
維生素e：維持正常的生殖能力和肌肉正常代謝；維持中樞神經和血管系統的完整。
維生素k：止血。它不但是凝血酶原的主要成分，而且還能促使肝臟製造凝血酶原。小兒維生素k缺乏症
水溶性維生素
維生素b1：保持迴圈、消化、神經和肌內正常功能；調整胃腸道的功能；構成脫羧酶的輔酶，參加糖的代謝；能預防腳氣病。
維生素b2：又叫核黃素。核典素是體內許多重要輔酶類的組成成分，這些酶能在體內物質代謝過程中傳遞氫，它還是蛋白質、糖、脂肪酸代謝和能量利用與組成所必需的物質。
能促進生長髮育，保護眼睛、**的健康。
泛酸(維生素b5)：抗應激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，消除術後腹脹。
維生素b6：在蛋白質代謝中起重要作用。**神經衰弱、眩暈、動脈粥樣硬化等。
維生素b12：抗脂肪肝，促進維生素a在肝中的貯存；促進細胞發育成熟和機體代謝；**惡性貧血。
維生素b13（乳酸清）。
維生素b15（潘氨酸）：主要用於抗脂肪肝，提高組織的氧氣代謝率。有時用來**冠心病和慢性酒精中毒。
維生素b17：劇毒。有人認為有控制及預防癌症的作用。
對氨基苯甲酸：在維生素b族中屬於最新發現的維生素之一。在人體內可合成。
肌醇：維生素b族中的一種，和膽鹼一樣是親脂肪性的維生素。
維生素c：連線骨骼、牙齒、結締組織結構；對毛細血管壁的各個細胞間有粘合功能；增加抗體，增強抵抗力；促進紅細胞成熟。
維生素p。
維生素pp(煙酸)：在細胞生理氧化過程中起傳遞氫作用，具有防治癩皮病的功效。
葉酸(維生素m)：抗貧血；維護細胞的正常生長和免疫系統的功能。
維生素t：幫助血液的凝固和血小板的形成。
維生素u：**潰瘍上有重要的作用。
2樓：匿名使用者
脂溶性維生素
維生素a：維持正常視力，預防夜盲症；維持上皮細胞組織健康；促進生長髮育；增加對傳染病的抵抗力；預防和**乾眼病。
維生素d：調節人體內鈣和磷的代謝，促進吸收利用，促進骨骼成長。
維生素e：維持正常的生殖能力和肌肉正常代謝；維持中樞神經和血管系統的完整。
維生素k：止血。它不但是凝血酶原的主要成分，而且還能促使肝臟製造凝血酶原。小兒維生素k缺乏症
水溶性維生素
維生素b1：保持迴圈、消化、神經和肌內正常功能；調整胃腸道的功能；構成脫羧酶的輔酶，參加糖的代謝；能預防腳氣病。
維生素b2：又叫核黃素。核典素是體內許多重要輔酶類的組成成分，這些酶能在體內物質代謝過程中傳遞氫，它還是蛋白質、糖、脂肪酸代謝和能量利用與組成所必需的物質。
能促進生長髮育，保護眼睛、**的健康。
泛酸(維生素b5)：抗應激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，消除術後腹脹。
維生素b6：在蛋白質代謝中起重要作用。**神經衰弱、眩暈、動脈粥樣硬化等。
維生素b12：抗脂肪肝，促進維生素a在肝中的貯存；促進細胞發育成熟和機體代謝；**惡性貧血。
維生素b13（乳酸清）。
維生素b15（潘氨酸）：主要用於抗脂肪肝，提高組織的氧氣代謝率。有時用來**冠心病和慢性酒精中毒。
維生素b17：劇毒。有人認為有控制及預防癌症的作用。
對氨基苯甲酸：在維生素b族中屬於最新發現的維生素之一。在人體內可合成。
肌醇：維生素b族中的一種，和膽鹼一樣是親脂肪性的維生素。
維生素c：連線骨骼、牙齒、結締組織結構；對毛細血管壁的各個細胞間有粘合功能；增加抗體，增強抵抗力；促進紅細胞成熟。
維生素p。
維生素pp(煙酸)：在細胞生理氧化過程中起傳遞氫作用，具有防治癩皮病的功效。
葉酸(維生素m)：抗貧血；維護細胞的正常生長和免疫系統的功能。
維生素t：幫助血液的凝固和血小板的形成。
維生素u：**潰瘍上有重要的作用。
關於營養的知識
3樓：哼就是這麼霸氣
營養素是維持正常生命活動所必需攝入生物體的食物成分。現代營養學對於營養素的研究，主要是針對人類和禽畜的營養素需要。
營養素分蛋白質、脂質、碳水化合物（糖類）、維生素和礦物質（無機鹽）、水、纖維素7大類。
合理的膳食是形成和保持健康體魄，滿足體力及腦力勞動需要的巨大能量所必需的。一個人每天對必需營養素的需要量是由年齡、性別、身高、體重、新陳代謝和活動量決定的。
