1樓：喜歡這種方式
我個人，用安佳奶油比較多。時間長了，對這個牌子的信賴度也比較高
2樓：匿名使用者
優勢和不足上面都寫得很詳細了，至於紫風車和藍風車的區別在於紫風車不含穩定劑，更健康口感更好可是穩定性稍差。黃油我只用過**和安佳，我覺得安佳的奶味更重一些吧。因為我生長在內蒙古，有親戚在牧區，所以從小習慣吃牧民自己手工熬煮的黃油，開始玩烘焙以後也喜歡用這種黃油，所以品牌的黃油用得少。
至於巧克力我就不能回答你啦，我用得比較少
3樓：
因沒有親身經歷，所以不敢貿然回答，望您自己一試便知分曉
大家吃過什麼烘培類的美食？
4樓：安徽新東方烹飪學院
目前尚未有統一的標準,但在行業中常見的有下述幾種.
1.按點心溫度分類,可分為常溫點心、冷點心和熱點心.
2.按西點的用途分類,可分為零售類點心、宴會點心、酒會點心、自助餐點心和茶點.
3.按廚房分工分類,可分為麵包類、糕餅類、冷凍品類、巧克力類、精製小點心類和工藝造型類.這種分類概括性強,基本上包含了西點生產的所有內容.
4.按製品加工工藝及坯料性質分類,可分為蛋糕類、混酥類、清酥類、麵包類、泡夫類、餅乾類、冷凍甜食類、巧克力類.
5樓：匿名使用者
烘培類的美食比如有：麵包，蛋糕，餅乾，還有月餅，燒餅，餅子麻花都是美味呀
6樓：海天一色
蛋糕，麵包，披薩，蛋撻等
7樓：i牛奶煮蘿莉
低溫烘焙麥片算不算？
8樓：刀鋒果粒橙
糖炒栗子 蒜香花生 五香瓜子
關於烘焙美食的句子
9樓：赤秀英魯昭
烘焙具有很強的藝術性，現在看到的各類蛋糕樣子千奇百怪以假亂真
讓人眼花繚亂
，不得不佩服烘焙師的技藝。所以他是藝術
。烘焙食譜就是幫助不會做的人們做蛋糕等，會有詳細的製作步驟和**，相當於說明書是的
烘焙是藝術還是美食，烘焙食譜又是什麼呢？
10樓：漢輝唐煌
烘焙具有很強的藝術性，現在看到的各類蛋糕樣子千奇百怪 以假亂真 讓人眼花繚亂 ，不得不佩服烘焙師的技藝。所以他是藝術 。烘焙食譜就是幫助不會做的人們做蛋糕等，會有詳細的製作步驟和**，相當於說明書是的
有沒有關於烘焙的美食文
11樓：匿名使用者
好多啊。喝粥求戀，花間提壺方大勺，重生之山野人家，富貴餮家，好多的。
好像不對，不是烘焙的，是做菜的
我對美食很感興趣，很愛做菜，最喜歡烘焙，未來想從事有關美食的工作 有哪些
12樓：安徽新東方烹飪學校
建議bai
去全國比較有口碑
du和名氣的學校去學習呀zhi ，靈活度強，就dao業廣，前景好，工資高，回可以學廚師答，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。
13樓：匿名使用者
口才好不？是美女不，可以去當那些電視裡的美食專家。。美食雜誌貌似不好進，可以考慮考慮國外美食雜誌，掙得多還不累，固定發稿件就行
14樓：安徽新東方烹飪學院
可以考慮自己創業啊，但是基本功要紮實，可以再培訓學習下~
15樓：桑
有啊，美食編輯，還有什麼試吃的，另外還有營養師之類的
16樓：summerfire雙魚
