1樓：柯小南ny5圧
咖啡因由於有刺激中樞神經和肌肉的作用，所以可以振作精神、增強思考能力，恢復肌肉的疲勞。作用在心血管系統，可提高心臟功能，使血管舒張，促進血液迴圈。對於腸胃系統，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解。
有助於** 相信很多人都聽說喝黑咖啡可以**，其實，這只是其中的因素之一，咖啡因的確可以加速脂肪的分解，但是同時更要靠肌肉的運動，才能將多餘的脂肪酸轉變成熱能消耗掉，如果沒有經過與之配合的運動，多餘的脂肪酸又順著血流重新流回，重新堆積起脂肪。所以喝咖啡以後需要同時積極動起來，才能發揮真正的**功效！咖啡本身就有熱量，但不多，主要的熱量是在於你在喝咖啡時所加入奶精和糖。
抗氧化能力 近年，只要是具有抗氧化功能的食物都在市場大行其道，一般所熟知的蔬菜水果含豐富a、c、b族維生素的食物，以及在日本相當流行的茶，之所以被視是健康的食物，就是為它們含有豐富的抗氧化物質，可以對抗自由基對人體的傷害。日前有研究報告指出，咖啡所含的抗氧化物質比茶多4倍，更能對抗心血管疾病，且咖啡本身也符合抗氧化物的原則，色（深）又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物質也因著沖泡的方式有所不同，如美式咖啡含抗氧化物質量最少，而espresso所含的抗氧化最多。
咖啡在加了奶精之後，也不會影其抗氧化的作用。 改善眼睛乾澀 國外的報告指出：喝咖啡者罹患乾眼症的機率，明顯比不喝咖啡者低。
這主要是和咖啡中的嘌呤成分有關（含嘌呤的滴眼劑，能刺激腺體分泌液體，對眼睛具有某種保作用）。對於愛喝咖啡的電腦族來說，這當然是一個好訊息，但要注意的是，咖啡本身具有利尿的作用，即使其中的一些成分具有保護作用，但對於已經罹患乾眼症的人，以及有服用任何含有利尿成分藥劑的人，必須禁止服用含咖啡因的飲料，以免加劇體內水分的流失。 可以解痛 一夜沒有睡好所帶來的頭痛、或是太陽穴側因血管收縮引起的疼痛，這些非器質性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡來緩解，但必是在早上或是中午喝（注意：
午後到夜晚禁用）。 咖啡的量 咖啡對人體然有好處但也不能多喝，每天以不超過2杯為宜，對於容易緊張焦慮的人，喝多了可能就是有害。 喝咖啡的時間 喝咖啡最好在用早餐及午餐後，因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。
最好不要在晚餐後喝咖啡，怕會對睡眠造成影響。 若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不中喝過量，對身體不好。 緊張時添亂 咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。
但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。 加劇高血壓 咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成複方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。
因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經免疫，然而事實並非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡後，血壓升高的時間可長達12小時。 誘發骨質疏鬆 咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質流失，對骨量的儲存會有不利的影響，對於婦女來說，可能會增加骨質疏鬆的威脅。
但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經常動的人，加上更年期後的女性，因缺少雌激素造成的鈣質流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。 這些人慎喝咖啡 肝病患者 咖啡因會延長咖啡因在體內謝的時間。
一般正常的成年人咖啡因的代謝需要2小時，可是肝病患者或是肝功能不全者，咖啡因的代謝可能需4-5小時，因此肝病患者在喝咖啡時就要一定要當心，最好不要在傍晚以後喝，以免因代謝時間長而影響睡眠，而且一天最好不超1杯。 消化系統疾病患者 相信經常在胃痛胃病的人都有個經驗，就是醫生一定會囑咐，刺激性食物不要吃，包括：酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸飲料。
咖啡之所以名列其中，就是因其中的單寧酸會刺激胃酸分泌，如果是消化疾病急性期的患者一定要避免。恢復健康之後，如果偶爾飲用咖啡，也最好是在飯後用，避免空腹喝咖啡。 孕婦 很多女性從懷孕後就開始，對所有吃進去的食物會特別留意，含有咖啡因的飲料當然也被列為禁忌之一。
這主要是因孕婦對於咖啡因的代謝慢，咖啡因停留在體內的時間會延長，腹中的胎兒也要到**個月的時候，才能通過新陳代謝，清除血液中的咖啡因。 小孩 因孩童肝、腎的發育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代謝的半衰期會延長，所以一般說來，12歲以下兒童是需要禁止攝取咖啡因的。就算成天把咖啡當開水喝的歐美人士，對於小孩子喝咖啡也是有很嚴格的限制。
2樓：王桂真營養師
對於咖啡，經常會有喝咖啡致癌的說法。其實，如果能夠在身體允許的情況下，堅持每天喝咖啡，4個好處會讓你欲罷不能。
3樓：妙技生活
咖啡是世界三大飲料之一，是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。 -咖啡中富含遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等營養物質 -可減輕肌肉疲勞，消除疲勞 -咖啡還有解酒的功能。
4樓：楚熊老師養生餐
咖啡有何利弊 長期喝咖啡的人應該看看！
長期喝咖啡對身體有什麼好處和壞處？
5樓：滿元修倫庚
好處：1.咖啡含有一定的營養成分
2.咖啡對**有益處。
3.咖啡有解酒的功能。
4.咖啡可以消除疲勞。
5.一日三杯咖啡可預防膽結石。
6.常喝咖啡可防止放射線傷害。
7.咖啡的保健醫療功能。
8.咖啡對情緒的影響力。
但是常喝咖啡的壞處也是很多的
1.緊張時添。咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。
但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。
2.加劇高血壓。咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成複方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。
因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經免疫，然而事實並非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡後，血壓升高的時間可長達12小時。
3.誘發骨質疏鬆。咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質流失，對骨量的儲存會有不利的影響，對於婦女來說，可能會增加骨質疏鬆的威脅。
但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經常動的人，加上更年期後的女性，因缺少雌激素造成的鈣質流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。
另外，以下六種人不宜喝咖啡：
患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病--長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。
老年婦女--咖啡會減少鈣質、引起骨質疏鬆。婦女絕經後，每天需要加十倍的鈣量。
胃病患者--喝咖啡過量可引起胃病惡化。
孕婦--飲過量咖啡，可導致胎兒畸形或流產。
維生素b1缺乏者--維生素b1可保持神經系統的平衡和穩定，而咖啡對其有破壞作用。
癌症患者---飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。
6樓：類秀越哀辰
要想知道咖啡是好是壞就要先知道咖啡裡含有什麼。
咖啡裡主要含有咖啡因，它是一種較為柔和的興奮劑可以刺激人的神經使人興奮有提神的作用.所以睡前6小時內最好別喝咖啡,會影響睡眠.
