1樓：中國農業出版社
凡溼熱積滯、痰溼內抄蘊、中滿痞脹及襲腸滑洩瀉者，均不宜食用蜂蜜。糖尿病人可在醫生指導下少量食用蜂蜜。
小資料：飯前1.5小時飲用蜂蜜會抑制胃液的分泌，飲用蜂蜜後立即進食會刺激胃液的分泌；溫熱的蜂蜜水會使胃液稀釋而降低胃酸，而冷的蜂蜜水能刺激胃酸分泌，加強腸道運動，有輕瀉的作用。
不宜食用發酵嚴重或兌茶水變黑（被鐵汙染）的蜂蜜。
有毒蜂蜜不能食用。有毒蜂蜜多為綠色、深棕色或深琥珀色，有苦、麻、澀等味感，隨著貯藏時間的延長，毒性會逐漸降解。
小資料：苦蔘蜂蜜和八葉五加蜂蜜味苦，但無毒。
2樓：滕秀愛宋辛
蜂蜜的食用禁忌：
蜂蜜與豆腐同食會耳聾
；蜂蜜與洋蔥同食會傷眼睛；
蜂蜜內與韭菜同食會引容發心病；
蜂蜜與大米同食會傷胃；
蜂蜜與鯽魚同食會中毒（要用黑豆和甘草解毒）。
蜂蜜中含有少量的有機酸，當它與豆漿裡的蛋白質結合後，會產生變性沉澱，人體是無法吸收的
當然這是以前人們常說的一些禁忌,不過我想很少人會按照上面服用的.一般來說蜂蜜沒什麼禁忌,畢竟蜂蜜本身是提高免疫力,潤肺生津 潤腸的. 當然脾胃不好的人一定要少吃,畢竟蜂蜜是涼行的,吃多了會腹瀉.
3樓：羿實光辛
食用蜂蜜也有禁忌抄
◇字型：襲〔大中小〕
北京青年報陳裡予(
04/05/14
03:41)提示
上海市第六人民醫院營養科主任葛生指出，對於**來說，集營養價值與藥用價值於一體的蜂蜜對人體是很有幫助的。但是，蜂蜜中糖分含量較高，熱能也高，因此，糖尿病、肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。
蜂蜜是一種潛在的成鹼性食品，可促進食物的消化，對於胃酸過多以及胃炎、胃潰瘍有一定的**作用。蜂蜜可殺滅傷寒、痢疾、腸炎等細菌。另外，蜂蜜還適用於肝炎、肝硬化、脂肪肝、高血壓、動脈硬化、神經衰弱、慢性支氣管炎和便祕等多種疾病。
需要注意的是，蜂蜜的衝調方法要得當，不要用溫度過高的水衝調，因為，蜂蜜中所含的維生素以及酶在高溫下會被破壞。所以最好用溫開水，夏天也可用冷開水衝調
4樓：year幸運寵兒
把蜂蜜作為清晨第
抄一杯水，不利健康 感冒
者不宜服用蜂蜜 感冒藥容易和蜂蜜打架而蜂蜜有止咳的作用，感冒了多半會咳嗽。於是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽症狀。專家提醒大家，感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝。
蜂蜜適用於肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，蜂蜜具有潤肺止咳的作用。或痰少而黏，或者乾咳無痰，可以衝蜂蜜喝。
但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥，不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥都含有解熱鎮痛藥對乙醯氨基酚，遇到蜂蜜會形成一種複合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。空腹喝蜂蜜水，易致胃潰瘍
5樓：康姆勒發電機
喝蜂蜜水bai雖然有非常du多的好處，但是也有很多的禁忌
zhi，所dao以需要多多注意哦！
1、蜂蜜水內不能作為清晨第容一杯水
蜂蜜水如果作為清晨第一杯水，不僅不能夠有效地補充機體細胞的水分，還會降低體內排毒的功效，對身體是不利的。
2、睡前不能喝蜂蜜水
睡前喝蜂蜜水的話會導致血糖快速提高。因為蜂蜜水法、當中的糖會轉化成脂肪，所以容易使我們身體變胖，還有可能長蛀牙。
3、空腹喝蜂蜜水易致胃潰瘍
喝蜂蜜水的養生的時候要注意，不要空腹飲用。
如果長期空腹喝蜂蜜水的話會導致體內酸性增加，長時間的話會導致胃酸過多而引發胃潰瘍和十二指腸潰瘍等。
4、蜂蜜水不能高溫衝飲
沖泡蜂蜜水時要切記，水溫一般不要超過60℃。
因為如果水溫太高的話會使蜂蜜中的營養物質消失，還會影響到它的口味。
5、蜂蜜相剋的食物
長期喝蜂蜜水養生的話要注意與蜂蜜飲食相剋的食物有哪些，比如豆腐、韭菜這些都是不能與蜂蜜同食的食物。
也不能用蜂蜜來衝豆漿喝。
6、用金屬杯衝調蜂蜜水容易中毒
沖泡蜂蜜水不要用金屬杯，因為蜂蜜呈酸性，與金屬接觸時容易引起氧化反應而析出鐵、鋁、鋅等遊離金屬元素，這樣會導致蜂蜜的顏色變黑。
