1樓：風雪
從汙染角度來講：一般來說海里的魚更安全，這主要根據汙染物在水中的擴散有關係。這就是為什麼日本人多吃海魚，很少吃河魚的原因。
此外，如果說安全，你吃那些只吃植物的魚要比吃肉的魚更安全。
要是考慮到運輸和保鮮，這關鍵是看你在**，你要距離海邊不遠，當然海魚好了。要是你住在一個只有湖或河，且距離海很遠的話，吃海魚就是不太低碳，現在的保鮮運輸已經做得很好了，保鮮應該是沒什麼問題的。
2樓：gongfu黃
吃海里的魚安全 淡水比海水汙染嚴重 而且人工養的大部分都餵養新增劑。
3樓：匿名使用者
春歸大地人間暖 福降神州喜臨門 橫批：福喜盈門
4樓：華裔寬哥
淡水魚會安全點 草魚比鮁魚要好些 它的營養成分比較高 蛋白比較高 對人體很好
吃海魚好還是淡水魚好？ 哪種營養高？
5樓：馬海豔
顧名思義，河魚和海魚最大的區別在於它們的生長環境。其實，嚴格說來，河魚應該叫淡水魚，常見的有鯉魚、鯽魚、草魚、鰱魚、武昌魚、羅非魚、鱔魚等；海魚則包括帶魚、金槍魚、大黃花魚、小黃花魚、鮁魚以及三文魚和多寶魚等。
1、不管是淡水魚還是海魚，其營養成分大體相同，總的營養價值很高。
首先，魚肉中蛋白質含量豐富，其中所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，因此，是人類攝入蛋白質的良好**。其次，魚肉中脂肪含量較少，而且多由不飽和脂肪酸組成，人體吸收率可達95%，具有降低膽固醇、預防心腦血管疾病的作用。第三，魚肉中含有豐富的礦物質，如鐵、磷、鈣等；魚的肝臟中則含有大量維生素a和維生素d。
另外，魚肉肌纖維很短，水分含量較高，因此肉質細嫩，比畜禽的肉更易吸收。與營養價值很高但不易吸收的食物比起來，魚肉對人們的健康更為有利。
2、海魚營養、味道略勝一籌
營養成分差不多，並不等於二者的營養價值完全一樣。海魚在營養成分的含量上比河魚多，營養價值略勝一籌。
海里的營養極其豐富，尤其含有大量營養鹽，使海魚中礦物質和維生素含量更高。此外，海魚的肝油和體油中含有一種陸地上的動植物所不具備的高度不飽和脂肪酸，其中含有被稱為dha(俗稱腦**)的成分，是大腦所必需的營養物質，對提高記憶力和思考能力十分重要。另外，海魚中的歐咪伽3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水魚高得多，對心臟和大腦具有保護作用。
從味道上來說，海魚的味道也比河魚鮮。這是因為海魚的遊動範圍和遊動時的力度比河魚大，使它的肌肉彈性更好，味道鮮美。而河魚吃起來有股土腥味，因為它們生長在腐植質較多的水裡。
這樣的環境適合放線菌繁殖生長，細菌通過魚鰓侵入魚體血液中，並分泌一種帶有土腥味的褐色物質，這種土腥味在烹調過程中很難去掉。
3、吃海魚最好熟吃，生食會因異尖線蟲感染引發劇烈腹痛和過敏；吃淡水魚則要看其是不是從被汙染的水裡打撈上來的，被汙染的魚含有毒素，對健康會造成危害。
6樓：小妙招不斷
深海魚跟淡水魚，哪個營養價值更高？經常吃魚的人，別吃錯了
7樓：一個小爛仔無悔
營養價值我不敢說，但是海魚更好吃，淡水魚不鮮甚至有的還有一股土腥味，反正我很少吃河魚，還是喜歡吃海魚
8樓：匿名使用者
海魚更好一點。
海魚富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碘、氨基酸等多種維生素和氨基酸，可以降低膽固醇，預防心腦血管疾病。而淡水魚一般只是蛋白質豐富，脂肪含量小。
而且海魚的甘油和體油中含有一種高度不飽和的脂肪酸，其中含有dha，有助於提高記憶力和思考能力。海魚中的牛磺酸含量比淡水魚高，對心臟和大腦有一定的保護作用。
鹹水魚在河裡能活嗎？？淡水魚在海里能活嗎？?
9樓：
鹹水魚不能在河裡能活，淡水魚不能在海里活。
海里的硬骨魚類鰓片中長有一種海水淡化裝置，而且表皮膜、內腔膜和口腔膜等都是一種半滲透膜，能夠排洩出海水中的鹽分。海洋軟骨魚類體內含有較高濃度的尿素和三甲胺，體液滲透壓比海水略高，這樣海水能通過鰓和口腔黏膜滲入體內，而體內過多的水分則由腎臟排出體外。淡水魚則不行。
10樓：白至鈞
一般情況不能，海水魚終生生活在汪洋大海里，而淡水魚則終生生活在江、河、湖泊和溪澗的淡水中。在生物進化的幾千萬年間，魚類生息繁衍，代代相傳，造就了生活在不同水域的兩大體系。一般說來，地球上海水的含鹽濃度為16—47(一般為35)，而淡水的含鹽濃度只有0.
