1樓：中國農業出版社
凡溼熱積滯、痰溼內蘊、中滿痞脹及腸滑洩瀉者，均不宜食用蜂蜜。糖尿病人可在醫生指導下少量食用蜂蜜。
小資料：飯前1.5小時飲用蜂蜜會抑制胃液的分泌，飲用蜂蜜後立即進食會刺激胃液的分泌；溫熱的蜂蜜水會使胃液稀釋而降低胃酸，而冷的蜂蜜水能刺激胃酸分泌，加強腸道運動，有輕瀉的作用。
不宜食用發酵嚴重或兌茶水變黑（被鐵汙染）的蜂蜜。
有毒蜂蜜不能食用。有毒蜂蜜多為綠色、深棕色或深琥珀色，有苦、麻、澀等味感，隨著貯藏時間的延長，毒性會逐漸降解。
小資料：苦蔘蜂蜜和八葉五加蜂蜜味苦，但無毒。
2樓：鬆景浩
蜂蜜的食用方法
1、不可以用開水衝或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水衝蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。
2、蜂蜜的食用時間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者，則應根據病情確定食用時間，以利於發揮其醫療作用。
如在飯前一個半小時食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜後立即進食，它又會刺激胃酸的分泌；溫熱的蜂蜜水溶液能使得胃液稀釋而降低胃液酸變，而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多，並能刺激腸道的運動，有輕瀉使用。因此，胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二脂腸潰湯的患者，宜在飯前1小時半食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，從而減少對胃粘膜的刺激，有利於潰瘍面的癒合；而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，宜食用冷蜜水後立即進食。神經衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜，可以促進睡眠，因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
食用蜂蜜的注意事項
1、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利於人體的生化反應。
2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素c豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
食用蜂蜜一般方法是早、晚各一次，每次25-50克，以不超過60度（攝氏）溫開水沖服，或在進早 餐時把蜂蜜塗抹在麵包、饅頭片上，也可把蜂蜜放入溫和的豆漿、牛奶中食用。
對於運動員和重體力勞動者，可在參加運動或勞動前後服用，以利提高血糖，增強體力或迅速消除疲勞。蜂蜜中含有生物活性酶，在高溫下易破壞，所以不要用溫度很熱的開水、牛奶或豆漿沖服。
用於**疾病，每日服用蜂蜜的劑量可增加到50-100克，如習慣性便祕患者，每天早晨服50克左右蜂蜜。胃及十二指腸潰瘍患者，除了蜂蜜與中藥配伍外。每天早或晚服用蜂蜜50-100克。
蜂蜜營養豐，容易消化吸收，因此是老人、兒童、運動員、孕婦、重體力勞動者和病弱者的理想滋補
喝蜂蜜水有什麼禁忌嗎
3樓：中國農業出版社
凡溼熱積滯、痰溼內抄蘊、中滿痞脹及襲腸滑洩瀉者，均不宜食用蜂蜜。糖尿病人可在醫生指導下少量食用蜂蜜。
小資料：飯前1.5小時飲用蜂蜜會抑制胃液的分泌，飲用蜂蜜後立即進食會刺激胃液的分泌；溫熱的蜂蜜水會使胃液稀釋而降低胃酸，而冷的蜂蜜水能刺激胃酸分泌，加強腸道運動，有輕瀉的作用。
不宜食用發酵嚴重或兌茶水變黑（被鐵汙染）的蜂蜜。
有毒蜂蜜不能食用。有毒蜂蜜多為綠色、深棕色或深琥珀色，有苦、麻、澀等味感，隨著貯藏時間的延長，毒性會逐漸降解。
小資料：苦蔘蜂蜜和八葉五加蜂蜜味苦，但無毒。
4樓：滕秀愛宋辛
蜂蜜的食用禁忌：
蜂蜜與豆腐同食會耳聾
；蜂蜜與洋蔥同食會傷眼睛；
蜂蜜內與韭菜同食會引容發心病；
蜂蜜與大米同食會傷胃；
蜂蜜與鯽魚同食會中毒（要用黑豆和甘草解毒）。
蜂蜜中含有少量的有機酸，當它與豆漿裡的蛋白質結合後，會產生變性沉澱，人體是無法吸收的
當然這是以前人們常說的一些禁忌,不過我想很少人會按照上面服用的.一般來說蜂蜜沒什麼禁忌,畢竟蜂蜜本身是提高免疫力,潤肺生津 潤腸的. 當然脾胃不好的人一定要少吃,畢竟蜂蜜是涼行的,吃多了會腹瀉.
