1樓：動動的喵
並不是裡面有「豆」字就是豆類食品，豆類食品主要是:黃豆 綠豆 紅豆 芸豆 黑豆 荷蘭豆 豇豆角等。土豆不算，四季豆和豇豆算
2樓：紫竹雲煙
土豆不屬於豆類食品。
土豆、豆角和四季豆屬於豆類食品嗎?
3樓：匿名使用者
土豆不是豆類食品，屬茄科類。 豆角、四季豆是豆類食品。
1.土豆
馬鈴薯（學名：solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄屬，一年生草本植物，別稱土豆、地蛋、洋芋等。
土豆的人工栽培地最早可追溯到大約公元前2023年到2023年的祕魯南部地區。
馬鈴薯，高15-80釐米，**或被疏柔毛。莖分地上莖和地下莖兩部分。馬鈴薯是中國五大主食之一，其營養價值高、適應力強、產量大，是全球第三大重要的糧食作物，僅次於小麥和玉米。
馬鈴薯是塊莖繁殖，可入藥，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、癰腫等疾病。作為食物，其儲存週期不宜太長，一定要低溫、乾燥、密閉儲存。（注：
幼芽有輕微毒性），有證據表明，馬鈴薯的維生素c含量是蘋果的4倍左右。
2.豆角
豆角(vigna unguiculata) ，又叫做豇豆，是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種，一年生纏繞草本植物。別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆。
含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟，常見有白豆角和青豆角兩種。
在選購豆角時，一般以豆條粗細均勻、色澤鮮豔、透明有光澤、子粒飽滿的為佳，而有裂口、皮皺的、條過細無子、表皮有蟲痕的豆角則不宜購買。豆角營養成份很好，是蔬菜中肉類。
3.四季豆
四季豆是菜豆的別名，菜豆是豆科菜豆種的栽培品種，學名:phaseolus vulgaris l.又名:
芸豆，芸扁豆等，為一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中國北方叫眉豆，在四川等一些華中地區叫做四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌，都很符合人們的口味。
但是有小毒，應用清水(或加鹽水)浸泡二十分鐘後再烹調食用。烹調時須熟透再食用。
4樓：壞丫頭
土豆不屬於豆類食品。
豆角 四季豆屬於豆類食品，並不是裡面有「豆」字就是豆類食品，豆類食品主要是：黃豆 綠豆 紅豆 芸豆 黑豆 荷蘭豆 豇豆角等。
5樓：匿名使用者
一般把豆類食品分為兩大類：一類為大豆為代表的高蛋白質、高脂肪豆類;另一種豆類則以碳水化合物含量高為特徵
6樓：匿名使用者
土豆不是 豆角和四季豆裡面都有豆 醫生所說的豆製品一般指黃豆製品 比如豆腐 豆乾之類的 不過我建議你最好 打個**問清楚 謹慎為好 有可能是因為 黃豆製品 不容易消化
7樓：匿名使用者
四季豆是豆類食品，應該不屬於豆製品吧
豆角是屬於豆類嗎？
8樓：雲曉寒
豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜，是薔薇亞科裡面的豆科植物。
豆角為一年生纏繞、草質藤本或近直立草本，有時頂端纏繞狀。莖近**。羽狀複葉具3小葉；托葉披針形，長約1釐米，著生處下延成一短距，有線紋；小葉卵狀菱形，長5-15釐米，寬4-6釐米，先端急尖，邊全緣或近全緣，有時淡紫色，**。
花期5-8月。
9樓：匿名使用者
屬於！豆角
開放分類： 植物、蔬菜
豆角豆角，又叫做豇豆，是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物.別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆。
含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟，常見有白豆角和青豆角兩種。
在選購豆角時，一般以豆條粗細均勻、色澤鮮豔、透明有光澤、子粒飽滿的為佳，而有裂口、皮皺的、條過細無子、表皮有蟲痕的豆角則不宜購買。
