1樓：韋旭華
大棚種菜是指在大棚上覆蓋塑料薄膜所種植出來的蔬菜，可人為控制蔬菜上市季節。採用大棚覆蓋塑料薄膜種植蔬菜，就是人為地創造適宜的生態環境，調整蔬菜生產季節，調節市場需求，促進蔬菜優質高產，是增加農民收入的有效手段之一。
2樓：13宇愛
大棚種菜是指人為的將蔬菜種植在搭建起來的大棚中，調節棚內溫度溼度等，達到人為控制蔬菜上市季節的效果。
3樓：重拳出擊的我
大棚蔬菜是指在大棚上覆蓋塑料薄膜所種植出來的蔬菜，可人為控制蔬菜上市季節。採用大棚覆蓋塑料薄膜種植蔬菜，就是人為地創造適宜的生態環境，調整蔬菜生產季節，調節市場需求，促進蔬菜優質高產，是增加農民收入的有效手段之一。
4樓：匿名使用者
大棚種菜是指人為的將蔬菜種植在大棚中，裡面可以自己調節溫度，溼度，種出與現在不一樣季節的蔬菜。
5樓：匿名使用者
指在大棚上覆蓋塑料薄膜所種植出來的蔬菜，可人為控制蔬菜上市季節。
6樓：少年不懂擼管夢
大棚種菜可人為控制蔬菜上市季節。
種植形式
春季夏菜
茄瓜類蔬菜早熟栽培是大棚栽培應用最普遍的專案。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收穫。大棚栽培可提前在1─3月定植，3月下旬至7月收穫。
上市早、產量更高，開花結果期延長，經濟效益明顯。另外還可根據市場需要，提早播種莧菜、木耳菜、空心菜等喜溫綠葉蔬菜，提早上市。
延後栽培
夏菜秋冬延後栽培一般採收期在10─12月，如果通過貯藏保鮮，可延長到春節，經濟效益高。
葉菜類大棚除了瓜茄等高杆蔬菜外，還可栽培經濟價值較高的葉菜類，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，進行春提前、秋延後，以及越冬栽培，以達到避免凍害，促進生長，提高產量和延長**以及反季節上市的目的，經濟效益好。
喜溫耐熱的葉用菜，如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9─10月播種，後期實行保溫覆蓋，提前上市，加上常規栽培，基本上達到週年**。生菜等喜冷涼但較不耐霜凍的蔬菜，露地最適播種 8月下旬至9月上旬及春季3─4月，若在11月到翌年3月播種，在大棚栽培，整地時施入碧卡菌肥可提高地溫2-3℃。
育苗栽培
南方地區6月下旬至8月上旬，強光高溫且有雷陣雨及颱風暴雨，嚴重影響蔬菜生產與早秋菜育苗，近年來遮陽網、無紡布的應用，促進大棚在夏季育苗和栽培上發揮作用。
7樓：winnie嗡
大棚種菜的意思就是沒有露天種菜，可以反季節，裡面可以自己調節溫度，溼度，種出與現在不一樣季節的蔬菜，雖然更科學，但是少了天然的味道。
8樓：不鏽鋼水箱雙魚
恆溫的溫室是可以生長菜的
9樓：遺忘曾經
這個就是在大鵬種植新鮮蔬菜，進行出賣
大棚種菜有何好處
10樓：匿名使用者
大棚種菜也被稱為設施栽培，主要好處表現在以下方面：
1、可以人為控制溼度，滿足作物需求，降低病蟲害發生 由於大棚內溼度主要靠人為根據棚內情況及作物需求情況進行控制，一般比較合理，可以減少病蟲害，並滿足作物生長。
2、通過關閉棚門或設施防蟲網等措施，減少蟲害發生3、可溼度提高溫度，延後或提前作物採收期
11樓：匿名使用者
大棚種菜，一方面是大棚的原理就好像溫室效應一樣。首先光線照進大棚之後，大棚裡溫度就會上升，但是大棚散熱就比較慢，同時大棚裡溼度高，所以起到保溫作用，冬天裡大棚裡面溫度比外面高，植物可以一直生長。同時溫度高，植物生長速度會加快。
其次，大棚裡面是密封的，其他害蟲就不能進去危害，這樣可以減少農藥的使用。最後，大棚可以減少風雨對植物的傷害。
12樓：匿名使用者
反季節、防蟲害、好管理
13樓：匿名使用者
可不受季節限制常年摘種,且受外界影響小,結實率高.
