1樓：匿名使用者
如何才算健康地喝紅酒 網路上有很多文章指出常喝紅酒有很多好處，但是要怎樣喝？什麼時候喝最好呢？喝多少量才算最佳呢？
這就不是很多人都知道了。下面就來和大家一起**一下吧！
首先，關於喝多少量才算合適的問題。有一個公式可以幫助大家計算一下不同酒精含量酒的適飲量：
瓶上標示的酒精濃度（只取數字）×所喝的份量（以公升計）＝酒精單位（約數）
所以除非對酒精過敏的人，滴酒不沾並不是保守健康的方式，因為我們的身體自身有一定的解酒能力，只要是不超過這個量，酒精並不會給身體造成影響。適量的葡萄酒是多少呢？醫生與釀酒師建議葡萄酒的飲用量為男性每人每天：
300~400ml，女性每人每天：200~300ml最為適合。一瓶12％酒精濃度的750毫升紅酒，大概有12×0.
75=9個酒精單位。男士一天的攝取的酒精單位不超過4個，女士一天的攝取的酒精單位不超過3個，基本就是合適的酒量了，因此，一般來講一天內喝半瓶葡萄酒應該算是健康的量。
那什麼時候喝最好呢？關於這個問題，醫生所給出的答案---喝酒的最佳時間是在晚上7點至9點半，因為這段時間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，精酒更容易被代謝掉，但9點半之後，越往深夜，肝臟的解酒能力越低，因此美酒雖好，卻不宜用來它陪伴良宵，不如早一點品嚐，在微醺之中漸入夜色佳境。
關於怎樣喝才算最好呢？答案是不要空腹喝酒，如果尚未掌握葡萄酒的配餐技藝，可以用一點芝士來配酒，無論哪一種葡萄酒，和芝士搭配在一起一般都會揚長避短，變得更加迷人，芝士可搭配一小片蘇打餅乾來吃，這也是品酒會上經常用的小點心。喝酒前，可以補充維生素c、維生素b，吃些甜食和蛋白質食物或喝些牛奶保護胃粘膜，如此能夠緩解酒精對人體的傷害。
葡萄酒應該慢慢品嚐才能體會到佳釀的美妙，如此品酒的方式與葡萄酒的健康主張不謀而合，就是「慢飲細品」。這樣喝法可以讓其中一部份的酒精會從呼吸系統散發出去，從而減少直接進入身體的酒精量。最後讓我們一起來為健康漂亮乾一杯！
2樓：匿名使用者
在《聖經》的《德訓篇》裡的一段引文是這樣說的：「;適量的酒，彷彿是人的生命，只要飲得適當，必清醒舒暢。」;酒和健康的關係，疑難之處很多。
比方說，酒能使人更健康嗎？喝多少才算過量？只有紅酒才對健康有益嗎？
如果是的話，是老波特紅酒好還是新智利紅酒好？
這些問題不忙回答，我們先來看看「;法國人的神奇現象」;。這個詞是專門為了解釋為何與美國人相比，法國人心臟疾患發病率較低而創造的。人們認為是適量紅酒對心臟和迴圈系統所起的作用。
酒對健康有益，原因如下：
酒中對健康有利的，主要是酚類化合物。葡萄皮、葡萄子和葡萄的根莖中含有高濃度的酚類化合物。酚類化合物被認為是種抗氧化物，對健康有兩方面的作用。
首先，它有效抑制壞膽固醇，從而避免血管堵塞等疾病。第二，它稀釋血液，防止血小板凝結。酒在進餐時飲用，效果會更好。
除了促進血液迴圈外，酒還能抵抗機體細胞產生自由基，自由基過多會誘發癌症和早老性痴呆症。
抗氧化物有利於身體健康。那麼所有的酒都對人體有好處嗎？不！
一般說來，紅酒中的抗氧化物比白酒多(在這方面，紅酒超過所有的酒精飲料)。但是，紅酒的產地不同，抗氧化物的含量也不一樣，布根地紅酒、比諾瓦紅葡萄酒和智利紅酒中，抗氧化物白藜蘆醇和黃酮醇含量較高。南美出產的酒，釀製技術比其他國家先進，因此，葡萄、葡萄子中的這些化學物質的利用率要高些。
葡萄酒的釀造需要葡萄的各個組成部分，且在真空環境中進行，這一過程相當重要。露天發酵時，如果在空氣中放置時間過長，抗氧化物會大大減少。所以，有些葡萄汁，由於生產時沒有真空裝置，健康效果就比不上紅酒。
下一個問題是：什麼時候喝酒較為合適？進餐時最理想。
這可以說明「;法國人的神奇現象」;。他們吃的食物脂肪含量都很高，但比起英國人來說，他們患心臟病的機率要小些。西班牙人、義大利人和法國人總是在吃飯時喝酒，紅酒消耗量比英國人多，因此心臟病發病率比英國人低。
進餐時飲酒，是他們的慣常餐飲方式，這和英國人的狂喝濫飲有很大區別，因此結果也不相同。還要注意，過去20年來，法國人和英國人的膽固醇值相當，但法國人的心臟病發病率低。如果將來10年中，法國人的心臟病發病率上升，「;法國人的神奇現象」;就會倒轉過來，不過，許多專家認為這是不可能的。
在品嚐美味佳餚時，記得選擇適合你的紅酒。接下來要講的是「;喝多少才有益健康」;。關於這個問題，分歧很多，通行說法是女性每週14個單位，男性每週21個單位。