通過研究資料分析已評估出對食物中的45種必需營養素的需要量，美國國家科學院食品營養委員會和農業部門定期釋出推薦的每日膳食營養供給量（rda），用來計算健康人的膳食需要。
長久的堅持還有賴於環境的影響，希望營養周的開啟能造就一個「良好環境」。試想，如果周圍的家人、朋友沒有健康的飲食習慣，上班經常要吃的食堂、常去的餐館都不能提供足夠健康營養的飲食，那麼你又如何堅持？因此，我們希望每個人都深刻意識到好營養的重要性，至少營養周這個階段營造一個良好的飲食環境。
學會科學飲食，需要首先學會「量化」一日三餐，估計自己的能量需要。如每天吃多少菜，吃多少肉，每種食物含哪些營養，大約多少等。我們現在的膳食指南中，對食物數量都以「克」等作推薦，這樣的表述儘管精確，卻不利於普通居民掌握。
從這個角度說，提倡科學飲食還需要專業人士多參與實踐。我們現在已經開始考慮，在新修訂膳食指南中用「一把」、「手掌大小」等敘述。雖然科學飲食量化需要較長時間，但這是值得的。
維生素什麼是補鈣？
4樓：元氣小小肉丸
維生素k2。
維生素k2具有幫助成骨細胞分泌的初級骨鈣素」羧化「，變成活性骨鈣素，從而促進血液中的鈣離子沉積入骨的作用。
也就是說，如果體內維生素k2充足，就可以啟用骨鈣素，活化的骨鈣素對鈣離子具有獨特的「親和力」，可以引鈣入骨，使鈣鹽沉積，從而促進骨礦化。應該說，維生素k2和維生素d3合作，可以有效促進鈣吸收和鈣成骨，是補鈣的雙重保障。
擴充套件資料
防止異位沉積，維生素k2締造血管健康：
需要注意的是，人體內如果維生素k2不足，那麼補充的鈣劑不僅不能起到效果，還會留下健康隱患。這是因為，經腸道消化進入血液的鈣離子無法變成骨鈣，就會異位沉積。
這些鈣一旦沉積到了關節軟骨、血管、腎臟、**等組織和器官裡，就會導致關節軟骨鈣化、骨刺骨痛、骨性關節炎、血管硬化等疾病。
不過，科學研究發現，維生素k2能夠智慧調節鈣離子沉積，防止軟組織和血管鈣化。
5樓：健十**官方客服
補鈣必須補充維生素d。
鈣的吸收需要維生素d，鈣的代謝平衡也受維生素d的影響。可以選擇服用魚肝油（維生素ad）或維生素d3製劑，也可以通過晒太陽促進**中一種膽固醇轉化為維生素d。中國營養協會根據嬰幼兒時期營養需要量，推薦每天補充維生素d400-800iu。
6樓：匿名使用者
維生素和鈣是兩類不同的營養素，一個是維生素，包括維生素a、b族、c、d、e、k。一個是礦物質，包括鉀、鈉、鈣、鎂、磷、氯、硫、鐵、碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷等。維生素d可以促進鈣磷的吸收利用，維生素c也可以促進鈣的吸收。
7樓：回記旋旋
維生素什麼也不是用來補鈣地！嘿嘿！
維生素d是增強鈣吸收地！
8樓：健喜源健喜多
你好，很高興為您解答這個問題。我們日常所知道的就是維生素d因為維生素d能夠促進鈣的吸收，幫助小腸對於鈣的濃度提升。所以說市面上很多液體鈣都是新增了維生素d，例如健喜源鈣維生素d軟膠囊。
除了日常所見的維生素d以外，維生素c、維生素k也都可以促進鈣的吸收以及迅速的入骨。希望我的回答能夠對你有所幫助，謝謝！
9樓：中國農業出版社
維生素（曾被稱為「維他命」）是一組維持犬的健康和促進犬的生長所不可缺少的有機物質。犬對其需要常以毫克計。每種維生素都有其特殊的作用，而且相互間不可替代。
維生素一名是由「vitamin」一詞翻譯而來，有關其準確的概念目前還有爭議。scott等（1982）指出，維生素是一類有機化合物，其應具有的特點是：存在於天然食物或飼料中，與碳水化合物、脂肪、蛋白質和水分不同；各類飼料或食物中含量很少；為正常組織發育以及健康生長、生產和維持所必需；在日糧中缺乏或吸收、利用不當時，會導致特定缺乏症或綜合徵；不能由動物合成或合成的數量不能滿足動物所需，必須由日糧供給。
事實上，目前人們認為屬於維生素的某些物質並不符合維生素的經典概念。爭議最大的屬膽鹼，因其需要量大，且在體內可以合成，又是一種動物有機體的結構物質，並非真正的活性物質。此外，維生素d通過紫外線照射可在**表層合成。