14樓：勇清妙豐雅
大棚蔬菜具有安全、衛生、提高產量、節水節肥、增加收入等優點，具體說明有以下幾方面：
1、安全衛生
大棚蔬菜有大棚膜使大棚內的蔬菜與外界隔離，可以減少大棚外病蟲害對棚內蔬菜的侵害，有效控制病蟲害的傳播，從而減少蔬菜的農藥使用次數，更有利於實現蔬菜無公害生產。
2、節省成本
大棚蔬菜由於外面有大棚膜的保護，所以受雨水的影響比較小，肥料不容易流失，同時大棚膜不透氣，棚內水分也不易蒸發，有利於保持棚內土壤的含水量。田間栽培由於沒有任何附屬設施的保護，肥料容易被雨水沖走流失，水分蒸發也比大棚快。所以在肥水管理上，大棚蔬菜比田間蔬菜節水節肥，可以降低生產成本 。
3、適栽品種多
大棚蔬菜可選擇的蔬菜品種比田間蔬菜品種種類更多，一般當地田園能種植的蔬菜品種，大棚都能種植。而大棚能種植的蔬菜田間不一定能正常生長。
4、提高產量
大棚膜具有保溫的作用，並且膜內溫度可以調節，所以對環境的敏感度小於田間蔬菜，受環境的影響也小於田間蔬菜，可常年種植蔬菜，四季都能生產豐收。而田間蔬菜的生長僅靠自然直接提供的光溫熱資源，蔬菜的種植受四季氣候變化的影響較大，過去，冬季瓜果短缺的原因也在於此。因此，大棚栽培可以提高農作物複種指數，增加單位面積土地農作物的產量，從而大幅度提高蔬菜產量。
一般大棚栽培比田間栽培可多種1至2季蔬菜。
5、生產效益高
蔬菜只有達到一定的積溫才能成熟，由於大棚具有保溫的作用，縮短了大棚蔬菜的生育期，可以使蔬菜提早成熟提前上市，從而提高蔬菜**，增加菜農收入，一般畝增經濟效益50％以上。
6、生產操作方便
大棚內可人工操作，防雨、防風、防凍，並可安裝配套微噴滴灌、微耕設施，生產不受天氣限制，降低勞動強度。
大棚種菜有什麼害處
15樓：阿三木的咖啡
沒有什麼危害
大棚種菜，一方面是大棚的原理就好像溫室效應一樣。首先光線照進大棚之後，大棚裡溫度就會上升，但是大棚散熱就比較慢，同時大棚裡溼度高，所以起到保溫作用，冬天裡大棚裡面溫度比外面高，植物可以一直生長。同時溫度高，植物生長速度會加快。
其次，大棚裡面是密封的，其他害蟲就不能進去危害，這樣可以減少農藥的使用。最後，大棚可以減少風雨對植物的傷害。
16樓：博飛華僑港澳臺
大棚種菜也被稱為設施栽培，主要好處表現在以下方面：
1、可以人為控制溼度，滿足作物需求，降低病蟲害發生 由於大棚內溼度主要靠人為根據棚內情況及作物需求情況進行控制，一般比較合理，可以減少病蟲害，並滿足作物生長。
2、通過關閉棚門或設施防蟲網等措施，減少蟲害發生3、可溼度提高溫度，延後或提前作物採收期
大棚種菜需要注意什麼？
17樓：夜圍起來
注意天氣變化，及時通風吧。
個人覺得不用人工授粉，合適的天氣及時通風吧。
18樓：十八子
老公，種植南瓜不需要人工授粉的，南瓜的話，他有會場是方面方面會心一面版紅過來吃的面紅谷爬權來爬去的話，就會給那個花這個婚也可以給他省份的，不能拒絕的。那個水粉的話，那除非想搞一些清新的品種，才需要能夠去燒烤。
大棚種菜需要注意什麼
19樓：楊柳風
要注意空氣溼度的調節
（1）大棚空氣溼度的變化規律：塑料膜封閉性強內，棚容內空氣與外界空氣交換受到阻礙，土壤蒸發和葉面蒸騰的水氣難以發散。因此，棚內溼度大。
白天，大棚通風情況下，棚內空氣相對溼度為70—80%。陰雨天或灌水後可達90%以上。棚內空氣相對溼度隨著溫度的升高而降低，夜間常為100%。
棚內溼空氣遇冷後凝結成水膜或水滴附著於薄膜內表面或植株上。
（2）空氣溼度的調控：大棚內空氣溼度過大，不僅直接影響蔬菜的光合作用和對礦質營養的吸收，而且還有利於病菌孢子的發芽和侵染。因此，要進行通風換氣，促進棚內高溼空氣與外界低溼空氣相交換，可以有效地降低棚內的相對溼度。
棚內地**加溫，也可降低相對溼度。採用滴灌技術，並結合地膜覆蓋栽培，減少土壤水分蒸發，可以大幅度降低空氣溼度（20%左右）。
20樓：切磋琢磨
注意溼度和溫度的控制，最怕溫溼不合適而得病
21樓：匿名使用者
注意保暖和病蟲害防治。
種蔬菜為什麼要大棚
22樓：匿名使用者
1.保溫,陽光照射後,能量儲留,晚上蓋上草苫,防止熱量流失.