01-0.5，兩者相差懸殊。
魚類對水環境的鹽度適應性很大，各種魚類能在不同鹽度的水域中正常生活,這與其具有完善的生理調節機制有關,但調節作用只限於一定的鹽度範圍內，否則將影響其生存。
海水魚魚體組織的含鹽濃度比外界海水的含鹽濃度要低得多，由於海水中有大量鹽分，故比重高、密度大。根據滲透壓原理，海水魚魚體組織中的水力，將不斷地從鰓和體表向外滲出。為了保持體內水分平衡，海水魚便不得不吞食大量海水，以彌補體內的失水。
然而，由於大口大口地吞食海水，進入魚體內的鹽分也大大增加了，這樣，海水魚除了從腎臟排除掉一部分鹽分外，主要還是依靠鰓組織中的「泌氯細胞」來完成排鹽任務。此外，也有一些海水魚，主要是軟骨魚類，如鯊魚，則將代謝後的氮化物，以尿素形式貯存於血液中,使血液濃度增高,滲透壓也變得與海水相當,這樣,也就不存在吞水和排鹽問題了
淡水魚與海水魚大不一樣，淡水魚魚體組織的含鹽濃度比外界談水的含鹽濃度要高,也就是說,淡水的含鹽濃度低、比重低、密度小，根據滲透壓原理，外界淡水將不斷地大量進入魚體，為此，淡水魚只有通過腎臟，將過多的水分排出體外。
按照魚類耐鹽變化適應能力的大小，可將魚類分廣鹽性和狹益性兩類。廣鹽性魚類能耐受鹽度較大的變化，觀賞魚類中的射水魚、蝙蝠鯧、黃鰭鯧、金鼓魚等就屬於廣鹽性魚類，既能在談水中生活，也能在海水中生活，這是與眾不同的特點。至於狹鹽性魚類，則經不起鹽度的經微變化，鹽度的突變，常常是導致狹鹽性魚類死亡的重要原因，美麗的珊瑚魚即屬於狹鹽性魚類,它經受鹽度不足1的變化，這也正是珊瑚魚好看而不好養的原因。
不過根據生存競爭規律，地球上任何一種生物，為了其自身的生存和延綿不斷地繁衍後代，必須設法使自身與周圍環境相適應。這是必然的自然法則和進化規律，但需經過漫長的歲月.
11樓：匿名的簡化字
有洄游魚類（如鱒魚），小時候在淡水中生活，長大後游到海里，最後再回到出生地產卵。雖然鱒魚是淡水魚類還是鹹水魚類我分不清，但這足以說明魚類可以在淡水和海水中生活。
12樓：匿名使用者
有的魚可以，有的不可以．世界這麼大，什麼魚沒有！
13樓：匿名使用者
有的魚可以，有的不可以.
今天，在海里釣了條鰻魚，請問，海里的鰻魚可以吃嗎
我穿越荊棘叢渾身是傷跋山涉水只是為了到你面前給你我的全部溫暖 你不要逃抱抱我好不好 海里的鰻魚可以吃嗎?可以吃的，可以做成鰻魚壽司進行食用，具體做法如下 準備材料 鰻魚 200克 蠔油 1大勺 冰糖 15克 老抽 1小勺 花生油 20毫升 米飯 1碗 壽司醋 1勺 芝麻海苔 適量。1 先燜一鍋米飯，...
什麼魚的魚鱗可以吃，這是什麼魚 魚鱗可以吃的
一提到光魚，人們通常會說 就是那個魚鱗可以吃的魚！在閩南城鄉，光魚往往是宴請貴客的上等佳餚，該魚一大特色是烹煮時不用去鱗，鱗片可吃，魚鱗不僅富含膠原蛋白，鈣質高，而且鮮脆，不粘牙不黏喉，其營養價值和藥用滋補功效獨特，民間素有 一光魚 二鱸魚 美譽，尤其是野生光魚，因很難捕獲，已變得稀罕。先用清水洗淨...
日常吃的魚有幾種，常吃的魚有哪幾種啊？
一般我們常吃的魚有 淡水類的有 青魚 鰱魚 草魚 扁魚，鯽魚 桂魚等，海鮮類常吃的有 帶魚 黃魚 海鰻 三文魚等，像魷魚，章魚，烏賊這類不算魚。常吃的魚有哪幾種啊？鯉魚 1 紅燒鯉魚 2 糖醋鯉魚 3 乾燒鯉魚 4 酸菜鯉魚 5 酸湯魚 6 豆瓣鯉魚 草魚 7 水煮草魚 8 糖醋魚塊 9 紅燒划水 ...