1樓:a山巔之最
所謂主食,主要是指糧食,包括米、面、雜糧、豆類、薯類等。然而在節日裡,人們常常把主食範圍擴大了,將飯後的點心如春捲、奶黃包、蛋黃酥、奶油蛋糕、燒麥、油條等都當成了主食對待。事實上,這類食物脂肪、熱量等含量較高,多吃對健康無益,還會導致體重增加。
節日飲食中,菜餚已經非常豐盛,蛋白質不會缺乏,質量也不差,此時最需要的是以澱粉為主的米、麵食品。
副食品種多,質量較高,一般都有肉、蛋、蔬菜、水果等
以上,希望可以幫到你的忙。謝謝。
沙縣小吃主食都有什麼?
2樓:匿名使用者
混沌3塊,湯類7-20元,拌麵3-4元,蒸餃3-4元,光頭面3元,其它云云也木有什麼好介紹的了,
3樓:海灘的風鈴
沙縣小吃的主食有拌麵、米飯、餛燉等。以拌麵為例:
製作方法:
主料:北方白麵,羊肉,皮牙子(洋蔥),西紅柿,時令蔬菜(一般是青辣椒還有豆角)
配料:蔥,姜,蒜,鹽,味精,色拉油,孜然,一盆涼水
1.首先是和麵,和麵的水最好是加了鹽的水,這樣面要好吃點,而且吃起來很精,有筋道。做拉條子的面不能太硬,不然拉不開。而且合好的面上要抹一些油,然後蓋上溼布醒一會。
2.開始炒菜拉,羊肉買回來切厚片,然後用鹽和料酒喂著,備用。 時令蔬菜切丁,西紅柿切開,皮牙子半個切絲,孜然備用。
3鍋裡放油,燒至八成熱,先把羊肉片下去劃一下,然後撈出來。
4將油再燒一下,下切好的西紅柿翻炒,讓油爆起來,放些料酒,皮牙子,放孜然,時令蔬菜。炒幾下,放鹽、味精調味。如果你覺得湯不夠,可以加點水。
倒入過了油的羊肉片。如果水多了可以考慮放些水澱粉。
5.開始拉麵,將拉好的麵條過水煮熟,然後撈到準備好的那盆涼水中過一下,裝盤,往煮好的過了水的面上倒入做好的炒菜,準備開飯。
4樓:剪影毛驢
現在好像提價了,一份扁肉加拌麵一共五元還是六元錢吧,俗稱情侶**。真正沙縣還有別的好吃的,鍋貼,燒麥,芋餃,吃下來也不便宜
5樓:匿名使用者
主食有蒸餃,混沌都還不錯,蔥油拌麵本人最愛,那裡的主打我感覺是各種湯類,都是很滋補的,就是很貴,量也很少,還可以買到獨具特色的雞腿和鴨腿,滷蛋豆幹什麼的也可以嚐嚐
福建沙縣有哪些名小吃,沙縣小吃有哪些
米類年糕 扁肉 麵條 清湯麵 酸菜面 拌麵 小籠包 餃子 豆腐 香乾 豆腐丸其他各式瓦罐湯 茶葉蛋 套飯有雞腿 鴨腿 牛腩 大排,一般加點菜和一個滷蛋。樓上說了那麼多,大部分沙縣小吃都沒有。以上我列的是常見的小吃 小吃名錄編輯 米類年糕 湯圓 白果 甜餡 鹹餡 炒白果三種 艾果 餈粑 泥鰍粉幹 鴨湯...
中國有多少家沙縣小吃,全國沙縣小吃數量有多少家
我這邊是引用 飛碟說 的資料,你可以參考下 據統計,全國沙縣小吃店超2萬家,幾乎是肯德基的5倍,麥當勞的10倍,金字招牌貼滿了整個中國版圖,這還不算那些剽竊了沙縣祕方轉而開啟河南沙縣 安徽沙縣的山寨品牌。不僅如此,沙縣小吃還走出國門,殺向日本美國等地,甚至剛辦完世界盃的巴西,國足做不到的事,沙縣做到...
主食糕點有哪些,點心包括哪些
糕點和點心有很多種,傳統中式糕點代表有。桂花糕 發糕 米糕 北京豌豆黃 綠豆糕 馬蹄糕等。1 桂花糕 桂花糕在國內已經有三四百年的歷史,在明朝末年的時候就已經有人開始製作,是用糯米粉和桂花以及糖等製作而成,口感非常的細膩,有著一絲的桂花香氣。2 發糕 發糕廣泛分佈於北方與南方廣大地區,是的漢族傳統美...