如果長期吃黑木耳，會有什麼好處或壞處

1樓：

每人每天食用5-10克黑木耳，它所具有的抗血小板聚集作用與每天服用小劑量阿司匹林的功效相當，因此人們稱黑木耳為食品阿司匹林。阿司匹林有***，經常吃會造成眼底出血，而黑木耳沒有***，更受人們青睞。同時，黑木耳具有顯著的抗凝作用，它能阻止血液中的膽固醇在血管上的沉積和凝結。

由於黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用，可以減少血液凝塊，防止血栓形成，對延緩中年人動脈硬化的發生發展十分有益，不僅對冠心病，對其他心腦血管疾病以及動脈硬化症也具有較好的防治和保健的作用。

黑木耳還含有多種礦物質，能對各種結石產生強烈的化學反應，剝脫、分化、侵蝕結石，使結石縮小，排出。對於初發結石，保持每天吃1~2次黑木耳，疼痛、惡嘔等症狀可在2~4天內緩解，結石能在10天左右消失，對於較大較堅固的結石，其效果較差，但如長期食用黑木耳，亦可使有些人的結石逐漸變小變碎，排出體外。

常吃黑木耳，還能預防血栓等症的發生。

中醫認為，由於木耳得陰溼之氣，由朽木所生，故有衰精腎之害。精為人生之源，精衰則源截；腎為先天之本，腎衰則本斷。因此，木耳不可不食，但又不可多食，特別是孕婦、兒童食用時更應控制數量

2樓：匿名使用者

1．木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。

2．木耳含有維生素k，能維持體內凝血因子的正常水平，防止出血。

3．木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用

4．它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。

5．它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。　　6．木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。

簡言之，木耳有補氣養血；潤肺止咳；抗凝血；降壓；抗癌；運血的功效。

不宜吃木耳的人群：1　有出血性疾病、腹瀉的人應不食或少食。

2 孕婦不宜多吃。

3樓：舒星的日常生活

常吃黑木耳有五大好處，所以在家常菜能排進前十，好吃且營養豐富

4樓：天蠍收藏家

吃木耳有很多好處，例如木耳中含鐵，是各種葷素食品中含鐵量最多養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血，減少血小板凝塊，預防血栓的發生，預防動脈粥樣硬化和冠心病的發生。望採納謝謝。

5樓：

如果長期吃黑木耳，可以軟化血管。