1樓：ok彥兮
魚肉營養豐富，蛋白質含量高，是小朋友補充優質蛋白的首選食物。但是魚刺卡喉嚨的危險又使很多家庭對它望而卻步。這裡推薦一些無刺或者少刺的魚類，各位媽媽可以選擇。
一、大多數海魚是沒有魚刺的，例如龍利魚、鱈魚、鮁魚、帶魚等，其中龍利魚和鱈魚還適合小寶寶作為輔食新增。
二、淡水魚類：沒有魚刺的淡水魚類有鱖魚、鱸魚、鯰魚、武昌魚等，都是很適合孩子吃的。
特愛吃魚，但不愛挑魚刺，什麼魚刺最少，或者沒有刺？
2樓：貞觀之風的春天
鯰魚沒有刺。
鯰魚多黏液，體無鱗。背鰭很小，無硬刺，有4～6根鰭條。無脂鰭。臀鰭很長，後端連於尾鰭。鯰魚體色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗雲狀斑塊。
主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動，白天多隱於草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動頻繁。
3樓：知道馬甲
養殖的大宗淡水魚大多有刺，特別是鯉科魚類，如鯉魚、鯽魚、鯿魚、青魚、草魚等。常見的刺較少的淡水魚有以下幾種：
1、羅非魚，又名非洲鯽魚，外形類似鯽魚，肉質相對較粗。以紅燒、清蒸最好，也常用來煎烤。
2、黑魚，又稱財魚、烏鱧，體形延長，呈圓筒形。魚肉細嫩厚實，通常處理成魚段或魚片後烹調。
3、鯰魚，又稱鯰魚、鬍子鯰，頭扁口闊，有鬍鬚。以清蒸、清燉為好。
4、鱖魚，又稱桂魚、鰲花魚，身長扁圓，頭尖嘴大，魚肉呈瓣狀、口感細嫩，可做松鼠鱖魚、臭鱖魚等。
5、鱸魚，體長側扁，下頜長於上頜，肉堅實呈蒜瓣狀，魚鰾可制魚肚，常清蒸食用。
4樓：聰明的大白白
黃花魚,龍頭魚,鱸魚,鯧魚,銅盆魚,肉鯧,金線鰱,鱸魚、桂花魚、立魚、黃花魚這些都沒有小刺的魚背上刺少，鱸魚、桂魚、三文魚。鯧鯿魚、鱈魚、三文魚、帶魚、黃花魚、鱅魚等等魚刺都比較少。
5樓：匿名使用者
鱸魚的刺最少，但是比較貴，一般都是18元左右一斤，鯉魚的刺比較多，但是**便宜，草魚相對鯉魚來說刺比較少，而且一般都是7元左右一斤，**也合適。看你的選擇了。
6樓：
霸魚刺很少的，霸魚還能包餃子。其他的話，黃花魚刺少一點。
7樓：愛笑的求被調戲
黑魚，和鯉魚一樣大，刺少，比鯉魚貴
什麼魚沒有刺
8樓：和藹的夜風
魚都抄有刺，只是有的魚沒有那些遊離在魚肉中的細魚刺。
扁魚、鯰魚、黃骨魚、桂魚、鱸魚、青魚等淡水魚沒有細魚刺；另大多數海魚沒有細魚刺。
9樓：週週的大米粥
今天吃什麼？每天更新我的餐桌。今天我家吃番茄龍利魚，沒有一根刺，非常適合小寶寶，直接拌米粉吃兩碗
10樓：無照經營專業戶
鱸魚、鱖魚、鱈魚、武昌魚、帶魚，比目魚，大馬哈魚，黃花魚，金槍魚。
這些魚都是隻有一根大刺和脊背刺的
11樓：匿名使用者
飯吃塊了，容易肥胖，瘦子沒有一個吃得快的。鯉魚 鯽魚 泥鰍 蓮墉 都是刺多的。
12樓：匿名使用者
墨魚,蟮魚,鱘龍魚,捻魚,大小黃魚都是刺少或無小刺的.
13樓：宗大帥
太湖銀魚、墨魚、魷魚、鱔魚，這些魚都沒有剌。
什麼魚沒有刺?