而且它的有效成分受到破壞，吃過之後還有可能會引起腹痛、嘔吐等中毒症狀。
6樓：祖昱聶朵兒
喝蜂蜜水的話注意忌溫、熱服用，會損失維生素，使生物酶失活，降低了原本蜂蜜的營養價值，使用涼白開水食蜜為佳，喝蜂蜜水也注意不要吃洋蔥、豆腐、豆漿、魚蝦等食物，適量喝蜂蜜水還是可以潤腸通便的
7樓：鹹慕葷俊遠
上面都copy是搜來的結果吧。
蜂蜜泡時注意用溫水泡，保證其營養價值，沒有什麼特別的注意事項。
上面說的不要和蔥啊蒜啊一起服用，我想一般喝蜂蜜水的時候和這些應該都有時間間隔的，就沒有多大關係。比如早上喝了蜂蜜水，中午吃了蒜，是沒有大礙的，不需要太注意。
喝蜂蜜水要注意些什麼？
8樓：匿名使用者
蜂蜜是營養豐富的天然保健食品，常喝可改善胃腸功能，保養**，延緩衰老！
蜂蜜水要用內40度以下容的溫開水或者涼開水衝調蜂蜜，飲用蜂蜜水在飯前1至1個半小時或者是飯後2到2個半小時教較會為事宜！
蜂蜜水儘量不要喝，致謝或治涼寒食物同時服用如豆腐，韭菜等，否則易引起腹瀉，每天食用蜂蜜最好不超過30克！
另外注意的是，胃酸過多者肥大，性胃炎，胃和12指腸潰瘍患者要在飯前一個半小時和能㧕治胃酸分泌！而胃酸缺乏和胃萎縮性胃炎患者，宜喝涼蜂蜜水後，應立即進食！
9樓：變啦
不要空腹飲用。如果長期空腹喝蜂蜜水的話會導致體內酸性增加，長時間的版話會導致胃酸過權
多而引發胃潰瘍和十二指腸潰瘍等。
沖泡蜂蜜水時要切記，水溫一般不要超過60℃。因為如果水溫太高的話會使蜂蜜中的營養物質消失，還會影響到它的口味。
長期喝蜂蜜水養生的話要注意與蜂蜜飲食相剋的食物有哪些，比如豆腐、韭菜這些都是不能與蜂蜜同食的食物。另外，也不能用蜂蜜來衝豆漿喝。
沖泡蜂蜜水不要用金屬杯，因為蜂蜜呈酸性，與金屬接觸時容易引起氧化反應而析出鐵、鋁、鋅等遊離金屬元素，這樣會導致蜂蜜的顏色變黑。而且它的有效成分受到破壞，吃過之後還有可能會引起腹痛、嘔吐等中毒症狀。
10樓：田野牧蜂
喝蜂蜜水copy的注意事項並不繁bai雜，主要是注意溫度du，蜂蜜中豐富的營養物質較易在高溫下被zhi分解破壞，導致dao其滋補調理的效用也大打折扣。一般選擇40°c左右的溫水沖泡蜂蜜飲用即可，或者直接食用蜂蜜都可以。蜂蜜中含有豐富的營養成分，是很好的天然滋補食品，非常適合作為日常滋補食品，幫助補足身體所需的營養物質，調理身體狀態。
11樓：匿名使用者
蜂蜜bai
不宜與豆腐同食
豆腐味du甘、鹹zhi，性寒，能清熱散血。與蜂蜜dao同食易導致回腹瀉。同時答蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利於人體的生化反應。
蜂蜜不宜與韭菜同食
韭菜含維生素c豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
漿蜂蜜不宜衝食豆漿
蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。
蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。
12樓：忻起止半青
蒜忌蜂蜜，苦菜不能同蜂蜜同食，豆漿不能同蜂蜜同飲！
13樓：京惜萍鮑融
喝蜂蜜好啊！
喝蜂蜜水
，基本上沒有絕對不準吃食物啊，
就是注意一點：不要高溫衝蜂蜜水，等到60度後再放入蜂蜜攪勻。
14樓：輝藏愚霜
要用溫水不要用開水沖服，服後要漱口等。
15樓：類遠達醜
1、蔥：蜂蜜中含有多種複雜的有機成分，其中有機酸和酶類遇到蔥裡面的氨基酸，會產生有害物質，從而刺激腸道導致腹瀉。
2、韭菜：韭菜中含有豐富的維生素，如果與蜂蜜同食，蜂蜜中的礦物質容易與之發生化學作用，從而失去營養價值。
3、豆腐：豆腐中含有豐富的礦物質，容易與蜂蜜中的酶類發生化學作用，不利於人體的營養吸收。
4、涼水沖服：因為蜂蜜中的酶、維生素和礦物質遇熱會受到破壞，所以若用開水衝調蜂蜜時，水溫最好不超過
35℃。
16樓：濯梓維竇未
切忌用開水衝飲
把蜂蜜加熱到67℃時，時間稍長，就會使蜂蜜內的澱粉酶發生分解，色澤
也變暗；蜂蜜中的維生素c破壞1/5至1/2。蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶、維生素、礦物質等。食用蜂蜜時，要用溫水衝
