1樓：匿名使用者
做點饅頭好了，加點水和一下，捏成個，蒸熟就可以吃了。營養還衛生。。
做法很簡單呀：用開水加糖，把糖融了，然後等糖水溫熱的時候就可以倒入盆中和麵粉和了。和好之後等一分鐘，然後做成一個個的。
不要做太大了。直徑4-5釐米為佳。然後用盤子裝好放微波爐就好了。
最好自己有蒸籠，下面放水，上面放饅頭。。時間大概15分鐘吧。。但是我要說明一下，微波爐蒸的饅頭會硬。。
最好還是用爐子或者電飯煲也行。。
2樓：匿名使用者
麵粉加熱水和一下，【若有酵母，小蘇打，泡打粉就更好了，畢竟做麵食不能少它們的】不過你沒有的話，就麵粉加水和一下也是可以做的，揉的時間長一點，然後加點鹽做鹹的餅【這是在你沒有陷的情況下，若有陷就直接加陷】，揉好做成一個個扁的餅狀放油鍋裡煎，煎至兩面金黃就行。千萬不能蒸【因為沒有放泡打粉，發粉那些你根本蒸不了，蒸出來就是硬硬的一個像石頭一樣】微波爐好像就只能蒸吧，所以勸你別浪費粉了，還是出去買點填肚吧
3樓：匿名使用者
可以烙餅，很簡單了。
4樓：he**en小小熙
做法簡單，給家人做起來吧
用麵粉做簡易麵食
5樓：微言悚聽
麵粉可以做的簡單小吃有哪些
一、蔥油餅
用料:麵粉150克,蔥花、雞粉、鹽、芝麻各適量;
做法：1.麵粉中加入適量的鹽與雞粉拌勻,再加入適量的溫水揉成麵糰,蓋上保鮮膜餳20分鐘;蔥洗淨,切成蔥花。
2.餳好的麵糰揉搓成條,再分成4個小劑子。
3.將小劑子擀成約0.3釐米的薄片,再刷上一層油,撒上蔥花。
4.再將麵皮順長邊捲起,揉搓成細長條。
5.將長條的兩頭向中間捲起,形成兩個面卷。
6.將兩個面卷重疊在一起,用手稍稍按扁一些。
7.再用擀麵杖將其擀成約0.5釐米厚的圓餅。
8.再將圓餅的兩面都沾上芝麻;9.平底鍋內放油,下入蔥花餅。
小火將其煎黃一面後翻面,後煎至兩**黃熟透即可。
二、口袋餅
用料:麵粉200克
做法：1.麵粉中加入適量的溫水,充分地揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜餳20分鐘。
2.餳好的麵糰揉搓成條,再分成約50克重的小劑子。
3.將小劑子用手按扁,再用擀麵杖擀成約0.2釐米厚的麵皮。
4.取一張擀好的麵皮。在麵皮中間的地方刷點油,邊際刷上水,再用另一張麵皮將其蓋起來,邊際按緊,口袋餅生坯就做好了;用相同的辦法將剩餘的麵皮做完。
5.平底鍋內放油,下入口袋餅生坯,小火將其煎黃一面後翻面,後煎至兩面金黃中間鼓起時取出,從中間切開成兩個口袋餅,裝上炒好的餡料即可。
三、南瓜雞蛋煎餅
用料:南瓜350克,麵粉100克,糯米粉50克,雞蛋2個,水約150亳升，生薑、蔥適量。
做法：1.南瓜去皮和瓤後洗淨切成末,蔥切成花,生薑切成末;雞蛋打散成蛋液。
2.將南瓜末、薑末、蔥花放入大碗中，倒入麵粉與糯米粉，加入少許的鹽(可根據自己的喜好加入糖)，倒入雞蛋液，加入約150毫升水，充分地拌勻成麵糊
6樓：仉玉軒
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。
製作麵包就要用高筋小麥粉以求麵包體積大口感好；製作麵條、水餃就要用中強筋小麥粉以求其「筋道」、爽滑；而用低筋小麥粉製成的蛋糕鬆軟、餅乾酥脆。
麵條要現做現吃，包子饅頭在寒冷的季節，也要加熱以後才能吃得舒服，而麵包即便是再冷的冬天也只需配一杯熱飲拿來就吃，或者在微波爐裡面叮10秒鐘即可吃得舒服。
饅頭包子都要經過二次發酵才能口感鬆軟，而今天我做的麵包只需一次發酵就能又鬆軟又香甜，非常方便，非常快捷。作為家中的常備零食真是最好的選擇，也是作為快手早餐的首選。
下面就和大家分享提子麵包，步驟簡單，鬆軟香甜，冷的也好吃。
【材料】麵粉250克，酵母4克，鹽2克，白糖30克，玉米油或者黃油20克，雞蛋1個，溫牛奶100克。
【做法】
把所有的材料放到廚師機或者麵包機裡面活成麵糰，如果沒有就費點力用手和成光滑的麵糰。
然後把麵糰搓成長條，切成小劑子，擀成牛舌狀，鋪上提子乾，從大的一頭捲起，捲成一個圓柱狀，然後兩頭捏緊。再準備一個雞蛋，打入碗裡，只留下蛋黃備用。
提前把電飯鍋預熱，關掉電源，然後刷油。
把做好的麵包坯放進電飯鍋。
蓋上蓋子，利用電飯鍋的餘溫發酵半小時。麵包坯膨脹變大，之間的縫隙全部填滿。
然後在麵包坯的表面刷上一層蛋黃液。
再撒上一層白芝麻。
選擇煮飯功能，我家電飯鍋煮飯標準程式是認定是55分鐘，根據各家電飯鍋的功能按這個時間參考，如果平時煮飯20分鐘就好，可以按兩次煮飯鍵。
煮飯鍵跳掉以後把麵包取出來，非常鬆軟。
簡單面食做法
7樓：滿意
淡淡的麵食就是包餃子，蒸包子下面條。還有烙餡餅，菜盒子，這些都是非常好吃的麵餅啊！而且都是加長的。
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