1樓:q王小年
準備材料:高麵筋粉、糖、黃油、牛奶、酵母、鹽、雞蛋適量
製作方法:
1、用一半面粉,把鹽、油以外的其他材料混合均勻,然後把剩下的麵粉和一小撮鹽倒入糅合,快完成時候倒入油,揉成麵糰,油碗留底油待用。
2、麵糰取出在案板上揉到出膜。
3、揉成表面光滑的麵糰,隔溫水加蓋保溫保溼發酵至兩倍大,用手指輕壓麵糰鬆軟且手印不會彈。
4、取出麵糰揉出氣體,平均分成小劑子,用面棍或手擀平,放入喜歡的餡料捲起來。
5、油碗剩下的底油抹到模具中,把卷好的麵糰花瓣形放入模具,撒上少許黑芝麻。
6、40分鐘後將空氣炸鍋調製180度在麵包上塗上蛋清,18分鐘麵包就熟了,拆開錫箔紙再用150度烘烤5-7分鐘使表面上色即可。
2樓:匿名使用者
主料:牛奶100克
白糖30克
雞蛋1個
麵包粉180克
輔料:黃油25克
鹽1克酵母1茶匙
做法:1、把牛奶、雞蛋、白糖、鹽、麵包粉、黃油依次放入容器,最後放入酵母,開始和麵
2、和好面,醒一下,麵糰發至原來的2倍大,用手戳一下,麵糰不回縮不塌陷就發好了
3、把麵糰分成三份,靜置15分鐘,鬆弛排氣4、做成麵包,樣子隨意
5、空氣炸鍋溫度180度時間20分鐘,開始烹飪6、時間結束,把麵包取出就可以
空氣炸鍋麵包片的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
用料du
麵包片 兩片
雞蛋 兩個
栗子zhi n個
水果 根據口味
粥或者牛dao奶
空氣炸版鍋麵包片的做法
飛利浦空權氣炸鍋200度預熱五分鐘,麵包片放一片,120度三分鐘剛剛好,放點昨天做的空氣炸鍋開口栗子,煎蛋用電餅鐺小熊家的,煎一個需要兩分鐘,預熱空炸鍋的時候就開始煎蛋,預熱完兩個煎蛋出鍋,一共11分鐘,如果家裡有配套的烤架一次就可以炸兩片面包,可惜我沒買,所以每次一片,是為了更好受熱,一個早餐,十幾分鍾搞定還可以吧
空氣炸鍋版面包的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:陳璐燕
空氣炸鍋
麵包片copy的做法bai
空氣炸鍋200度預熱五分鐘,du
zhi麵包片放一片,120度三分鐘剛剛好,放點昨天做的dao空氣炸鍋開口栗子,煎蛋用電餅鐺小熊家的,煎一個需要兩分鐘,預熱空炸鍋的時候就開始煎蛋,預熱完兩個煎蛋出鍋,一共11分鐘,如果家裡有配套的烤架一次就可以炸兩片面包,可惜我沒買,所以每次一片,是為了更好受熱,一個早餐,十幾分鍾搞定還可以吧
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空氣炸鍋可以做麵包嗎
1 把牛奶 雞蛋 白糖 鹽 麵包粉 黃油依次放入容器,最後放入酵母,開始和麵。2 和好面,醒一下,麵糰發至原來的2倍大,用手戳一下,麵糰不回縮不塌陷就發好了。3 把麵糰分成三份,靜置15分鐘,鬆弛排氣。4 做成麵包,樣子隨意。5 空氣炸鍋溫度180度時間20分鐘,開始烹飪。6 時間結束,把麵包取出就...
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