飲，水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水衝入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營養物質，還會導致其天然的色、香、味都發生變化。
切忌空腹飲用
蜂蜜水屬於甜食，在空腹的情況下飲用只會增加胃酸的分泌，導致胃酸過多，對胃黏膜有損傷。長期飲用會導致體內酸性增加，胃潰瘍和十二指腸潰瘍就離你不遠了。蜂蜜水最好是在飯後半小時飲用，溶度不要太高
切忌與豆漿同食
豆漿中的蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不易被人體吸收。所以蜂蜜水和豆漿可以在一個小時左右的時候分開喝，有利於健康。
蜂蜜可以加紅棗嗎？喝蜂蜜有什麼禁忌
17樓：風不停息
①蜂蜜可以加紅棗的。蜂蜜加紅棗具有補氣補血的作用。
常吃蜂蜜、紅棗可起到抗過敏的作用。蜂蜜含有一定的花粉顆粒，常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力；同時蜂蜜中含有微量的蜂毒，而蜂毒在臨床上常被用於**支氣管哮喘等過敏性疾病，可有效預防過敏，所以不妨每天吃一些蜂蜜。
②蜂蜜不能和什麼一起吃,吃蜂蜜應該注意哪些問題：
1、豆腐忌蜂蜜，同食會耳聾；
2、蜂蜜與大米同食會傷胃；
3、洋蔥忌蜂蜜，同食會傷眼睛；
4、蜂蜜與韭菜同食會引發心病；
5、蜂蜜和豆漿不能沖服，蜂蜜中含有少量的有機酸，當它與豆漿裡的蛋白質結合後，會產生變性沉澱，人體是無法吸收的；
18樓：匿名使用者
蜂蜜可以加紅棗。
兩者一起泡茶適合血少體虛、胃弱消化差、便祕者。
如果火氣重的話，紅棗的量要相對少放點。
禁忌：蜂蜜儘量不和性涼的食品，如西瓜、絲瓜等同時食用，以免引起腹瀉。
不能與牛奶一起沖服。蜂蜜含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。
3.孕婦儘量避免食用蜂蜜，喝太多會造成體溫降低，可能影響到胎兒和身體狀況，還是少喝為妙。
4.未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜，蜂蜜中會含有肉毒桿菌，可引起嬰幼兒中毒症狀，小於6個月的嬰兒更容易感染此病。
擴充套件資料
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。
蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內多種轉化的作用下，經過15天左右反覆醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時。
同時把花蜜中的多糖轉變**體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，水分含量少於23%存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。
天天喝蜂蜜水好嗎，蜂蜜水可以長期喝嗎
蜂蜜水可以天天喝嗎?當然是可以天天喝的，有些朋友擔心糖類攝入過多對身體的負擔會加劇，可蜂蜜中的主要糖類是果糖和葡萄糖這兩種，不需經過消化就可被人體吸收利用的單糖，每日食用也並不會加劇身體的負擔。天天喝蜂蜜水都身體有哪些好處?要說喝蜂蜜水的好處，那可真是不勝列舉。蜂蜜中含有上百種營養物質，包括維生素 ...
吃蜂蜜的忌諱，喝蜂蜜水有什麼禁忌嗎
凡溼熱積滯 痰溼內蘊 中滿痞脹及腸滑洩瀉者，均不宜食用蜂蜜。糖尿病人可在醫生指導下少量食用蜂蜜。小資料 飯前1.5小時飲用蜂蜜會抑制胃液的分泌，飲用蜂蜜後立即進食會刺激胃液的分泌 溫熱的蜂蜜水會使胃液稀釋而降低胃酸，而冷的蜂蜜水能刺激胃酸分泌，加強腸道運動，有輕瀉的作用。不宜食用發酵嚴重或兌茶水變黑...
有鼻炎可以喝蜂蜜水嗎,我有胃炎可以喝蜂蜜水嗎
可以起到輔助 的作用。鼻炎其實是一種發展緩慢，以鼻粘膜 骨膜及鼻甲萎縮，嗅覺消失，鼻腔內有結痂形成為特徵的鼻病。早期的鼻炎及時得到 方可 若鼻炎因沒有得到及時有效的 則會轉變為各種不同的病變。鼻炎可以喝蜂蜜。鼻炎的型別很多，方法也不一樣。如果有鼻炎情況，首先應到醫院耳鼻喉就診，進行詳細檢查，明確鼻炎...