什麼是清酥麵點

1樓：可樂豆腐泡

全都錯了，清酥就是開酥，也就是起酥、包酥，全是一個意思理解！

2樓：浮生陌路

清酥是那種餅乾類的點心沒有層次不是那種開酥類的層次分明

3樓：匿名使用者

清酥來麵點

麵點是中國烹飪自的主要組成部分，素bai以歷史悠久、製作精緻、品類du豐富zhi、風味多樣著稱於世。春秋dao戰國時，穀物品已有麥、稻、菽、黍、稷、粟、**子等，並已有五穀、九穀、百穀之稱。其中麥有大麥、小麥之分，黍、稷、稻也有許多品。

穀物加工技術已從杵臼、石磨盆、棒、碓等發展到石磨。隨著油料、調味的生產和青銅炊具的使用，當時出現了油炸、蒸制的麵點。類似炒盤的青銅炊具則可用以烤烙麵點。

4樓：成都新東方烹飪學校

要學習bai的話，就直接去學du校學習一下就zhi好了。現在的話，學習面dao點版這塊確實是比較不錯的，權

不少人的都在學校學習這塊。選擇一個大的學校，才能有更好的發展。

麵點是中國烹飪的主要組成部分，素以歷史悠久、製作精緻、品類豐富、風味多樣著稱於世。春秋戰國時，穀物品已有麥、稻、菽、黍、稷、粟、**子等，並已有五穀、九穀、百穀之稱。其中麥有大麥、小麥之分，黍、稷、稻也有許多品。

5樓：安徽新東方小宋

清酥麵點

麵點是來中國烹飪的主自要組成部分，素以歷史悠久、製作精緻、品類豐富、風味多樣著稱於世。春秋戰國時，穀物品已有麥、稻、菽、黍、稷、粟、**子等，並已有五穀、九穀、百穀之稱。其中麥有大麥、小麥之分，黍、稷、稻也有許多品。

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6樓：匿名使用者

去烘焙技術學校進行學習，或者進入美食**，檢視烘焙教程也是可以的，美食1+1為您解答

7樓：蘭洌

**群搜中西糕點技術或烘焙技術

8樓：匿名使用者

我建議你還是直接去四川的歐米奇，那裡可以教，而且老師也是比較負責的，懂得也多，你可以學到很多的東西的哦

9樓：聯富金融理財

這個可以去店鋪學習。