1樓:匿名使用者
紅茶是全發酵茶,特點是經沖泡後呈紅色湯汁,味甘性溫,含有豐富的蛋白質,具有提神益思、解除疲勞等作用。冬季,北風凜冽,寒氣襲人,人體陽氣易損。此時,以選用味甘性溫的紅茶為好,以溫育人體的陽氣,尤其適用於婦女。
紅茶紅葉紅湯,給人以溫暖的感覺;
冬天,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱,中醫認為:「時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處於抑制狀態。養生之道,貴乎禦寒保暖」,因而冬天喝茶以紅茶為上品。
2樓:五坸
紅茶屬於發酵茶類,是以茶樹的一芽二三葉為原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。我國紅茶種類較多,產地較廣,有我國特有的功夫紅茶和小種紅茶,也有與印度、斯里蘭卡相類似的紅碎茶。
紅茶創制時稱為「烏茶」。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。
所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。我國紅茶品種以祁門紅茶最為著名,為我國第二大茶類,出口量佔我國茶葉總產量的50%左右,客戶遍佈60多個國家和地區。其中銷量最多的是埃及、蘇丹、黎巴嫩、敘利亞、伊拉克、巴基斯坦、英國及愛爾蘭、加拿大、智利、德國、荷蘭及東歐各國。
紅茶的作用:紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。 預防疾病方面:
紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。 美國心臟學會曾經得出紅茶是「富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一,能夠使心肌梗塞的發病率降低」的結論。
3樓:非著名書法家
簡單的說,紅茶暖身養陽氣,調經活血,適合女性飲用~
4樓:匿名使用者
保健作用最好應屬紅茶 ,紅茶在加工過程中發生了以茶多酚促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新的成分。
2002 年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查,指出飲用紅茶的人骨骼強壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物 質的活力,各種食品含多酚類的量如下:紅茶—17.4,綠茶—12.
0,紅葡萄酒—9.6,鮮桔子汁—0.8。
日本大阪市立大學實驗指出,飲用紅茶一小時後,測得經心臟的血管血流速度改善,證實紅茶有較強的防治心梗效用。
美國雜誌報道,紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。
健康保健方面:紅茶可以幫助胃腸消化、促近食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心肌功能。
預防疾病方面:紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。
5樓:匿名使用者
女孩子不建議飲紅茶,建議飲臺灣的人蔘茶
喝紅茶對身體有什麼好處?
6樓:中國農業出版社
紅茶尤其適合老年人、胃不好、心臟不好的人,失眠者及女性飲用,特別是經期、孕期女性以及更年期女性。紅茶含豐富的類黃酮化合物和鉀元素。類黃酮具有很強的抗氧化作用,而鉀對心臟保健有益,能防止中風和心臟病,而且紅茶是全發酵茶,溫和不刺激,可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並增強心肌功能;紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可預防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙。
杯泡紅茶
7樓:守綠柳鄞昭
2023年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查,指出飲用紅茶的人骨骼強壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力,各種食品含多酚類的量如下:紅茶—17.4,綠茶—12.
0,紅葡萄酒—9.6,鮮桔子汁—0.8。
為了防治女性常見骨質疏鬆症,建議每天服用一小杯紅茶,堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼,效果更強,在紅茶中也可加上各種水果,能起協同作用。
日本大阪市立大學實驗指出,飲用紅茶一小時後,測得經心臟的血管血流速度改善,證實紅茶有較強的防治心梗效用。
美國雜誌報道,紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。
健康保健方面:紅茶可以幫助胃腸消化、促近食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心肌功能。
預防疾病方面:紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。
研究表明:紅茶功效不遜於綠茶
且更有益於心臟
據《國際先驅論壇報》7月28**道,從所周知,喝綠茶對人體健康有著很好的保健作用,它有助於預防心臟病**,可以減少病毒和細菌的傳染性,對於預防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和結腸癌有著重要的作用。其實,紅茶的功效也是不遜於綠茶的,並且紅茶更有益於心臟健康。
在過去的5年裡,美國**資助了150多項關於綠茶和紅茶及其化學成分的研究,研究結果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執事醫療中心血管流行病學主任墨裡-密特爾曼醫生說:「紅茶與綠茶的功效大致相當,但是紅茶的抗氧化劑比綠茶複雜得多,尤其是對心臟更是有益」。
2023年5月13日,美國醫師協會發表了一份調查報告,該調查對497名男性、540名女性進行了10年以上的跟蹤,報告指出飲用紅茶的人骨骼強壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力,如果在紅茶中加上檸檬,那麼強壯骨骼的效果更強,此外,在紅茶中也可加上各種水果,並且都能起協同作用。
8樓:靳恭舜水
喝紅茶對身體有許多好處。研究表明,紅茶似乎能提高冠心病患者的血管功能並使冠狀動脈硬化症患者恢復健康。紅茶是經過發酵烘製而成的,發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物,成為紅茶。
紅茶品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,當沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。鉀有增強心臟血液迴圈的作用,並能減少鈣在體內的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一,因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。
