1樓：始曦哲棟教
將雞蛋速凍一天等雞蛋成透明藍事就可以了.然後再拿出來煮就ok.和醋沒關係,我實驗過了
2樓：匿名使用者
不用泡，煮雞蛋時加適當米醋，注意火候，紅皮的會好一些。。。
3樓：匿名使用者
海藻酸鈉、明礬、和食用明膠等原料造的假雞蛋而已！所以會很彈！你明白了麼？吃多了不好！長期使用將造成記憶力減退甚至痴呆。。
4樓：匿名使用者
真雞蛋不會變成彈力球的，。。那是人造蛋
煮熟的雞蛋，還是生的雞蛋泡在白醋裡，會不會變成彈力球？
5樓：匿名使用者
生雞蛋放在白醋裡面，過一段時間以後就會變成彈力球，煮熟雞蛋，只要把皮剝了，以後不用放在醋裡面就可以彈起來
6樓：匿名使用者
煮熟的雞蛋。泡在白醋理事會變成酸甜口的。有點兒像五香的。
7樓：阿發愛生活
網傳雞蛋放入白醋中，浸泡12個小時就可以變彈力球？小夥泡了24小時看結果如何
8樓：匿名使用者
因為會。。。。。。。。。
雞蛋變成彈力球的原理
9樓：匿名使用者
就算雞bai蛋殼裡的鈣被醋溶解了也不可du能成彈力zhi球，最多隻是殼變dao軟，變成一層薄專膜，不過要是熟雞屬蛋還會有一點點彈性，但絕對不可能是成為"彈力球" 首先，將雞蛋放進裝有白醋的玻璃杯中。泡進去不久，雞蛋就開始不停地冒小泡，還發出了「嗞嗞」的響聲，雞蛋也似乎在翻滾著，彷彿穿上了一套「氣泡服」。
兩天過後，將雞蛋從白醋中拿出來，會發現硬硬的外殼竟然奇蹟般地變軟了，體積也變得比以前大了 1 倍。
去除蛋殼後，用手輕輕一壓，其質地變得十分有彈性，像極了一顆彈力球，根本不像平時的雞蛋。
用燈光一照，可以看見雞蛋變得十分清透，甚至可透視到裡面的蛋黃，宛如晶瑩剔透的琥珀。如果小心把那層薄薄的皮剝掉，還會發現，裡面的蛋黃和蛋白還是和平時的雞蛋一樣。
那麼，為什麼蛋殼泡在白醋中會消失呢？我們知道，雞蛋殼主要是由碳酸鈣組成的，碳酸鈣與醋酸一接觸就會發生化學反應，產生二氧化碳。那些冒出來的泡泡就是溶解反應所產生的二氧化碳氣泡。
碳酸鈣溶解在醋裡，雞蛋殼就會越變越薄，甚至被全部反應掉。
10樓：匿名使用者
白醋的酸度會讓雞蛋殼變軟，因為雞蛋的外表有一層薄薄的皮，這層皮可以讓裡面的蛋清和蛋黃包住。
11樓：匿名使用者
是因為醋的酸度很大，雞蛋殼就會變軟。而雞蛋裡。就是有一層薄膜，於是她就把蛋清和蛋黃包住了。於是就變成了彈力球。
12樓：匿名使用者
醋的酸度很大。雞蛋殼變軟。而雞蛋裡就有一層薄膜，所以把蛋黃和蛋清包住了就變成了彈力球。
13樓：餜檟鑲岃倝浜
因為醋，所以雞蛋就變成了彈力球
14樓：貉臥芬簾
就算雞蛋殼裡的鈣被醋溶解了也不可能成彈力球，最多隻是殼變軟，變成一層薄膜，不過要是熟雞蛋還會有一點點彈性，但絕對不可能是成為"彈力球"
15樓：匿名使用者
不可能變成彈力球，從高處會破，從低處才可以
16樓：匿名使用者
首先復，將雞蛋
放進裝有白醋的玻制
璃杯中。泡進去不久，雞蛋就開始不停地冒小泡，還發出了「嗞嗞」的響聲，雞蛋也似乎在翻滾著，彷彿穿上了一套「氣泡服」。
**兩天過後，將雞蛋從白醋中拿出來，會發現硬硬的外殼竟然奇蹟般地變軟了，體積也變得比以前大了 1 倍。
**去除蛋殼後，用手輕輕一壓，其質地變得十分有彈性，像極了一顆彈力球，根本不像平時。用燈光一照，可以看見雞蛋變得十分清透，甚至可透視到裡面的蛋黃，宛如晶瑩剔透的琥珀。如果小心把那層薄薄的皮剝掉，還會發現，裡面的蛋黃和蛋白還是和平時的雞蛋。
那麼，為什麼蛋殼泡在白醋中會消失呢？我們知道，雞蛋殼主要是由碳酸鈣組成的，碳酸鈣與醋酸一接觸就會發生化學反應，產生二氧化碳。那些冒出來的泡泡就是溶解反應所產生的二氧化碳氣泡。
碳酸鈣溶解在醋裡，雞蛋殼就會越變越薄，甚至被全部反應掉。至於雞蛋的體積會增大 1 倍，則是由滲透壓造成的。當薄膜兩邊物質( 如蛋白質) 的濃度不同時，濃度較低那邊物質裡的水分就會透過薄膜，滲入到另一邊，以使薄膜兩邊物質的濃度相等，浴室雞蛋的體積就增大了。
17樓：匿名使用者
你那屋裡給我給你，不要八你神經病哦了咯咯神經病神經病神經病神經病神經病神經病(′～`；）
18樓：匿名使用者
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈?哈哈
黃醋能讓雞蛋變成雞蛋彈力球嗎?
19樓：匿名使用者
就算雞蛋殼裡的鈣被醋溶解了也不可能成彈力球，最多隻是殼變軟，變成一層薄膜，不過要是熟雞蛋還會有一點點彈性，但絕對不可能是成為"彈力球"
泡雞蛋用什麼醋好，醋泡雞蛋到底用什麼醋好
1 有釀造醋，不要選配製醋。2 有固態發酵醋，不要選液態發酵醋 3 有傳統工藝醋，不要選新工藝速釀醋。4 有本色 有色 醋，不要選白醋。5 有酸度高的醋，不要選酸度低的醋 6 有不含防腐劑的醋，不要選含有防腐劑的醋。7 有有少量沉澱的醋，不要選一點沉澱沒有的醋。9度的米醋也不適合泡雞蛋用，因為9度的...
煮白水雞蛋怎麼煮？白水煮雞蛋要煮幾分鐘
第一步 把雞蛋放入清水當中清洗一下，將雞蛋表皮清洗乾淨。第二步 把清洗乾淨的雞蛋放入鍋中，再向鍋中加水，讓水位沒過雞蛋，然後開中火煮雞蛋。第三步 水開後繼續煮4分鐘左右關火，之後繼續讓雞蛋在鍋裡面燜四五分鐘。第四步 把雞蛋撈出來放到涼水當中過一下涼就可以吃了。希望能對你有所幫助。白水煮雞蛋，你應先把...
醋泡雞蛋用什麼樣的醋好
1 有釀造醋，不要選配製醋。2 有固態發酵醋，不要選液態發酵醋 3 有傳統工藝醋，不要選新工藝速釀醋。4 有本色 有色 醋，不要選白醋。5 有酸度高的醋，不要選酸度低的醋 6 有不含防腐劑的醋，不要選含有防腐劑的醋。7 有有少量沉澱的醋，不要選一點沉澱沒有的醋。9度的米醋也不適合泡雞蛋用，因為9度的...