饅頭長毛了,如果摳掉長毛處,上鍋用水蒸,給它熱透,吃了會有害嗎?請問明白人

2021-06-09 21:49:04 字數 1226 閱讀 1404

1樓:請叫我胡扭曲

發黴的東西都不能吃;不是沒發黴的地方是好的,是因為那個地方沒有表現出發黴的狀況,其實裡面也有黴菌的;因為黴變的食物中含有黃麴黴素,它是一種非常厲害的致癌物質。這個東東致癌呀,所以千萬別吃,這些老師上課都講過.比如說發黴的蔬菜和水果,哪怕爛一部分也不能吃,因為整個都是一個病體,只是沒有全部表現出來呢 饅頭和臭豆腐上長的黴不一樣。

饅頭上長的是青黴。含有青黴素,是一種強抗生素。多了能死人的。

在醫院打青黴素針的時候還要打皮試呢。就是看看是否過敏 請記住:黴菌會產生毒素,吃了會引起中毒。

而毒素並不僅僅在表皮上,它會滲透到裡面去,所以去皮不能完全消除中毒因素;而且,一般認為重新加熱再吃會沒有問題的,這是十分錯誤的,因為加熱只會殺死細菌,但不能改變已經存在的毒素性狀,吃了一樣會中毒。(比如把***加熱,一樣會吃死人的)

2樓:

不能吃了,沒有長毛的地方是還沒有長出來,而已。

3樓:

不能吃了,丟掉吧,變質的東西吃了對身體不好

4樓:千江水

最好別吃,長毛是黴菌,扣掉也還有一些的,蒸了黴菌也不一定死掉

5樓:型月眾

沒事,去掉髮黴的地方,吃不死人。老一輩那個時候不知道吃了多少發黴的食物,也沒見有什麼大問題

6樓:hily狐狸

不要吃,看起來沒發黴的地方也會有黴菌菌絲及孢子,都是會產生黃麴黴毒素的。

7樓:卡米西

大毛病沒有,可能會拉肚子

饅頭長毛加熱後還能吃嗎

8樓:你小子飛飛

不能吃了。

因為饅頭因為變質後容易滋生葡萄球菌和黃麴黴毒素。這些有害物質高溫加熱下也無法被殺死,即使看起來沒變質,也不要再吃了。

9樓:扣

最好不要吃  

饅頭長毛一般做醬的時候才會用   自己在做饅頭  長毛一定是餿了

還是做新的吧  對身體不好   如果還有其他問題  歡迎追問 

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