1樓：匿名使用者
1、壞掉的來果子是
有酒味自的。
2、若切開之後果肉黏成一團，聞起來有股類似酒精發酵的味道，就代表百香果已經壞了。
3、百香果壞了聞起來一股酸臭味的，爛果從外表一眼就可以看出，壞了的很鬆軟一撮就破，全果發黴。
注意要點：
皺果不代表是壞果，皺果是因為果殼水分蒸發而造成的，如果沒有上述狀況就代表百香果沒有壞是可以吃的。表皮皺斑也不是壞果，因為百香果不噴灑任何農藥，自然在山村生成，這些果吃起來更放心。
通常來說，百香果可以存放一個月的，越皺越香甜。還有，如果百香果的種子全部沉到水底，那麼一定要儘快吃，可別壞了。
擴充套件資料：
百香果的食用注意事項
1、患有消化系統疾病、胃不好的人應當謹慎進食。
2、百香果籽很難從百香果裡分離出來，所以在吃果子的時候，難免會吃到果籽。有些人可能會擔心吃下太多的百香果籽會對身體造成什麼不良影響。但是百香果的果籽是可以吃的，而且還能增加脆脆的口感呢。
所以不慎吃下百香果籽，也不用太過擔心的。
3、百香果不宜密封儲存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風乾爽處方不易變質。
4、內分泌系統疾病，男性疾病，**疾病，兒科疾病，傳染性疾病，神經性疾病患者不適宜食用百香果。
2樓：宜芹壬和正
沒有壞.百香果本來就是有子和水的.百香果是把裡面的東西兌水引用的可以加蜂蜜.
3樓：袁嫣曹琪睿
不是..百香果本來就是這個樣子的
百香果怎麼吃，百香果怎麼吃
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怎樣剪枝扦插百香果
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