1樓：自娛自樂說今宵
鴨子、香菇、魔芋可以一起燒。如魔芋香菇燒鴨，具體做法如下，首先準備材料：香菇：
幾朵、大蔥：一根、姜：一塊、豆瓣醬：
三勺、黑胡椒、五香粉：適量、鴨腿：1根、青椒：
1個、蒜苗：3根、魔芋：250克。
1、鴨腿洗淨切塊、香菇洗淨切片、魔芋洗淨切條、青椒洗淨切片、蒜苗洗淨切段，姜洗淨切片、大蔥洗淨切小段備用。
2、起鍋倒入適量的清水燒開，把鴨肉和魔芋分另放進去焯一下水，再撈出來瀝乾水分。
3、另起一鍋倒入食用油、豆瓣醬炒2分鐘，然後放入鴨肉、姜、蒜炒勻。
4、加入適量的清水煮開，水開後加入魔芋煮5分鐘。
5、5分鐘後倒入所有食材，然後加入所有調料煮5分鐘即可。
6、準備一個乾淨無水的容器，盛出即可享用。
2樓：想哭想瘋想遺忘
可以的。
製作過程如下：
主料：嫩鴨子半隻，魔芋1塊，香菇
調料：四川泡姜和泡紅椒，郫縣豆瓣，蒜片，料酒，花椒，糖，醬油，鹽少許，蔥絲（裝飾）
做法：1、鴨子洗淨斬小塊，炒鍋裡放油，油燒至七成熱時，放入鴨塊煸炒至淺黃色起鍋。
2、鍋內倒入新鮮的油，下泡姜、泡紅椒、花椒、蒜片郫、豆瓣，炒香。下鴨子和香菇，烹入料酒，加水沒過鴨子。
3、魔芋切成兩根手指寬條，加入鍋裡，根據鹹淡加入醬油。小火燉鴨大概40分鐘，最後常開蓋子大火收汁即可。
3樓：匿名使用者
可以的,本來魔芋燒鴨子就是有名的啤酒鴨的做法,香菇和鴨子、魔芋都不相剋，如果一定要燒是沒問題的，只是香菇香味太重了，破壞魔芋及鴨子的原味，所以不建議加香菇。
4樓：匿名使用者
能，這樣搭配是一道美味
5樓：匿名使用者
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檢視詳細 1.將老母雞500...
蓮藕魔芋鴨子能煮在一起嗎
6樓：昆明覆美白癜瘋
蓮藕bai魔芋鴨子能煮在一起的。
主料du：鴨肉300克、zhi蓮藕500克、魔芋500g輔料：油適dao量、鹽1勺、
姜適版量、料酒1勺、醬油權1勺、雞精半勺、辣椒醬1勺做法：1.準備好蓮藕。
2.蓮藕洗淨切塊。
3.準備好鴨肉。
4.鴨肉洗淨放入鍋裡。
5.焯水煮一下。
6.撈出鴨肉。
7.鍋熱油，放入鴨肉。
8.加料酒，醬油和辣椒醬炒香，加水燒一下。
9.加入蓮藕。
10.加水一起燒。
11.加鹽和雞精調味。
12.裝盤。
烹飪技巧
1、鴨肉加醬油，料酒，辣椒醬炒一下更香。
2、蓮藕燒軟點比較好吃。
白蘿蔔和香菇能一起吃嗎卜與香菇能在一起吃嗎
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