咖啡因有麻醉作用，可以鎮痛，但因為有麻醉作用所以會使人接觸感降低，
咖啡利尿可治便密,但會使人鈣質流失的比較快,
咖啡可改善血液迴圈使人血壓上升12小時冬天可多喝咖啡取曖,也就是說他上火，以本人經驗喝多了會口腔潰瘍。
患有高血壓人不能多喝，這裡的多喝是指長期大量飲用咖啡,但咖啡不會誘發高血壓，而且每天喝適量的咖啡可以將患心臟病的機率降低30%。
咖啡裡還含有單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用,
反正有好處有壞處.正所謂「過猶不及」，再好的東西也要「適可而止」.物極必反嘛..但每天喝2—4杯咖啡還是有益的.
還有就是咖啡是品的不是大口大口喝的..你要是品咖啡的話那就沒什麼了，你會漸漸愛上它的。因為喝咖啡不單單是喝，更多的是一種享受與體驗〖此版權屬於啊文抄襲必究〗
咖啡太濃只品嚐到一絲苦澀，紅酒太美只得到一時迷離，細品清水淡淡的也會有種特別的滋味，我是名咖啡師，咖啡師不僅是在做咖啡而是在傳播咖啡文化.因此對咖啡的起源，分佈，品種，特點等都要有所瞭解!
————coffee啊文
7樓：茅問凝局菀
不太好,經常喝咖啡的人容易上火，而且患心臟病的機率是正常人的兩倍。因為咖啡因會使血膽固醇及三酸甘油酯增高，造成心率不整，久了將導致心臟疾病的發生。
咖啡因會引起鈣質的流失，導致骨骼疏鬆症的產生。每天喝三杯咖啡以上的婦女，更是要注意喔！
不但如此，咖啡因會刺激腸子收縮，造成腹瀉，所以經常空腹喝咖啡的人，容易導致胃酸過多或胃潰瘍。
飲用咖啡，可能因咖啡因的刺激，而出現情緒不穩、緊張、易怒、精神不集中、頭痛等。
所以喝咖啡要注意適量。
8樓：成了謎的語
好處：1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。
2、咖啡對**有益處。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱**，有**的作用。
3、咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官。
4、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
5、咖啡可以消除疲勞。
6、咖啡可預防膽結石。
7、常喝咖啡可防止放射線傷害。
8、咖啡保護心臟血管的功能。
9、咖啡提神醒腦。
10、咖啡抗憂鬱，少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。
11、咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。
12、咖啡可以改善便祕，咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。
13、咖啡可以止痛，咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。
14、咖啡是興奮劑可以增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。
15、咖啡含有天然抗氧化物，可以降低患腸癌或直腸癌的機率。
16、咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。
壞處：1、咖啡可增加患心臟病的危險。
2、造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。
3、咖啡可導致血壓升高，促使血管壁收縮，誘發骨質疏鬆咖啡因本身具有很好的利尿效果如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質流失，對骨量的儲存會有不利的影響。
4、咖啡因能使胃酸增多，持續的高劑量攝入會導致消化性潰瘍，糜爛性食道炎和胃食管反流病。
喝咖啡有壞處嗎，每天喝咖啡對身體有害嗎？
對於咖啡，經常會有喝咖啡致癌的說法。其實，如果能夠在身體允許的情況下，堅持每天喝咖啡，4個好處會讓你欲罷不能。咖啡是世界三大飲料之一，是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可 茶同為流行於世界的主要飲品。咖啡中富含遊離脂肪酸 咖啡因 單寧酸等營養物質 可減輕肌肉疲勞，消除疲勞 咖啡還有解酒的功能。...
一直喝咖啡對身體有壞處嗎，一直喝咖啡對身體有壞處嗎？
過量飲用咖啡有以下風險 1 咖啡可增加患心臟病的危險。2 造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗 心悸 耳鳴這些症狀更加惡化。3 咖啡可導致血壓升高，促使血管壁收縮，誘發骨質疏鬆咖啡因本身具有很好的尿利尿效果如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質流失，對骨量的儲存會有不利的影響。4...
女人經常喝咖啡有什麼好處和壞處，經常喝咖啡有什麼好處和壞處？
喝咖啡的好處 咖啡豆含有大約100種不同的物質，包括咖啡因 單寧酸 油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44 100毫克 每100克調製咖啡中，含咖啡因64 124毫克。咖啡是一種興奮劑，對人體會產生很多影響，它可利尿 刺激中樞神經和呼吸系統 擴大血管 使心跳加速 增強橫紋肌的力量以及緩解...