2.保溼,水分蒸發後無法散失.
3.減少病蟲害,缺乏了病蟲害的傳染途徑.
4.蔬菜水果鮮嫩,由於缺乏了風的干擾,蔬菜鮮嫩可口.
為此,蔬菜增產.
23樓：如是明
都說季節了,大棚可以有更適合蔬菜的溫度,溼度,來生長.
大棚蔬菜和露天蔬菜相比有什麼優點和缺點
24樓：顧玩玩
1、「大棚菜」比「田間菜」選種的程式要嚴格，優質的種子自然培優質的產品。
2、大棚種植蔬菜不受季節的限制，具有打破時間差、空間差和地域差的特點；而露天種植在田間的蔬菜陰雨天氣的影響，夏季受高溫暴雨的威脅，因此產量和質量都不能保證。
3、種植「大棚菜」比「田地菜」效益大，在很多農村，「大棚菜」產業已經成為一個新的經濟增長點，成為調整農村產業結構的新方向。但相對來說，大棚菜需要高科技、高投入的支援才能有高產出。
4、社會對高品質、無汙染的無公害大棚菜的需求持續大量增長，對無公害大棚菜的需求增加。
25樓：匿名使用者
中國地域廣闊、氣候複雜，有些地區只能靠天吃飯，在乾旱缺水的季節想吃上新鮮可口的蔬菜只能是一種夢想。隨著市場經濟的發展，南菜北運解決了一部分缺菜地區的苦惱，但未從根本上解決問題。而農業科學技術的迅猛發展，大棚技術應運而生，不僅解決了人民的吃菜難問題，而且對全國各地的農業經濟結構進行了一次調整，「大棚菜」產業成為了農村新的經濟增長點。
但看到可喜形勢的同時，也凸現了一些問題：以傳統蔬菜種植方式生產的「田地菜」是否已退出或應該退出歷史舞臺？
（1）「大棚菜」比「田間菜」選種的程式要嚴格，優質的種子自然培優質的產品。
（2）大棚種植蔬菜不受季節的限制，具有打破時間差、空間差和地域差的特點；而露天種植在田間的蔬菜陰雨天氣的影響，夏季受高溫暴雨的威脅，因此產量和 質量都不能保證，在什麼季節種什麼菜，要靠天說了算。
大棚蔬菜生產技術優點：
（a）可延長蔬菜的生長期，提前種植，延後生長；
（b）可提高蔬菜產品的品質，增加產量；
（c）有利於蔬菜的週年均衡**；
（d）有利於蔬菜生產產業化。
可以這麼說，「大棚菜」與「田地菜」的真正區別是科學技術與生產經驗之間的一個區別。
經濟效益：
高科技、高投入、高產出與低科技、低投入、低產出的區別，是新的生產力同舊的生產力之間的區別。
種植「大棚菜」比「田地菜」效益大，在很多農村，「大棚菜」產業已經成為一個新的經濟增長點，成為調整農村產業結構的新方向。據調查，在西安市6大「綠色」蔬菜基地之——灞橋水流鄉蔬菜基地，一般露天平種蔬菜每畝每年毛收入在1500至2000元左右，而大棚菜因為掙的是季節差價，收入相當不錯，每畝的毛收入在15000元左右，好的收入還超過20000元。一畝無公害大棚菜的收入相當於7至10畝露天平種蔬菜。
社會需求：
對高品質、無汙染的無公害大棚菜的需求持續大量增長,對無公害大棚菜的需求增加。
（1）人們飲食結構改變，人們飲食的發展規律是由溫飽型向營養型過渡，再由營養型向保健型過渡。
（2）發達國家蔬菜生產弱化，由於蔬菜品種繁多，其生產的機械程度較低，絕大部分田間作業都靠人工操作，勞動強度大，屬於勞動密集型產品，以致發達國家種菜的勞力都不安心種菜，大部分青壯勞力仍然轉向現代化工業大生產上去，使得種菜勞力不足，甚至不少菜田荒蕪，蔬菜生產嚴重弱化。
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