1樓:陳家阿寶
赤小豆、綠豆、黑豆、白豆、黃豆和薏米可以一起煮著喝。
芸豆、黑豆、大豆和薏米都很難烹飪,必須先浸泡。浸泡2-3小時後,觀察豆子是否已經上升。加入綠豆和紅豆。一起洗完之後,可以先按湯檔煮一次,也就是說把豆子和薏苡仁再次浸泡在沸水中。
20分鐘後,湯檔結束,按下取消按鈕,用粥檔再次烹飪。這個粥檔非常重要。這是煮豆和糯米的關鍵。
當氣體跑完時,開啟蓋子,看看芸豆是否已經開花,如果已經開花就意味著其他豆類已經成熟,可以食用了。
2樓:路戍人
芸豆、黑豆、黃豆、薏米,這幾樣都是不好煮的,必須先浸泡。
浸泡2——3個小時後,看到豆子已經漲起來了,加入綠豆、赤小豆。一起洗淨後,
就可以開湯檔煮制一次,這就等於再次用開水浸泡一次豆子與薏米。
20分鐘後,湯檔結束,按取消鍵,再用粥檔煮制一次。
這次的粥檔至關重要,是把豆子和薏米煮爛糊的關鍵,等氣體跑完,開啟鍋蓋看看,多好的粥呀。
盛出一碗,芸豆已經開花了,說明其他豆子已經熟了。常飲此粥,可以延年益壽。
3樓:交匯在遙遠星球
看你體質了 五穀一起煮都是沒問題的 但是 其中綠豆和
薏米都性涼 你如果身體體質偏寒的話 就要在這兩樣上面斟酌 加不加 或者量的多少了
估計你的想法是紅綠黑白黃 這樣五種顏色都佔了 嘿嘿 養生要長久 加油啦~
4樓:匿名使用者
紅豆和綠豆就不要擱在一起煮了,功效不同。另外放了黑豆,白豆就別往裡瞎參合了,薏米可以搭配在裡面,挺好的。
5樓:宗大帥
能!再加上梗米和江米一起煮就是八寶粥了。
6樓:匿名使用者
黑豆,紅豆是溫性的,綠豆是寒性的,兩者不要放在一起煮。
7樓:匿名使用者
自己在家吃沒有必要放那麼多吧,一樣一把你又吃不完,一樣2、3顆?營養學角度講,一般只研究2、3樣放在一起煮,相互提升營養價值,那麼多豆一起煮有點點嚇人
8樓:匿名使用者
當然可以了,可以叫做豆豆粥
赤小豆、綠豆、薏仁、百合、白扁豆一起可以煮水喝嗎?
9樓:小的心大大的夢
薏米和綠豆能在一起煮水喝。做法: 1.
薏仁及綠豆洗淨後,用清水浸泡隔夜; 內 2.薏仁加3杯水放入鍋內,用容大火煮沸後,改用小火煮半小時, 再放入綠豆煮至熟爛; 3.可根據個人口味,加入冰糖(鹽)調味即可。
味道:味甘、清甜 注意: 煮綠豆薏米湯時,最好不要煮到綠豆皮破豆爛湯濁,這樣清熱效果會打折扣;且不宜加太多的糖,因為甘甜之品易助生溼熱;不要吃冰鎮的,以免傷腸胃助溼。
而且綠豆薏米湯性微寒。 營養價值: 綠豆味甘,性寒,有清熱解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。
據《本草綱目》記載綠豆:「厚腸胃。作枕,明目,治頭風頭痛。
除吐逆。治痘毒,利腫脹」;《世醫得效方》記載:若與赤小豆、黑豆、甘草同用,又可預防痘瘡及麻疹。
清熱解毒,具有美顏作用,解熱祛溼健脾。
薏仁、綠豆、黑豆、白扁豆、赤小豆一起煲湯對人體有什麼功效?