有很多，比如西點師，烘焙師，西點教師，或者自己開個工作室，開個私房，開個培訓班都可以的，前景還是很大的
17樓：合肥歐米奇西點學院
很多人把蛋糕烘焙當做興趣愛好，但如今烘焙已經具備一套完整的製作體系版，只是權僅僅當做興趣愛好是不能掌握專業的技術的。所以，選擇一家專業正規的學校進行培訓，是十分重要的。大家在合肥歐米奇參加烘焙培訓後，能系統專業地學到知識和技術，能獨當一面，這時你擁有的選擇機會也會非常多。
美食領域，中西餐，烘焙等這些要細分嗎？
紫薯是不錯的食材，它能做出哪些美味的烘焙美食呢？
18樓：天蠍微笑太迷人
紫薯是屬於粗糧的一種，也是我們經常見到和吃到的食物。一般我們都是把紫薯蒸熟之後再使用這樣吃的話，可以保證紫薯的營養價值也可以促進紫薯在我們體內的消化。其實紫薯並不是只能蒸著吃，也可以做成紫薯小餅。
還可以做成香蕉紫薯蛋撻、或者是炸紫薯球、和桂花紫薯凍等等做法！
先給大家分享一個紫薯小餅的做法
製作紫薯餅需要用到的食材有紫薯、糯米粉、牛奶、白砂糖、芝麻。
1、將新鮮的紫薯洗乾淨，去掉外皮，放在蒸鍋上蒸熟，蒸熟之後把它倒進容器中用擀麵杖攪成紫薯泥。
2、將攪成成的紫薯泥，之後加入適量的白糖和糯米粉，再倒入牛奶。均勻地攪拌，然後團成一個紫薯麵糰！
3、把芝麻放在盤子中，將剛才團好的紫薯麵糰分成小劑子，並且團成一個個的小圓球。然後再放入裝有芝麻的盤子裡。均勻地裹上芝麻裹好之後再。一個個壓扁壓成紫薯餅的樣子。
4、然後再把壓好的紫薯餅分別放在烤盤上，進行均勻的擺放，然後再放進烤箱上下火160度，烤制大約15分鐘就可以拿出來食用了。
一個香甜可口的紫薯小餅就做好了。
香蕉紫薯蛋撻的做法：需要用到的食材有，紫薯、香蕉、牛奶、蛋撻皮、雞蛋。
1、首先我們要將紫薯的外皮去掉，然後放入蒸鍋中蒸成蒸熟，然後放在容器中。攪拌成紫薯泥，接著把香蕉的外皮去掉，也放在容器中攪拌成。香蕉泥。
2、把蛋撻皮均勻的擺放起來，裡面分別放入香蕉泥然後放入紫薯泥。用手輕輕的把它們的捏成像餃子的形狀。
3、然後在碗中打入雞蛋攪散。把剛才捏好的蛋撻皮放在烤盤上，然後上面均勻地刷上雞蛋液。全部刷完後把它們放進烤箱。上下火180度，烤制大約15分鐘就可以啦。
兩道用紫薯烘焙出來的美食就製作完成了。
19樓：滄海娛樂看點
把紫薯蒸熟搗碎加入牛奶和麵粉混合在一起，放入烤箱烤一下，再抹上奶油，這就可以做成紫薯蛋糕了。
20樓：莫延潯
可以做香蕉紫薯蛋撻，紫薯小餅，這些可以當做飯後甜點哦。
21樓：孽龍華魂
美味的紫薯烘焙美食有：紫薯粥，糯米洗乾淨後用水浸泡半個小時以上，紫薯洗淨去皮，切成小塊，紫薯和米放入砂鍋，加足量的水，煮開後轉小火，小火煮至紫薯化開。 紫薯糯米糕、椰汁紫薯西米露。
22樓：陽光明媚老師
紫薯可以用來做小餅乾，紫薯饅頭，還有紫薯饅頭，紫薯奶油蛋糕，炸紫薯球，紫薯蛋撻等等，這些都可以用紫薯來做美食烘焙的。
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