一個單位相當於一杯125亳升酒精濃度為9%的酒。因此，可以遺憾地告訴酒精愛好者們，多喝也沒好處，喝雙倍的酒不會使你加倍健康。適量有益健康，過量損傷身體，界線很微妙。
與飲酒適量的人相比，禁酒者和每天喝4～5個單位以上的人，都更容易患心臟疾病。隨著年齡的增長，過了60歲，酒對身體的健康效用會更加明顯。但要注意，酒不包治百病。
路易 ·; 巴斯德說過，「;酒是最有益於健康的衛生飲料」;，但酒本身不能抵消吸菸、肥胖、高血壓以及缺乏鍛鍊等帶來的種種消極作用。飲酒是健康生活方式的一個組成部分。迄今為止，最好吃的藥就是我很樂意舉起的這杯葡萄酒！
3樓：匿名使用者
喝紅葡萄酒的好處
葡萄酒有很多好處，但是吃葡萄卻達不到喝葡萄酒的保健效果，這是因為紅葡萄裡抗衰老的自由基主要存在於葡萄皮裡，而防治心血管病有效的丹寧酸，主要在葡萄籽中。所以長期適量的正確飲用紅葡萄酒，確實可以起到養身保健作用。另外，裡面泡上紅洋蔥對保健養身效果更佳。
服用劑量因人而異，普通葡萄酒半杯即可，不可一飲而盡，最好是下班回家，晚飯前20分鐘服完。
逢年過節，餐桌上總少不了酒助興。可說到酒，它的種類品牌極多，其中，對人體健康有好處的，首推葡萄酒，尤其是紅葡萄酒。好的紅葡萄酒，外觀呈現一種凝重的深紅色，晶瑩透亮，猶如紅寶石。
開啟瓶蓋，酒香沁人心脾，啜一小口，細細品味，只覺醇厚宜人，滿口溢香。緩緩嚥下之後，更覺愜意異常，通體舒坦。從醫學的最新研究結果看，飲用紅葡萄的好處有以下幾方面：
第一是延緩衰老：人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸"氧化"。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣，而是氧自由基，是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。
這種不成對的電子很易引起化學反應，損害dna（脫氧核糖核酸）、蛋白質和脂質等重要生物分子，進而影響細胞膜轉運過程，使各組織、器官的功能受損，促進機體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素c、維生素e、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
第二是預防心腦血管病：紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（hdl）升高，而hdl的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。不僅如此，紅葡萄酒中的多酚物質，還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。
雖然白酒也有抗血小板凝集作用，但幾個小時之後會出現"反跳"，使血小板凝集比飲酒前更加亢進，而紅葡萄酒則無此反跳現象。在飲用18個小時之後仍能持續的抑制血小板凝集。
第三是預防癌症：葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌效能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。
在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力，所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。
第四是美容養顏作用：自古以來，紅葡萄酒作為美容養顏的佳品，倍受人們喜愛。有人說，法國女子**細膩、潤澤而富於彈性，與經常飲用紅葡萄酒有關。
紅葡萄酒能防衰抗老，使**少生皺紋。除飲用外，還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表，因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。雖然，飲用紅葡萄酒的好處非常多，然而也有量的限制。
專家認為，飲用紅葡萄酒，按酒精含量12％計算，每天不宜超過250毫升，否則會危害健康。
紅酒在什麼時候喝最好呢？
4樓：羅二狗
女人多喝紅酒有什麼好處呢?