5樓：羿實光辛
食用蜂蜜也有禁忌抄
◇字型：襲〔大中小〕
北京青年報陳裡予(
04/05/14
03:41)提示
上海市第六人民醫院營養科主任葛生指出，對於**來說，集營養價值與藥用價值於一體的蜂蜜對人體是很有幫助的。但是，蜂蜜中糖分含量較高，熱能也高，因此，糖尿病、肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。
蜂蜜是一種潛在的成鹼性食品，可促進食物的消化，對於胃酸過多以及胃炎、胃潰瘍有一定的**作用。蜂蜜可殺滅傷寒、痢疾、腸炎等細菌。另外，蜂蜜還適用於肝炎、肝硬化、脂肪肝、高血壓、動脈硬化、神經衰弱、慢性支氣管炎和便祕等多種疾病。
需要注意的是，蜂蜜的衝調方法要得當，不要用溫度過高的水衝調，因為，蜂蜜中所含的維生素以及酶在高溫下會被破壞。所以最好用溫開水，夏天也可用冷開水衝調
6樓：year幸運寵兒
把蜂蜜作為清晨第
抄一杯水，不利健康 感冒
者不宜服用蜂蜜 感冒藥容易和蜂蜜打架而蜂蜜有止咳的作用，感冒了多半會咳嗽。於是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽症狀。專家提醒大家，感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝。
蜂蜜適用於肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，蜂蜜具有潤肺止咳的作用。或痰少而黏，或者乾咳無痰，可以衝蜂蜜喝。
但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥，不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥都含有解熱鎮痛藥對乙醯氨基酚，遇到蜂蜜會形成一種複合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。空腹喝蜂蜜水，易致胃潰瘍
7樓：康姆勒發電機
喝蜂蜜水bai雖然有非常du多的好處，但是也有很多的禁忌
zhi，所dao以需要多多注意哦！
1、蜂蜜水內不能作為清晨第容一杯水
蜂蜜水如果作為清晨第一杯水，不僅不能夠有效地補充機體細胞的水分，還會降低體內排毒的功效，對身體是不利的。
2、睡前不能喝蜂蜜水
睡前喝蜂蜜水的話會導致血糖快速提高。因為蜂蜜水法、當中的糖會轉化成脂肪，所以容易使我們身體變胖，還有可能長蛀牙。
3、空腹喝蜂蜜水易致胃潰瘍
喝蜂蜜水的養生的時候要注意，不要空腹飲用。
如果長期空腹喝蜂蜜水的話會導致體內酸性增加，長時間的話會導致胃酸過多而引發胃潰瘍和十二指腸潰瘍等。
4、蜂蜜水不能高溫衝飲
沖泡蜂蜜水時要切記，水溫一般不要超過60℃。
因為如果水溫太高的話會使蜂蜜中的營養物質消失，還會影響到它的口味。
5、蜂蜜相剋的食物
長期喝蜂蜜水養生的話要注意與蜂蜜飲食相剋的食物有哪些，比如豆腐、韭菜這些都是不能與蜂蜜同食的食物。
也不能用蜂蜜來衝豆漿喝。
6、用金屬杯衝調蜂蜜水容易中毒
沖泡蜂蜜水不要用金屬杯，因為蜂蜜呈酸性，與金屬接觸時容易引起氧化反應而析出鐵、鋁、鋅等遊離金屬元素，這樣會導致蜂蜜的顏色變黑。
而且它的有效成分受到破壞，吃過之後還有可能會引起腹痛、嘔吐等中毒症狀。
8樓：祖昱聶朵兒
喝蜂蜜水的話注意忌溫、熱服用，會損失維生素，使生物酶失活，降低了原本蜂蜜的營養價值，使用涼白開水食蜜為佳，喝蜂蜜水也注意不要吃洋蔥、豆腐、豆漿、魚蝦等食物，適量喝蜂蜜水還是可以潤腸通便的
9樓：鹹慕葷俊遠
上面都copy是搜來的結果吧。
蜂蜜泡時注意用溫水泡，保證其營養價值，沒有什麼特別的注意事項。
上面說的不要和蔥啊蒜啊一起服用，我想一般喝蜂蜜水的時候和這些應該都有時間間隔的，就沒有多大關係。比如早上喝了蜂蜜水，中午吃了蒜，是沒有大礙的，不需要太注意。
養生吃蜂蜜有哪些禁忌
10樓：田野牧蜂
食用蜂蜜通常是沒有太多禁忌的，蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類脂類等上百種營養物質，是很好的日常滋補食品，非常適合每日食用幫助滋補調理。只是食用時建議大家儘量直接食用或者選用60°c以下的溫水沖泡飲用，避免溫度過高導致其豐富的營養物質被高溫分解破壞，從而影響其滋補調理的效用。
喝蜂蜜水有什麼禁忌嗎，喝蜂蜜水要注意些什麼？
凡溼熱積滯 痰溼內抄蘊 中滿痞脹及襲腸滑洩瀉者，均不宜食用蜂蜜。糖尿病人可在醫生指導下少量食用蜂蜜。小資料 飯前1.5小時飲用蜂蜜會抑制胃液的分泌，飲用蜂蜜後立即進食會刺激胃液的分泌 溫熱的蜂蜜水會使胃液稀釋而降低胃酸，而冷的蜂蜜水能刺激胃酸分泌，加強腸道運動，有輕瀉的作用。不宜食用發酵嚴重或兌茶水...
飯後馬上喝蜂蜜水有什麼壞處，飯後喝蜂蜜水好嗎？
飯後不能馬上喝蜂蜜水。飯後馬上喝蜂蜜水的壞處 飯後馬上喝蜂蜜水，會稀釋胃液，使得進食的食物還沒來得及完全消化就進入小腸，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨脹，對胃部造成更大壓力。飯後馬上喝蜂蜜水的不良影響有 長期飯後飲用蜂蜜水的話，會增加腸胃病風險。蜂蜜雖好，可不能貪杯。蜂蜜每天最多能夠攝入100...
喝蜂蜜水有什麼好處和壞處，喝蜂蜜水的好處和壞處是什麼？
喝蜂蜜水的好處 好處一 護膚美容 新鮮蜂蜜塗抹於 上，能起到滋潤和營養作用，使 細膩 光滑 富有彈性。用法 用蜂蜜加2 3倍水稀釋後，每天塗敷面部。也可用麥片 蛋白加蜂蜜製成 敷面，使用時按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養成分滲透到 細胞中。好處二 恢復疲勞，尤其是熬夜後 在所有的天然食品中，大腦神經元...