豆角極易種植，而且蔓延很快，所以產量多而價錢便宜。營養成份很好，是蔬菜中肉類。
有人會嫌豆角有少許菜腥味，只要炒時用熱鍋、滾油爆香蔥粒，才下豆角炒透，腥味自會消失。
豆角含豐富維生素b、c和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止洩、益氣生津的功效。
注意：豆角一定要焯透,以防止中毒。
豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等！
10樓：匿名使用者
系統有問題的，沒有辦法
11樓：ヾ提筆__抒寫
豆角屬於豆類食品。
豆角又名豇豆、 長豇豆、 帶豆。富含蛋白質、 胡蘿蔔素、 營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。
豆角的適應性強，既可以露地栽培，也可以保護地種植，同時還可以週年生產，四季上市。
土豆屬於豆類嗎？
12樓：百度使用者
不是豆類。
土豆屬茄科類。
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、b族維生素、維生素c等。
學名叫土豆， 別名叫馬鈴薯、洋芋、地蛋、山藥蛋、洋番薯。
此外，屬茄科類還包括我們很熟悉的辣椒、番茄、菸草等。
求所有豆類的名稱！
13樓：匿名使用者
黃豆,綠豆,紅豆,黑豆,豇豆,扁豆,毛豆,白雲豆,小蠶豆,豌豆,土豆,.....糖豆!(望採納)
14樓：匿名使用者
豆類屬於豆科。包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、菜豆、小豆等。
大豆根據顏色不同分為：黃豆、黑豆、青豆等。
菜豆又可分為：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等小豆的顏色有紅、黃、淡綠、灰、白、茶等，常見的是紅小豆（赤小豆）。
花生也是豆科，所以它也叫花生豆。
15樓：匿名使用者
豆類泛指所有產生豆莢的豆科植物；同時，也常用來稱呼豆科的蝶形花亞科中的作為食用和飼料用的豆類作物。 在成百上千種有用的豆科植物中，至今廣為栽培的豆類作物不逾20種。 豆類的品種很多，主要有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆、等。
根據豆類折營養素種類和數量可將它們分為兩大類。一類為大豆為代表的高蛋白質、高脂肪豆類。另一種豆類則以碳水化合物含量高為特徵，如綠豆、赤豆。
烹飪時通常用鮮豆及豆製品，不但可做菜餚的主料及輔料，而且還可以作為調味品的原料。http://****
更多詳細資料，敬請檢視。
祝你好運。
16樓：匿名使用者
目前市場上在栽培種類將近20餘種，我們常見的有黃豆、黑豆、紅豆、毛豆、蠶豆、綠豆、扁豆、豌豆、大豆、四季豆、
土豆和四季豆能一起吃嗎，四季豆能不能和土豆一起吃？
如果你會做紅燒土豆的話，四季豆和土豆一起下鍋就可以了。土豆和四季豆的做法 四季豆500g 土豆一個 薑片幾片 黃豆醬2匙 老抽半匙 生抽2匙 鹽少許 糖1匙 油少許 五香粉雞精少許 做法1 黃豆醬2匙 生抽2匙 鹽一點點 有醬了，就一定少放鹽 老抽半匙 糖1匙。2 下調料後繼續翻炒，讓所有調料與菜混...
土豆與四月豆能一起煮嗎，土豆和四季豆能一起吃嗎
可以啊。有多種吃法。1 土豆 四季豆 西紅柿 一般做法先將四季豆，土豆過油。然後熗鍋，加入少許五花肉，蔥姜等調料。煸出香味後放入西紅柿，炒出少許番茄汁，再加入四季豆和土豆，翻炒，放入蒜末。口味極好。2 亂燉 東北菜 土豆 四季豆 西紅柿 茄子 青椒 圓白菜 做法同上，將四季豆，土豆 茄子過油。然後熗...
四季豆葉子可以吃嗎,狗狗可以吃四季豆嗎
食用，但是現在bai賣的蔬菜多數打了農藥，所以建du 四季豆是來 菜豆的別名，菜豆是豆自科菜豆種的栽 bai培品種。又叫 du芸豆，芸扁豆 豆角等，zhi 為一年生草本植物dao。在浙江衢州叫做清明豆，北方多叫眉豆，在浙江蘭溪也叫眉豆，在四川等一些華中地區叫做四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨...