1樓:
原文:讀書如銷銅,聚銅入爐,大鞴扇之,不銷不止,極用費力。作文如鑄器,銅既已銷矣,隨模鑄器,一冶即成,只要識模,全不費力。
所謂勞於讀書,逸於作文者也。 注:銷---溶化; 鞴(beì):
古代皮製的鼓風器。模(mú)。 譯文:
(人們)讀書就像熔化銅一樣,把銅聚集起來放進火爐裡,用大的鼓風器扇火爐,銅沒有熔化鼓風器就不停地扇,很費力氣。作文好像澆製器皿,銅已熔化,(人們)按照模型澆製器皿,一熔就成功,只要知道模型,根本不費力氣。這叫做在讀書上多用力,在作文時就輕鬆。
讀書和作文之間什麼樣的關係
讀書與作文2023年6月
2樓:翰林學庫
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3樓:匿名使用者
妃色的歲月在時光的空隙中漸漸沉澱下來,一聲銅質編鐘渾厚而清亮的敲擊,穿越中華民族五千年陳跡斑斑的記憶,響在華夏五千年的歷史長河中,不屈的中國傳統文化在傳承之路上屹立不倒,歷經代代坎坷,最終在斑駁的老牆上靜靜綻放泫然的美麗。《舌尖上的中國》 最近很火的一部美食紀錄片 ,通過中華美食的多個側面,來展現食物給中國人生活帶來的儀式、倫理等方面的文化 ,讓世界 瞭解中華飲食文化的精緻和文化內涵。 民以食為天,從維持基本的生存到成為人類社會生活中一個極其重要的部分,在漫長的歷史程序中,隨著人類文明的發展,人類的飲食活動跨越人類物質文化和精神文化的許多領域,形成了具有自己獨特神韻的一種文化體系,並在一定程度上成為了文明的標尺,體現了人類文明的歷史程序、社會經濟和科技的發展狀況,展現出一個民族的特質金額精神追求。
食是中國歷史上最豐富的文化載體之一,中國在漫長的五千年曆史中積澱起來的食文化,用一生的時間也寫不完。食文化既有地域性,也有普適性,跟地理、氣候、農耕、習俗、移民等自然環境與人文積澱相關,而不僅僅侷限於表面的美輪美奐,它們既是一種慾望的張揚,也是一些慾望的轉註和慰藉、就像有些女孩子失戀 後 轉移注意力、化悲憤為食慾、我們還可以通過各地的歷史和地域因素 所形成的美食習慣和特色來了解某個地方的人文精神和居民秉性、中國分為四大菜系,川、粵、蘇、魯。發展到今天已經有十大菜系了 不過都是四大菜系的延伸、中國菜式中的選料 刀功 配料 烹調 火候 盛裝器皿 都是及其講究的、中國菜中的色 器皿 筷子 都具有很深的文化內涵。
菜當中的佈局 吉祥的菜名 很多我就不一一講了、說說筷子 其實筷子在古代的時候還有另外一個名字 叫做箸、其中當中比較有名的有 楠木筷 象牙筷子 根據歷史記載大約3100多年以前 我們就已經有了象牙筷子 屬於皇家特供的、器皿也就是餐具 宋朝-明朝:此時期多為陶瓷餐具,最有名的是景德鎮陶瓷。代表餐具有:
越窯劃花酒注,永樂青花壓手杯,成化鬥彩人物杯。次時期茶具興盛。
清朝:帶來了滿族的一些飲食特色,但最終被漢化,大體上延續明朝餐具,在陶瓷業上有所發展,但輝煌已不如前。末期,西方飲食進入中國,餐具也隨之變化。
在中國的五千年的歷史當中飲食文化發展到鼎盛時期 要屬清朝 最具代表性的 就是充滿傳奇色彩的滿漢全席、既有宮廷菜餚之特色,又有地方風味之精華;突出滿與漢族菜點特殊風味,燒烤、火鍋、涮涮鍋幾乎不可缺少的菜點,同時又展示了漢族烹調的特色,扒、炸、炒、熘、燒等兼備,滿漢全席原是清代宮廷中舉辦宴會時滿人和漢人合做的一種全席。滿漢全席上菜一般起碼一百零八種(南菜54道和北菜54道),分三天吃完。滿漢全席菜式有鹹有甜,有葷有素,取材廣泛,用料精細,山珍海味無所不包。
滿漢全席菜點精美,禮儀講究,形成了引人注目的獨特風格,合用全套粉彩萬壽餐具,配以銀器 奢華無比。可使您領略中華烹飪之博精,飲食文化之淵源,盡享萬物之靈之至尊。,現在北京名小吃 滷煮火燒 也就是源於 滿漢全席當中的蘇造肉 ,大家有機會去北京的話 可以去嘗一嘗、除了蘇造肉 還有一道特色菜菜叫做 糖醋櫻桃肉,也傳入了民間、但是因為民間的廚子達不到 御廚的刀功和糖色、所以只能用裡脊肉 這就是現在我們吃的糖醋里脊。
滿漢全席由於清王朝的衰落真正傳承下來的卻寥寥無幾 。但是牆裡開花牆外香,流傳到民間的「滿漢全席」展現出更強的生命力、滿漢全席 包含中國五千年的飲食文化 內涵 和極致烹飪技巧、實乃中華菜系文化的瑰寶和最高境界 。雖然不少民俗專家認為 「滿漢全席」這個具體的概念並不存在 但是滿漢全席最為一個文化符號 也深深地克在我們名族的記憶裡。
其實我國除了 飲食文化 還擁有許多傳統文化遺產 、但是隨著社會和市場經濟的發展,已經國外文化的影響 我們的傳統文化不斷在流逝 同時也帶來很多很多嚴重的問題 歷史的車輪 滾滾而來 上世紀70年代 十年動盪 破四舊 批孔 很多文化載物被破壞、隨著經濟的發展 地產商為了利益 大肆強拆 歷史文化的建築 現在的人們只顧追求利益 物質主義時代 漸漸的失去傳統文化精神,加上國外文化的影響 盲目的追求韓流、「內憂外患」難怪外國人說「中國人沒有信仰 」傳統文化的流逝這不僅僅是民族的悲劇 更是人類的損失。隨著世界各國以及各民族往來日益密切,高度融合。世界各國都面臨著外來文化對本國傳統文化的影響,我認為在保護我國優秀傳統文化的同時吸收外來優秀的文化,從而達到繼承以及進一步發楊揚本國傳統文化的作用
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