1樓：匿名使用者
土豆是茄科植物土豆的塊莖輪旁，紅薯是旋花科植物紅薯的塊莖，兩種植內物不是一個科的容，相差很遠，但共同點是通過塊莖以澱消腔粉的形式儲存能量，所以吃起來都是面面的，類似的儲存能量的方式很多植物都會看到，比如天南星科的很多植物，如芋頭，薯蕷科植物，如臘橋橡山藥，大戟科植物，如木薯，都是以塊莖儲藏澱粉儲存能量
2樓：匿名使用者
這個問題跟問狗肉與牛肉是不是一種肉是一個意思
3樓：隨遇而安
是一個科的，味道不同，紅薯舔，土豆沒味
4樓：撕裂的傷口你
老大。。。不同啦，名字都不同怎麼會一樣
5樓：最初的_守候
不同的，只是口味相同。
土豆和地瓜各是植物的哪個部分？
6樓：默默她狠傷
土豆（馬鈴薯）屬於塊莖。 馬鈴薯塊莖的芽眼一般按3／8的葉呈螺旋狀排列，基部芽眼少，頂部多，芽眼下方有殘存的葉痕，稱「芽眉」。
地瓜屬於塊根。 塊根是由側根或不定根膨大昌樑而形成的，它可以形成許多個塊根，而不像肉質根那樣只能由主根膨大而成。
土豆表面上長有芽眼，能發芽並可以生長成完整的植株，符合莖的特徵。紅薯雖然也會發芽，但是紅薯表面上是沒有芽眼的，它的分枝是由內部組織產生的。有沒有芽眼也是塊根和塊莖比較明顯的區雹鉛別。
7樓：我要粉要粉呦
土豆和地瓜看起來很相似，其實它們是由植物的不同部分變成的，地瓜是根變耐飢的，土豆是莖變的
土豆學名昌孝返馬鈴薯，我們平時見到的土豆是它的塊莖而不是根，因為在塊莖上可以找到芽眼。地瓜就是白薯，是植物的根，不過是膨大的側根罷了慎唯。區分是根還是地下莖，主要看上面有沒有節、芽、葉。
8樓：朱漆有雨
土豆上有芽眼，也就是說它上面曾經有芽，一般莖上長芽。所以土豆是**莖。同理地瓜是**根了
9樓：紅薯愛地瓜
地瓜屬於塊根，鄭如土豆屬薯叢罩於塊數鬧莖。
地瓜和紅薯和土豆有區別嗎，他們是一類東西嗎
10樓：手機使用者
問題提及的其實只有三種植物：馬鈴薯、番薯、芋。
土豆、洋芋是馬鈴薯的別稱；
紅薯、白薯都是番薯的別稱，也有叫地瓜的；
芋頭的學名就叫芋，南方叫它芋奶頭
它們的聯絡在於：都是草本植物；可食用部份都長在土中且形狀相近。
它們的區別在於：
馬鈴薯屬於茄科植物；番薯屬於旋花科植物；芋屬於天南星科植物。
參考資料：《辭海》生物分冊。
11樓：匿名使用者
地瓜呢俗稱還是地瓜，瓤子是白色的，水分大，可以生吃或者炒菜的，紅薯呢，俗稱山芋。冬天路邊有時會看到有人推著車子上面有桶烤著賣的，瓤子是黃色的那種，就是了。
土豆呢就是土豆，就單純炒菜的，
還有個，一種叫做芋頭或者是芋苗，和上面說的那種山芋不是一回事，有種小吃不知道你吃沒吃過，叫糖芋苗，，就單講這個，撕了皮。裡面也是白白的，但吃起來的口感是那種面面的那種感覺，
12樓：匿名使用者
臺灣土豆通常是說花生(因:閩南語的花生念法就是土豆)然後你們稱的土豆或洋芋通常稱馬鈴薯
番薯，而番薯=地瓜
紅薯可能是紅番薯(這我不確定)
13樓：匿名使用者
地瓜和紅薯是一樣的.也叫番薯.(甜的)
地瓜幹吃過不?就是那東西
以前是一種糧食
土豆叫馬鈴薯.(不甜,呵呵)
薯條是土豆做的.另外作菜的也是用土豆
14樓：南山野菊
地瓜就是紅薯,也叫白薯,番薯.土豆也叫馬鈴薯.
