1樓：燕子
放冰箱，儘快食用。水果本身就有自己存放發酵時間，買回來就吃吧。怎麼你還是個發廣告的嗎
超市買的獼猴桃總是爛！
2樓：匿名使用者
獼猴桃硬了不能吃，軟了就腐爛，真正的原因就是膨大劑使用的結果，如果購買沒有使用膨大劑的獼猴桃，就不會腐爛。兩者區別主要在大小，使用膨大劑的一般在130-180克單果重，沒有使用膨大劑者多在80-120克單果重。
3樓：匿名使用者
以前我也常買，吃的時候要不是沒熟就是爛了，因為買軟的馬上吃一般都是壞的，買硬的又因為太硬了，放在一個地方就容易忘記，等想起來吃的時候一半以上都爛了。
後來我發現買的時候一定要買全身都是硬的，這種才不容易壞。回家後夏天一般放幾天就可以了，冬天時間就10天以上了。到時你用手壓一下，有一點點軟就可以吃了。
而且這個時候吃最好吃，有一點點酸酸的。因為放太久、太軟壞的機率就大很多很多。
4樓：匿名使用者
我們家不打膨大劑的大果最大也就85g左右，基本都是70g
獼猴桃沒熟怎麼就爛了呢?
5樓：南宮
買的時候要注意了，仔細看看獼猴桃表面有沒有汙點或小洞什麼的，那個在以後很可能會爛掉。儲存的時候注意每天翻一翻，不要碰到硬物，跟蘋果香蕉放一起會熟得快一點，不過也要注意調整位置
6樓：匿名使用者
我買獼猴桃是硬的，可等到軟了裡面就壞了，喜歡吃，但買的傷心了
7樓：匿名使用者
我也遇到這種情況，所以我現在不喜歡買這種水果吃了
8樓：匿名使用者
首先挑選的時候注意獼猴桃果身色澤均勻飽滿無損傷，輕捏有彈性的最佳。買回來以後與果香濃郁的水果，如蘋果橙子放在一個袋子裡。這樣一兩天就會熟的。我最近很喜歡吃獼猴桃，據說美容的。
9樓：匿名使用者
我自己種的彌猴桃，根本沒有用藥，也沒用澎大劑，成熟後摘的，也沒放冷庫，剛摘就有一點一點的爛了，還有那些好果放一段時間後，也都是一點一點爛的，根本不能吃。
為什麼獼猴桃總是爛一個地方？？？買回來的時候都好好的！！！
10樓：隨便訪問
打催熟劑的針孔，獼猴桃如果不打催熟劑，放很久也不熟，打了催熟，每個都從針孔處先爛，爛起來很快
11樓：匿名使用者
獼猴桃硬了不能吃，軟了就腐爛，真正的原因就是膨大劑使用的結果，如果購買沒有使用膨大劑的獼猴桃，就不會腐爛。買的時候要注意了，仔細看看獼猴桃表面有沒有汙點或小洞什麼的，那個在以後很可能會爛掉。
12樓：地獄鼕鼕
親愛的，我就是獼猴桃果農，你可以發個**給我看看嗎？我估計你這是買了泡過藥的獼猴桃
13樓：匿名使用者
前面不懂的人真是多，現在不打藥哪個水果能儲存很久，就是打了這些藥才會好看不會爛。
為什麼買回來的獼猴桃放了一個禮拜還是很硬？
14樓：清風徐來擾人心
獼猴桃的成熟
抄需要幾天時間，很多性急的人往往等不及。如果希望它快點成熟，不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。這樣，蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發出的天然催熟氣體「乙烯」，就會傳染獼猴桃，促進它變軟變甜。
獼猴桃和很多水果一樣，一旦變軟成熟，一兩天內就會軟爛。因此，購買獼猴桃，一般也要選擇整體處於堅硬狀態的果實。要極端注意果實是否有機械損傷，凡是有小塊碰傷、有軟點、有破損的，都不能買。
因為只要有一點損傷，傷處就會迅速變軟，然後變酸，甚至潰爛，讓整個果子在正常成熟之前就變軟變味，嚴重影響獼猴桃的食用品質。
不過，堅硬狀態的獼猴桃並不好吃。糖分很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口。因為其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。
所以，獼猴桃一定要放熟才能食用。
催熟後，用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近，如果感覺不再堅硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就是最佳的食用狀態。把它切開，用勺挖食，正好酸甜適口。獼猴桃可以在飯後吃，它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。
15樓：趣生活講堂
為什麼獼猴桃放了一個月還是硬的？我也才知道，看完漲知識了
16樓：wcg選擇
買來時就是生的。如果想吃，最簡單的辦法就是放在一個密封的紙箱或容器裡，裡面放一點白酒。
17樓：匿名使用者
覺得現在的獼猴桃防腐劑都很多。你可以試試把熟些的水果如香蕉之類的放一個進去，繫了袋口，一兩天就軟了。
18樓：燕子
你要把它放在保鮮袋裡密封過幾天就變軟了…
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