可是目前多數人仍將它們列於維生素之中。
現在，維生素營養的研究已發展到分子生物學水平。近年來新發現的新增效應已遠遠超出傳統缺乏病的範疇。這方面研究的發展，不僅會對維生素需要量賦以新的意義，還能推動養犬業，特別是肉犬業的快速發展。
維生素都易溶於水？？？
10樓：匿名使用者
不是。維生素d不溶於水。
維生素d於2023年由化學家卡爾首先從魚肝油中提取。它是淡黃色晶體，熔點115～118℃，不溶於水，能溶於醚等有機溶劑。
易溶於水的維生素：
1、維生素b1易溶於水
在食物清洗過程中可隨水大量流失，經加熱後菜中b1主要存在於湯中。如菜類加工過細、烹調不當或製成罐頭食品，維生素會大量丟失或破壞。維生素b1在鹼性溶液中加熱極易被破壞，
2、維生素b6易溶於水
也易溶於酒精,稍溶於脂肪溶劑；酵母、肝、瘦肉及穀物、捲心菜等食物中均含有豐富的維生素b6。
是最不穩定的一種維生素，由於它容易被氧化，在食物貯藏或烹調過程中，甚至切碎新鮮蔬菜時維生素c都能被破壞。微量的銅、鐵離子可加快破壞的速度。因此，只有新鮮的蔬菜、水果或生拌菜才是維生素c的豐富**。
它是無色晶體，熔點190～192℃，易溶於水。
11樓：
維生素只有部分能溶於水。
也就是水溶性維生素，它是可溶於水而不溶於非極性有機溶劑的一 類維生素，包括維生素b族和維生素c。這類維生素除碳、氫氧元素外，有的還含有氮硫等元素。
與脂溶性維生素不同，水溶性維生素在人體內儲存較少，從腸道吸收後進人人體的多餘的水溶性維生素大多從尿中排出。水溶性維生素幾乎無毒性，攝人量偏高一般不會引起中毒現象，若攝人量過少則較快出現缺乏症狀。
另一部分不可以溶於水的是脂溶性維生素，但它是可以溶於脂肪及非極性有機溶劑(如苯、乙醚及氯仿等)的一類維生素。
包括維生素a、維生素d、維生素e、維生素k等。這類維生素一般只含有碳、氫、氧三種元素，在食物中多與脂質共存，其在機體內的吸收通常與腸道中的脂質密切相關，可隨脂質吸收進人人體並在體內儲存(主要在肝臟) ，排洩率不高；
攝人量過多易引起中毒現象，若攝入量過少則緩慢出現缺乏症狀。另外，脂溶性維生素大多穩定性較強。
擴充套件資料：
維生素是一系列有機化合物的統稱。它們是生物體所需要的微量營養成分，而一般又無法由生物體自己生產，需要通過飲食等手段獲得。
維生素不能像糖類、蛋白質及脂肪那樣可以產生能量，組成細胞，但是它們對生物體的新陳代謝起調節作用。缺乏維生素會導致嚴重的健康問題；適量攝取維生素可以保持身體強壯健康；過量攝取維生素卻會導致中毒。
水溶性維生素包括b族維生素（維生素b1、b2、b6、b12、煙酸、葉酸、泛酸、生物素、膽鹼）及維生素c，其共同特點是：
1、水溶性維生素化學組成中除含有碳、氫、氧外，有的還含有其它元素，如氮、鈷、硫等；
2、溶於水，而不溶於脂肪和有機溶劑（如苯、乙醚、氯仿等）；
3、在食物中常與脂類共存，吸收過程需要脂肪的參與；
4、在體內不能大量儲存，組織內達到飽和後其原形物或代謝產物可經尿排出體外；
5、一般無毒性，但極大量攝入也可出現中毒；
6、如攝入過少可以較快出現缺乏症狀。
維生素E的作用，維生素E 的作用
維生素e。維持正常的生殖能力和肌肉正常代謝 維持中樞神經和血管系統的完整 維生素e的主要功能是什麼？維生素e 生育酚 也是脂溶性維生素，維生素e為淡黃色油狀液，在麥芽 棉籽油 大豆油及青綠飼料中含量較多，本身很容易氧化，但是與其他易被氧化物質如維生素a 不飽和脂脂酸等，在一起共存時，有保護其不被氧化...
怎樣治療維生素A過量引起的中毒，維生素a服用過量了 要如何解決？
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含維生素的食物有哪些，含維生素C的食物
富含維生素a的食物主要有動物的肝臟 魚類 海產品 奶油和雞蛋等動物性食物。此外鹹帶魚 鯽魚 白鰱 鱔魚 魷魚 蛤蜊 奶油 人奶 牛奶等也含有140 846國際單位的維生素a 每100克 富含胡蘿蔔素的食物主要是橙黃色和綠色蔬菜。菠菜 胡蘿蔔 韭菜 油菜 薺菜 馬蘭頭等每500克可含胡蘿蔔素14毫克以...