地瓜(紅薯)不是土豆.
15樓：蘇薇
地瓜和紅薯是一類,土豆是另一類
16樓：疑問的小熊
地瓜，也是一種瓜果，通常用來與別的東西炒著吃，很脆；紅薯，別名山芋，也有叫地瓜的（根據各地，叫法不同）大家應該都知道，街上有烤紅薯的攤；土豆，別名馬鈴書薯，又叫洋山芋，做菜用的，也可做薯條
17樓：匿名使用者
據我所知地瓜和紅薯可不是一種東西,只不過外形和口感都有點類似,我小的時候是吃過地瓜的,它比紅薯的水分要多一些,脆一些,可惜現在土地越來越少,連紅薯都很少了,更別說地瓜了
紅薯和土豆能同吃嗎
18樓：白晝明媚
可以的，可以做成紅薯土豆泥食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：紅薯 1個、土豆 2-3個、紅蘿蔔 2根、黃油 2湯勺、熱牛奶 5湯匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/2茶匙。
1、紅薯土豆去皮洗淨。
2、切成小塊放清水煮熟關火。
3、濾去水，加入黃油。
4、加入鹽和黑胡椒粉，熱牛奶也倒入。
5、用鏟壓成泥狀。
6、壓扁後攪拌均勻，不需要壓得很細，有些嚼頭。
7、盛入盤中即可食用。
19樓：傾蓋如故
可以，有道菜叫紅薯土豆煎餅，是由紅薯、土豆等製作而成。
番薯其脂肪含量奇少（0.2%），是其它食物無法比擬的。而不飽和脂肪酸的含量卻十分豐富。將其作為主食，堅持每日食用一餐，其豐富的纖維素，使人有「酒足飯飽」和腸胃寬舒之感。
馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質，薯幹中蛋白質含量為8%～9%。據研究，馬鈴薯的蛋白質營養價值很高，其品質相當於雞蛋的蛋白質，容易消化、吸收，優於其他作物的蛋白質。
擴充套件資料
番薯食用宜忌
1、食用涼的番薯易致胃腹不適。番薯在胃中產生酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。
2、爛番薯（帶有黑斑的番薯）可使人中毒，不可食用。
3、番薯等根莖類蔬菜含有大量澱粉，可以加工成粉條食用，但製作過程中往往會加入明礬。若過多食用會導致鋁在體內蓄積，不利健康。
4、番薯含有「氣化酶」，一次不要吃得過多，而且和米麵搭配著吃，並配以鹹菜或喝點菜湯即可避免燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。
馬鈴薯是碳水化合物，但是其含量僅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，馬鈴薯中的澱粉是一種抗性澱粉，具有縮小脂肪細胞的作用。
20樓：慕竹青將卯
是可以的不相剋
紅薯+豆漿———影響消化
喝豆漿時不宜食用紅薯或橘子。紅薯+柿子———胃柿石症人吃了紅薯之後胃酸分泌增多，另外紅薯內還含有豐富的膳食纖維，這些物質與柿子中的膠酚、果膠結合，容易形成「胃柿石」。紅薯+香蕉———面部生斑
紅薯與香蕉同食臉上會長色斑。紅薯+西紅柿———結石、腹瀉紅薯與西紅柿同食易生結石，還會引起嘔吐、腹痛、腹瀉。紅薯+螃蟹———結石
紅薯與螃蟹同食容易形成結石
土豆不能和柿子一起吃。吃土豆，胃裡會產生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉澱，難消化不易排出。
土豆不能和香蕉一起吃，吃了會生斑．
土豆忌香蕉--同食麵部生斑
土豆燒牛肉不好，不利於消化。
土豆不能燒牛肉，會產生毒素的
21樓：蕭雨西樓
紅薯是可以和土豆一起食用的。
紅薯和土豆都屬於根莖類食物（食材），也都被人類科學組織認定為是長壽食品。現在隨著生活水平的提高，營養過剩人群越來越多，所以營養學界呼籲大家增加對蔬菜以及粗糧的攝入，這其中尤其是紅薯。
如果說土豆作為蔬菜，那麼紅薯則可以充當主食了。紅薯尤其是近半年出現的52度良作紅薯，憑藉更香甜的口感與隨意百搭的做法，成為很多追求健康生活家庭的選擇。52度良作紅薯可以像土豆一樣蒸著吃，也可以做烤紅薯，或者熬粥，可以說怎麼做都好吃。
近來有很多健身愛好者和瑜伽達人選擇用52度良作紅薯代餐，既能提供人體日常所需的營養、能量，又是低脂肪/零脂肪的自然食品，強烈的飽腹感能夠減少其他食物的攝入，所以說52度良作是健身塑身伴侶也不為過。
22樓：況恕折秋
紅薯（英文：
sweet
potato）（學名：ipomoea
batatas
（l.）
lam.），又名山芋、紅玉、甘薯、番薯、番芋、山藥（河北）、地瓜（北方）、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、萌番薯[1] 等。
紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13釐米，寬3-13釐米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3-4釐米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。[1]
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
23樓：池奕聲戎嬋
可以。主料：紅薯200g、土豆200g
輔料：水適量、冰糖適量、紅棗適量
步驟一：紅棗洗淨，提前泡軟。
步驟二：土豆去皮，切成小塊丁。
步驟三：紅薯去皮，也切同樣大小的小丁塊。
步驟四：土豆，紅薯一起入鍋，加適量清水沒過食材。大火煮沸再轉中小火慢慢燉。
步驟五：15分鐘後放入泡好的紅棗，繼續煮至紅薯土豆熟軟步驟六：最後加入冰糖，關火燜20分鐘。
步驟七：盛出享用。
24樓：匿名使用者
當然能嘍~沒見過沙拉嗎？記得削皮洗乾淨，切小方塊姐姐要**吃沙拉了。。好感動。。。對了，馬鈴薯熱量貌似很大哦....
25樓：從珧承良弼
可以，食物禁忌中沒有提到
土豆忌香蕉：同食麵部生斑
甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋)
不能與柿子同食,二者相聚會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命；
也不宜與香蕉同吃
雞蛋忌與柿子同食，同食可引起腹痛、腹瀉，易形成「柿結石」；不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食；
民間有吃「毛蛋」之習，其實「毛蛋」中含有大量病菌，易中毒。
雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、
26樓：匿名使用者
可以同時吃啊，不會產生毒素，吃了不會生病的。
紅薯：紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。
含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。北方俗稱地瓜、山芋。
明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
土豆：馬鈴薯，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。
與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。 馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前2023年到2023年的祕魯南部地區。 馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。
中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。
地瓜和土豆能一起炒嗎，土豆和紅薯能一起吃嗎
可以的，可以做成地瓜炒土豆食用，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 土豆 1個 地瓜 1個 生抽 1勺 香蔥 3條 玉米油 1勺 陳醋 1 2勺 白糖 1勺。1 將土豆，地瓜削皮。2 土豆，地瓜擦絲。3 用水洗去澱粉。4 分好。5 倒玉米油。6 下土豆炸。7 炸到金黃色。8 炸好放到盤中。9 下...
雞蛋和紅薯一起吃會中毒嗎，為什麼，雞蛋和紅薯一起吃會中毒？
不會，雞蛋只是會被紅薯染色 紅薯和柿子 會得結石。花生和黃瓜 傷害腎臟。牛肉和栗子 引起嘔吐。兔肉和芹菜 容易脫髮。雞蛋和糖精 容易中毒。洋蔥和蜂蜜 傷害眼睛。豆腐和蜂蜜 引發耳聾。蘿蔔和木耳 發炎。鯉魚和甘草 會中毒。芋頭和香蕉 腹脹。螃蟹和柿子 腹瀉。1.豬肉 菱角 肚子痛。2.牛肉 栗子 引起...
canada和chinese是一類單詞嗎
不是canada加拿大 chinese中國人，中文 puter和 fan是同一類的單詞嗎 是的。根據詞性，puter和 fan都是名詞，是同一類 根據中文意思，puter是電腦，fan是風扇，都是家電，是同一類 是的，puter是電腦，fan是風扇，都是傢俱 usacanadachinaukbana...