10樓:社會喬媽
一般都是薏仁,黑豆,白扁豆,赤小豆一起煲湯。祛溼,補腎。很少加綠豆的
11樓:求曜蒯寄波
薏米和綠豆能在一起煮水喝。做法:
1.薏仁及綠豆洗淨後,用清水浸泡隔夜;
2.薏仁加3杯水放入鍋內,用大火煮沸後,改用小火煮半小時,再放入綠豆煮至熟爛;
3.可根據個人口味,加入冰糖(鹽)調味即可。
味道:味甘、清甜
注意:煮綠豆薏米湯時,最好不要煮到綠豆皮破豆爛湯濁,這樣清熱效果會打折扣;且不宜加太多的糖,因為甘甜之品易助生溼熱;不要吃冰鎮的,以免傷腸胃助溼。而且綠豆薏米湯性微寒。
營養價值:
綠豆味甘,性寒,有清熱解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。據《本草綱目》記載綠豆:「厚腸胃。
作枕,明目,治頭風頭痛。除吐逆。治痘毒,利腫脹」;《世醫得效方》記載:
若與赤小豆、黑豆、甘草同用,又可預防痘瘡及麻疹。清熱解毒,具有美顏作用,解熱祛溼健脾。
紅豆,黑豆,綠豆,白豆,黃豆,赤小豆,枸杞,紅棗,黑米,大米,花生能一起煮粥嗎?
12樓:新疆沃疆
可以的啊,很有營養哦~推薦一款沃疆的紅棗,正宗和田大棗,皮薄肉厚,煲湯,泡茶,直接食用都是不錯的選擇哦~可以試試
13樓:匿名使用者
當然可以,不過不能一塊放,紅豆綠豆要早點放,很難熟。
薏米綠豆赤小豆白扁豆淮山土茯苓可以一起煲水喝嗎?
14樓:匿名使用者
薏米和綠豆能在一起煮水喝。做法: 1.薏仁及綠豆洗淨後,用清水內浸泡隔夜; 2.薏仁加
容3杯水放入鍋內,用大火煮沸後,改用小火煮半小時, 再放入綠豆煮至熟爛; 3.可根據個人口味,加入冰糖(鹽)調味即可。 味道:
味甘、清甜 注意: 煮綠豆薏米湯時,最好不要煮到綠豆皮破豆爛湯濁,這樣清熱效果會打折扣;且不宜加太多的糖,因為甘甜之品易助生溼熱;不要吃冰鎮的,以免傷腸胃助溼。而且綠豆薏米湯性微寒。
營養價值: 綠豆味甘,性寒,有清熱解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。據《本草綱目》記載綠豆:
「厚腸胃。作枕,明目,治頭風頭痛。除吐逆。
治痘毒,利腫脹」;《世醫得效方》記載:若與赤小豆、黑豆、甘草同用,又可預防痘瘡及麻疹。清熱解毒,具有美顏作用,解熱祛溼健脾。
紅豆綠豆黃豆黑豆白眉豆可以混在一起煮嗎
只要是食物,就沒有什麼不可以一起烹飪的,不存在相剋的問題 豆類嘌呤含量太高。事實是這樣的嗎?豆類嘌呤含量屬於中高水平。需要注意的是,幹豆類 黃豆 黑豆 綠豆 紅豆等 的嘌呤含量確實比較高,但因水溶性的嘌呤在加工過程中流失,當黃豆加工成豆腐 豆腐皮後,其嘌呤含量大幅下降。所以一般的豆製品嘌呤含量並不高...
綠豆可以和紅小豆放在一起煮粥嗎,黑豆 紅豆 綠豆可以一起煮嗎,會有什麼好處,或壞處?
紅豆綠豆能一bai起吃,常見的du有紅豆綠zhi豆粥 主料 大dao米150g 綠豆50g 紅豆適量一 回將綠豆和大米洗答淨 二 放入到提前煮好或者吃剩下的紅豆粥中,加水三 在煮粥煲中熬大約1個小時的時間,煮好粥之後放置一會。四 紅豆綠豆粥完成後,便可取出食用。可以的,綠豆性寒 抄,紅豆溫補襲,互相...
黃豆,紅豆,黑豆,綠豆,銀耳 百合能一起吃嗎
黃豆富含蛋白質 紅豆有助於養顏 黑豆補腎 綠豆有助於清熱解毒 銀耳具有滋陰的作用 百合具有潤肺,清火,安神的功效。這幾種東西可以放到一起煮粥。但是綠豆紅豆和百合都屬性寒的食物,不宜多吃,適量為宜。豆類及豆製品含蛋白質很高,一般在20 40 之間,以大豆含且最高。有人計算,1斤黃豆蛋白質的含量相當於2...