5樓：一座城巨蟹
一. 紅酒最好是在午後或睡前喝。具體如下：
1.午後。大概是下午2點以後，此時胃中分解酒精的酶濃度較高，能快速分解紅酒中的酒精，讓血液中的酒精濃度不會太高，進而損傷身體的器官。
2.睡前。紅酒由於是有葡萄釀造，其中還有還含有葡萄多酚和睡眠輔助激素——褪黑素。睡前喝一杯紅酒，可以舒緩身體壓力、調節情緒，還能輔助睡眠，所謂好處非常多。
二.紅酒的功效:
紅酒是以葡萄為原料釀製而成，富含多種營養成分：如氨基酸、糖、醇類、酚類化合物、有機酸、無機鹽、蛋白質、礦物質、維生素、酒石酸，果膠、抗氧化劑和單寧酸等，具有增進食慾、助消化、**、利尿等功效。
1.紅酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質，對人體有不同的補益作用。
2.紅酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動脈硬化和血小板凝結，保護並維持心腦血管系統的正常生理機能。
3.紅酒中含有豐富的單寧酸，可預防蛀牙及防止輻射傷害。飲用紅酒對女性有很好的美容養顏的功效，可養氣活血，使**富有彈性。
4.紅酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，經常飲用還可預防老年痴呆。
以上是我的回答，希望可以幫到你。
擴充套件知識:
紅酒的種類有哪些
紅酒（red wine）是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀製的叫做楊梅紅酒。
還有一種藍莓釀製的藍莓紅酒。
6樓：深圳酒一搜文化傳媒
喝葡萄酒的最佳時間是在晚上7點至9點半，因為這段時間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，酒精更容易被代謝掉，但9點半之後，越往深夜，肝臟的解酒能力越低。
這個時間段喝葡萄酒有助於睡眠，切有利於軟化血管，增強記憶力，堅持飲用可以美容養顏，如果是女性還有調經的作用，還能**。
值得注意的是至少在睡前的1小時之前喝完。
什麼場合適合喝紅酒，什麼場合適合喝紅酒？
首先看一張 名字叫黑利阿迦巴魯斯的玫瑰，很唯美的描繪紅酒聚會的油畫，反應出古羅馬人的飲酒場合，古羅馬人喝酒是有專門的品酒會的。前兩天和富隆的一位門店經理一起吃飯也討論到這個話題，其實在中國式的宴會上是不適合喝紅酒的，特別是好的紅酒。紅酒對舌頭的敏感度要求很高，抽菸，吃菜的時候是很降低舌頭敏感度的。而...
女人喝什麼紅酒好，女生喝哪種紅酒合適
女人多喝紅酒有什麼好處呢?最好是法國紅葡萄酒，國產紅葡萄酒也不錯，喝點紅酒有助於睡眠和美容，特別是晚上七點到九點效果更佳。紅酒當中含有葡萄多酚和睡眠輔助激素褪黑素。既能微醉放鬆心情入睡，又能美容養顏。我還是建議你和乾紅，因為乾紅相比較與甜 半甜葡萄酒而言，葡萄酒本身沒有糖分，對保持女性身材更是起到了...
炒土豆絲時，什麼時間段放醋最為合適？為什麼？
快要出鍋的時候放醋是最合適的，因為這個時候已經做熟了，再去放醋的話，就可以快速入味。在快要出鍋的時候放醋最合適。因為這樣就可以起到一個提味的效果，也不會影響土豆的脆度。我覺得等快要出鍋的時候放醋最為合適，因為這樣做會讓土豆絲變得非常好吃，所以我們一定要理智的看待。在快要熟的時候放比較合適。因為這個時...