中國各個地方早餐都吃些什麼 有不一樣的特色嗎

2021-05-31 23:50:27 字數 2687 閱讀 1593

1樓:匿名使用者

v苗苗v為什麼說南方的種類少啊,我不覺得南方比北方少.南方的早餐有各種粉各種粥,等你樣樣吃過來也過了一個多月了,還有小籠包,腸粉,發糕,豆腐花等等的呢.還有油條豆漿包子饅頭這樣的全國通用的呢.

2樓:匿名使用者

上海有好多早上都是吃泡飯加醬菜或者鹹蛋,或者油條,饅頭,慈飯糰,慈飯羔

3樓:輝煌重生的太陽

三樓好詳細,不過現在早餐在全國各地廣泛流傳了.其實特別有特色的還有武漢和成都的早飯,美味阿

4樓:匿名使用者

早餐我最喜歡吃小籠包,不過我喜歡吃的是在餡裡不要加糖的,無錫的小籠很有名,不過甜的味道我不喜歡。

5樓:匿名使用者

北方愛吃麵食,上海那邊喜愛甜食,南方喜歡辣的食品~~

河南人平時早餐都吃什麼?

6樓:匿名使用者

河南人早餐種類繁多,在城市,人們上班早,一半在早點攤上吃早餐,主食有包子(各種餡的),油條,油餅,煎包,雜麵饅頭,花捲等,喝胡辣湯、小米粥、玉米粥、八寶粥等各類谷粥或者豆漿,菜類很少去食用,一般鹹菜,或者涼拌蔬菜等。在農村,農民在農忙時一般勞力下地幹活,婦女或者老人孩子在家做早餐,也比較簡單:大米湯,麵湯,白麵饅頭,再有鹹菜什麼的;農閒時節他們會從早上七八點開始做早飯,一直到九點半左右才能吃上早飯,早飯內容也比較豐富多彩,營養豐富主食有:

饅頭、花捲、油餅、窩頭等,菜主要是蔬菜,但是香鮮可口,也有各類鹹淡的湯,粥,因為是燒柴火做飯,各種菜餚,湯類有種原生態的美味。

7樓:匿名使用者

我是河南人,早餐我喜歡喝粥、吃饅頭

8樓:宇宙人的發明

在家一般都是喝粥,吃饅頭,再炒個家常菜。中午吃麵條,米飯。晚餐和早餐類似。

商丘有什麼特色小吃?

9樓:禾木由

燒餅,取清粉、芝麻五香鹽面 清油、鹼面、糖等為原 輔料,和麵發酵,加酥入味,揪劑成型,刷糖色,粘芝麻,入爐烤制。

蔥油餅,主要用料為麵粉和蔥花,口味香鹹。中國福建,山東、東北、河北等地都有該小吃分佈,是街頭、夜市的常見食品。

胡辣湯,的主要製作材料有胡辣湯料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高湯、麵筋、麵粉、粉條、黃花菜、木耳等。是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。

油茶,口感滑膩油潤,略感餬口,且酥油香氣濃郁,營養豐富,深受老人和兒童的喜愛。油茶除了香,還有提神、消食健胃、驅溼避瘴、驅寒治感冒等功效!

哨子湯,食用時,在碗裡澆上特製的牛肉精哨子和辣椒油,其味鮮美可口、不腥不羶、香而不膩、餘味綿長。 因喝時要放在嘴邊吹一下,所以稱作「哨子湯。

10樓:哀傷的水瓶座

有郭村孟家燒雞、安平煸炒雞、利民羊肉湯、水激饃、蝦子燒素。

1、郭村孟家燒雞

郭村燒雞是商丘(商丘市郭村鎮)現傳統名菜之一,距今已有300多年曆史。該產品的特點是:香味撲鼻、色佳味美,肉質嫩白,形體完整、爛而不膩,回味悠長,如趁熱時提雞兩腿於盤上,輕輕一抖,即肉骨脫離,肉落入盤中。

2、安平煸炒雞

安平煸炒雞產於柘城縣安平鎮。煸炒雞是當地傳統的漢族名小吃,為安平鎮丁家所祖傳,至今有百餘年的歷史。炒鍋燒熱,油在旺火上燒至六成熟,推入雞條,小火,不停地煸炒,煸至雞皺皮,加入,辣椒,花椒,黃酒、醬油、白糖和味精,...

3、利民羊肉湯

清澈澈的城河水環抱著一座小小的古城,它有一個最古老的名字,叫做「虞國」,在以後的朝代裡,它改名叫虞城。到上個世紀的2023年,谷、虞兩縣合併,新的虞城縣城定在馬牧集,原來的虞城從此改名為利民鎮。現在利民鎮最有名。

4、水激饃

水激饃原名水浸饃,發源於商丘古城歸德府的一種漢族傳統名點,屬於豫菜系。成品色澤鮮豔,外焦裡濃,香甜可口。因糖汁中有水,饃炸好後要放在水裡激一下,所以叫水激饃。

5、蝦子燒素

蝦子燒素香、味、形俱佳,具有濃厚的豫東風味──色重、香濃、湯厚、火透。湯夏邑,是河南省漢族傳統小吃中的名膳之一。晚清時,老廚師關合清每次招待飲差大臣都以蝦子燒素拿手。

商丘因歷史厚重而聞名,全市共有文物保護單位200餘處,其中商丘古城是全國儲存完好的四大古城之一。商丘是商人、商品、商業的發源地,因此被稱為「三商之源。

11樓:葉皓朙

燒餅什麼的從小就吃,因為自己就是商丘人,叫一個河南人商丘人說自己地方的特吃什麼味道是說不出的,因為自己吃什麼都一樣 涼皮 什麼的都吃過 有些吃的也不知道是特色小吃不,就是我自己說不出來名。

12樓:匿名使用者

透漏一下 ,我才發現一家好吃的,民主西路紗廠二街西旁 有家上海西餅屋 的東西很不錯的哦,現在正是吃冰粥的時候,既實惠又好吃,辦卡更便宜的啊 還有他家的蛋糕也很不錯的 不比名代的差 但是**卻便宜了一半多啊

13樓:匿名使用者

sha 湯,糟魚,想不起來了

14樓:邶鴻寶紹柳

步行街的小巷裡有很好吃的螺獅粉。

還有洲洲鍋貼。

裡面的鍋貼很不錯。

還有米酒湯圓也很好。

其他的就是凱旋路那邊的北京烤鴨店。

味道很好(^^)

15樓:陀芷天鈔彭

商丘最有名的菜是爆炒小公雞,而且已經成為文化遺產,商丘爆炒小公雞做的最好的地方是正陽小館。早餐有水煎包,逍遙鎮胡辣湯,雞湯豆腐腦。商丘的燒餅是別的地方沒有的。

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