1樓：儀恕遊靜
就熱量而言，米飯（100克）=116卡，純麥片（100克)=360卡，米飯的熱量比純麥片低，但是**的人還是不推薦吃米飯而推薦吃麥片。原因如下：
麥片，主要由燕麥和大麥穀粒壓制而成，
燕麥的營養價值很高，蛋白質含量是小麥的2倍，其中不飽和脂肪酸佔到了80％！它豐富的亞油酸成分還有降低心血管疾病發病率的功效。它含有高於小麥7倍的可溶性纖維素和好脂肪，能夠降低膽固醇，增加腸胃蠕動，有排毒和**的作用。
麥片的可溶性纖維，它可以比不溶性纖維（如蔬菜）停留在你的胃部的時間更長，同時，水溶性膳食纖維可以降低血液中的膽固醇，可謂是你心血管的益友。另外，燕麥片也比其他許多食品更能維持你的血糖水平，這使你的胰島素水平穩定，並確保你在數小時之後不會在對食物貪得無厭，對你的**很有幫助的，因為胰島素的產生會減緩你的代謝，併傳送出開始儲存脂肪的訊號，麥片在你的胃裡開始消化以後，需要一個緩慢的過長來消化吸收，它比一般的碳水化合物（比如甜麵包）導致更低的胰島素水平。
米飯雖然熱量比較低，可是它是澱粉，到體內直接轉化成糖和脂肪，反倒更不利於**。
兩種搭配著吃或者換著吃。
2樓：
兩者同等重量所含熱量是差不多的，不過燕麥有兩點優勢。
第一燕麥的纖維素礦物質維生素的含量比大米要高很多，所以燕麥就會增加纖維素的攝入量潤腸通便並且提供豐富b族維生素；這些營養素會促進脂肪的代謝。
第二就是燕麥的升糖指數要比大米低很多，簡單來講就是消化過程中能量（水解成的單糖）釋放的速度會慢一些，這樣就降低了胰腺分泌胰島素的速度，減輕其負擔。因為腸道中食物消化產生的葡萄糖會很快進入血液，而身體的血糖濃度一般會維持在一個穩定的範圍之內，所以會分泌胰島素來把多餘的糖轉化成脂肪儲存，吸收的越多則需要轉化的也就越多，所以燕麥這就是燕麥好些的原因。
3樓：鉸韻詘稻頌冶
看大米和燕麥的熱量的話，是燕麥的熱量高，100g大米是346大卡，100g燕麥片是367大卡，燕麥片之所以幫助**是因為它纖維量高，可以阻止脂肪的吸收，也可以清理腸道，並且飽腹感強，不容易覺得餓，所以可以在米飯中放點粗糧做成二米飯，但是要注意的是粗糧要泡一下，因為粗糧不容易熟
4樓：蠟筆愛小新哈哈
肯定是米飯容易長胖啊！燕麥是低脂高纖的食物，是可以**通便的。
燕麥片的熱量
每100克的燕麥片所含有的熱量為351大卡。一勺燕麥片大概是12克左右，其所含有的熱量為42大卡，需要我們散步29分鐘才能夠消耗掉。燕麥片的熱量並不算特別高，因為喝一小袋燕麥片也就差不多15克左右，其熱量可能也就在60 70之間。所以很多想要 的人群都會選擇在早晨的時候將燕麥片作為 早餐食用。市面上...
什麼牌子的麥片最好喝，哪個牌子的燕麥片最好吃
我只喝原味的。西麥和桂格最好。他們的原味比較純正。就是原味 雀巢的原味我覺得還是有股甜味。不知道加了什麼東東 所以要是從健康 的角度來看還是選桂格吧。他們都是燕麥十大品牌靠前的牌子。桂格在美國就像中國的大餅油條一樣普及 喝麥片是一種健康休閒高雅的生活方式，不過不知道喝麥片會不會太熱了點啊？我也喜歡喝...
燕麥米和燕麥片的區別燕麥米的營養價值
一 燕麥米和燕麥片的區別 1 性質不同 燕麥米 莜麥，俗稱為油麥 玉麥，是一種低糖 高營養 高能量食品，是世界上公認營養價值高的雜糧。燕麥片 是燕麥經過精細加工製成的麥片，一般呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整，食用方便，低熱的保健食品。2 物理形狀不同。燕麥米每一粒都應該是平整而有色澤，並且微...