14樓：餡嘍嘍嘍
魚都有刺，只是有的魚沒有那些遊離在魚肉中的細魚刺。
據我所知，扁魚、
鯰魚、黃骨魚、桂魚、鱸魚、青魚等淡水魚沒有細魚刺；另大多數海魚沒有細魚刺。
刺少而且營養豐富、最適合小寶寶吃的魚首選野生塘角魚和野生黃善魚,其次是野生鯰魚。
1、野生塘角魚(又叫塘蝨魚和鬍子鯰,見附圖),只有一根很容易去掉的主刺,肉裡無刺,在我們這裡買一斤要20元。
方法是:清蒸。蒸熟後脫骨撥肉,吃肉喝湯。
2、野生黃善魚(只有一根很容易去掉的主骨,肉裡無其它刺)煮粥,吃了補血,在我們這裡買一斤要18元左右。
方法是:黃善魚、紅棗、杞子與米一同下鍋煮,待黃善魚煮得可以脫骨撥肉時,用筷子把黃善魚肉撥離主骨,與粥一同繼續煮至可以食用(黃善魚肉與粥一同吃)。
3、野生鯰魚只有一根很容易去掉的主刺,肉裡無刺。在我們這裡買一斤要12—15元。
方法是:清蒸。蒸熟後脫骨撥肉,吃肉喝湯。
注意事項:一定要買野生魚,不要買人工養殖的魚,因為人工養殖的魚營養比不上野生魚,同時人工養殖的魚是用飼料餵養的,大人吃了沒有什麼,但其中含有某些物質對寶寶健康成長不利,尤其是有些人工養殖的黃善魚還有避孕藥。
野生魚與人工養殖的魚的區別:1、個體不同。野生魚個體比人工養殖的魚小,如野生塘角魚每條一般只有一兩至一兩五,而人工養殖的人工養殖的明顯大,一般3——4兩/條,有的可以達到5—8兩/條。
2、**不同。野生魚比人工養殖的魚貴。人工養殖的塘角魚一般8—10元/斤,人工養殖的黃善魚一般10—12元/斤
15樓：大叔小廚房
巴沙魚柳的家常做法，做法簡單，一學就會。
16樓：週週的大米粥
今天吃什麼？每天更新我的餐桌。今天我家吃番茄龍利魚，沒有一根刺，非常適合小寶寶，直接拌米粉吃兩碗
17樓：用梅飛詞
準確的說是魚都有刺，只不過有的刺多有的刺少。
河裡面的鰻鱺、鯰魚、鱸魚、鱖魚還有海里的金槍魚、大黃魚、銀鯧之類的刺都很少。
還有銀魚的刺可以忽略，直接可以吃下去。
18樓：卻南于山雁
以下魚是沒有刺的：
海魚類：有一種叫做豆腐魚的海魚，其骨頭非常軟，魚肉和豆腐一樣。
淡水魚類：中華鱘，其骨頭都可以嚼食。
注意：所有的魚只要烹飪的技術得當，一般的魚刺都是可以入口的。
魚刺在魚的身體裡起到什麼作用,魚刺在魚身體裡起到了什麼作用
回答樓主 魚刺的作用主要有三種 1起到支援肌肉，保證魚身體各部位的肌肉不發生變形2尾部的刺其他穩定肌肉的作用，使尾巴更有力3外部的刺 羅非的魚旗，還有很多海魚 起到平衡身體，保護自己不收外來侵害的作用 有些淡水魚的肌肉中也有小魚刺，它們確實起到支援肌肉的作用，這些魚回刺保證魚身體各部位的肌答肉不發生...
什麼魚的魚鱗可以吃，這是什麼魚 魚鱗可以吃的
一提到光魚，人們通常會說 就是那個魚鱗可以吃的魚！在閩南城鄉，光魚往往是宴請貴客的上等佳餚，該魚一大特色是烹煮時不用去鱗，鱗片可吃，魚鱗不僅富含膠原蛋白，鈣質高，而且鮮脆，不粘牙不黏喉，其營養價值和藥用滋補功效獨特，民間素有 一光魚 二鱸魚 美譽，尤其是野生光魚，因很難捕獲，已變得稀罕。先用清水洗淨...
什麼魚不能吃，什麼魚不可以吃？
腦筋急轉彎的話，那就是 木魚 或者炒魚 痰盂等等 有毒魚如河豚不能輕易吃，受輻射 日本海嘯導致核輻射汙染 的魚不要吃。其他的，具體如下 1 有異味的魚不能吃 魚味不正常，有的魚有一股煤油味，這種魚來自汙染的水域 主要是酚類汙染 酚類是一種有機化合物，主要來自焦化 煉油 合成纖維等工廠排出的汙水。人吃...