1樓：
香菜播種前應浸種催芽，因香菜種子殼厚，出苗困難，先用磚破殼後再播種。一般用熱水浸種24小時後，控水後用紗布包好，保持20～25℃，待出芽後播種，播種方法同前述茴香。
2樓：陳新蘭仙綢
我覺得像薄荷一樣扦插就行，土壤微溼潤，忌大肥。
不過我一般都是移植的，讓其自行分櫱。
食香菜在國內種植較少，所以相關的資料也不多，如果想商業性開發，還是自己想去試種研究吧。
3樓：爛漫落花
根生，生命力頑強，容易成活，只需一抔黃土，幾許清水而已。
4樓：查秀愛錢女
陽臺香菜種植方法：
香菜葉質薄嫩，營養豐富，生食清香可口，香味濃，調味和醃漬均可。香菜生長期短，一般不發生病蟲害，也不用農藥防治病蟲害，屬於無汙染有機蔬菜，四季均可種植。香菜耐寒性強，不耐高溫，以秋播為主。
大田、園田都可以種植，房前屋後陽臺也可種植。
1.種子為半球形、外包著一層果皮。播種前應先把種子搓開，外殼碾碎，用清水浸泡2小時。以防發芽慢和出雙苗，影響單株生長。
2.在種植盆底部用一塊細布或報紙平鋪，及保持排水孔可以排水又確保土壤不會流失。
3.建議自取少部分普通土壤（房前屋後、花壇、草地等等）與**搭配的營養土壤混合後使用，更有利於香菜根部發育。
4.將一半的肥料（黑色顆粒狀）倒入種植盆的底部，然後覆蓋營養土（金黃色土壤）僅留少部分另作備用。
5.將剩下的一半肥料均勻的分佈在土壤表面，然後澆水至排水孔流水為止。
6.用工具把溼潤的土壤耙平，把種子均勻播撒在表面，
7.用適量備用營養土覆蓋1-2cm釐米，然後用噴壺補充些水分，保持土壤溼潤即可，以利出苗。
8香菜不耐旱，必須每隔3—5天輕澆一次水，經常保持土壤溼潤。香菜在高溫時播後35天，而低溫時播種後45—65天便可收穫。
栽培要點：
發芽適宜溫度20-25攝氏度，適宜生長溫度17-20攝氏度，能忍耐零下8攝氏度低溫，低溫情況下葉片變紫，應及時調整種植環境溫度，並不影響生長和食用，播種季節只要氣候適宜，可以全年種植。
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