國外有資料報道,經常飲紅茶還有防治流感、中風及**癌的效果。
研究表明,由於紅茶中含有一種類黃酮化合物,其作用類似於抗氧化劑,能防止中風和心臟病。美國一項最新研究顯示:每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比,前者罹患心臟病的風險要比後者低40%以上。
**綠茶
9樓:覃芙沃嬋
【紅茶的作用】:
1、提神消疲:
經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡礆藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液迴圈以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排洩乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
2、生津清熱:
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡礆控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和汙物的排洩,維持體內的生理平衡。
此外,紅茶還是極佳的運動飲料,除了可消暑解渴及補充水分外若在進行需要體力及持久力的運動(如馬拉松賽跑)前喝,因為茶中的咖啡礆具有提神作用,又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪**熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力。3、
利尿:在紅茶中的咖啡礆和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
4、消炎殺菌:
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
5、解毒:
據實驗證明,紅茶中的茶多礆能吸附重金屬和生物礆,並沉澱分解,這對飲水和食品受到工業汙染的現代人而言,不啻是一項福音。
此外,紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效
10樓:靜思文筆醫新篇
價紹一下喝紅茶的好處。
11樓:有之桃呂賜
紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。
12樓:忻淑婉諫陽
紅茶性味甘溫,含有較多蛋白質,可以補益身體,養蓄陽氣,生熱暖腹,增強人體對寒冷的抗禦能力.所以冬天喝紅茶最好
13樓:苗力夫疏藝
喝紅茶要少量還行,如果多飲會引起疾病,有關部門調查少量喝有利健康,多則傷身…
14樓:龐好連穎
紅茶是溫性茶
可養胃降壓降脂
抗衰老等
秋冬天喝很好的
推薦買茶去茶一網買
物美價廉
15樓:弘映冬可典
紅茶性溫,適宜冬季飲用。其作用功效有,改善血液迴圈、舒張血管、助消化、提神醒腦、抗疲勞、抗衰老、防癌抗癌等。
紅茶有哪些作用
16樓:中國農業出版社
紅茶原產於中國,足跡卻遍佈世界各地。
紅茶是全發酵茶,根據紅茶的製作工藝和形態,紅茶分為四種:工夫紅茶,如祁紅、滇紅、寧紅、川紅、閩紅等;小種紅茶,如正山小種、金駿眉,產自福建武夷山,因產地和品質不同分為正山小種和外山小種之分;紅碎茶,又叫「ctc」紅茶;另有用紅碎茶裝袋製成的袋泡茶。
紅茶-祁紅
紅茶工藝中的重要環節是發酵(渥紅)。
①工藝:萎凋—揉捻—發酵—乾燥。
②幹茶:暗紅色、黃紅色,油潤,條形或碎茶。
③湯色:紅豔明亮,品質好的紅茶有「金圈」。
④香氣:有濃郁的花果香、熟果香、甜香、焦糖香、薯香等。
⑤滋味:醇厚,略帶澀味。
17樓:熱愛健康生活的小米兔
1、提神消疲
經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強。
紅茶也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液迴圈以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排洩乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
2、生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和汙物的排洩,維持體內的生理平衡。
3、利尿
在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
4、消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
5、解毒
據實驗證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,並沉澱分解,這對飲水和食品受到工業汙染的現代人而言,不啻是一項福音。
6、強壯骨骼
紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。為了防治女性常見骨質疏鬆症,建議每天服用一小杯紅茶,堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼,效果更強,在紅茶中也可加上各種水果,能起協同作用。
擴充套件資料
高檔紅茶的茶芽含量高,條形細緊(小葉種)或肥壯緊實(大葉種),色澤烏黑有油光,茶條上金色毫毛較多;香氣甜香濃郁,滋味甜醇鮮爽,湯色紅豔,碗壁與茶湯接觸處有一圈金黃色的光圈,俗稱「金圈」。
中檔紅茶芽含量少,色澤烏黑稍有光澤,稍有金色毫毛;香氣稍有甜香,滋味甜和稍淡,湯色紅尚亮,金圈欠黃亮。
低檔紅茶芽少,以成熟攤開葉片為主,條形鬆而輕,色澤烏稍枯,缺少光澤,無金毫;香氣帶粗氣,滋味平淡。
喝紅茶對身體有益處嗎,喝紅茶對身體有什麼好處?
美國心臟學會曾經得出紅茶是 富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一,能夠使心肌梗塞的發病率降低 的結論,其研究成果表明,一杯紅茶對特定的自由基來說,甚至比大蒜 西蘭花 胡蘿蔔 小捲心菜更能發揮抗酸化作用。抗酸紅茶的飲用方法以每日飲用2 3杯紅茶為宜。硒 維生素c e a等均為抗酸化...
女人經常喝紅茶對身體好嗎,女人喝紅茶對身體好嗎?
紅茶是經過發酵烘製而成的,發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物,成為紅茶。紅茶品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,當沖泡後70 的鉀可溶於茶水內。鉀有增強心臟血液迴圈的作用,並能減少鈣在體內的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一,因而常喝紅茶對骨骼強健也有益...
經常喝紅茶有哪些好處,經常喝紅茶對身體有哪些好處?
經常喝紅茶可以起到補血養胃的功效的,紅茶是屬於發熱性的茶品的,經常喝的話,可以起到補血養胃的效果的。紅茶非常好,是溫性的茶,能夠提神醒腦,也能疏通血管,調理脾胃,經常喝紅茶,對於脾胃和心腦血管都有一定的幫助。喝紅茶的好處就是增加抗衰老的效果,紅茶品性溫和富含微量鉀等元素,可以促進血液迴圈,常喝紅茶還...