1樓：檀香透窗櫺
1、將隔夜油條在水中均勻地蘸一下，然後在不粘鍋裡放少許油，油熱後把油條在鍋中烙一下，就可以恢復其酥脆口感。
2、放入烤箱裡250度烤2分鐘。
加熱油條好吃的放法：
1、可以用來炒菜,配上海青或者其他的蔬菜 大火快炒,很香.如果想直接吃,那就用微波爐加熱,或者重新過下油,吃的時候,配豆漿,或者粥。
2、吃剩的油條不要再放在油裡炸了,這樣油條不酥脆反而會發硬,可以把油條切成段,用蔥花爆炒,也可以用油條炒肉末。
注意：1、油條非常不利於消化,食用後不僅影響你的腸胃,並且還會導致熱量轉化為脂肪並且在體內堆積。
2、由於在炸油條的過程中會產生大量的有害物質,尤其是其中的油脂反覆高溫加熱後會產生各種有害物質以及有害氣體.比如像二聚體、三聚體等,這些物質的毒性都非常強.所以不要多吃。
擴充套件資料
營養成分：
油條是以麵粉為主要原料，加適量的水、食鹽、新增劑，經拌合、搗、揣、醒發、油炸製成的條形食品。當前，大部分地區油條含有大量的鋁、脂肪、碳水化合物，部分蛋白質，少量的維生素及鈣、磷、鉀等礦物質，是高熱量、高油脂食品。
傳統的油條的吃法是夾燒餅配以豆漿，若以蛋白質的品質而言，豆漿中含有豐富的離胺酸（iysine），但缺乏鉀硫胺酸（methionine），而油條，燒餅正好相反，兩者能互補，是絕佳的組合。
禁忌與***
1.不宜經常吃油條
油條屬於高溫油炸食品，油溫達190℃，並且油是反覆使用的，會造成油脂老化色澤變深，粘度變大，異味增加，油脂中所含的各種營養物質如必需脂肪酸、各種維生素等成分。
基本或全部被氧化破壞，不飽和脂肪酸發生聚合，形成二聚體、多聚體等大分子化合物，這些物質不易被機體消化吸收（在常溫下豆油的吸收率為97.5%，花生油為98.3%）。
2.恢復期病人和老年人不宜食油條
食物中所含的各種營養成分，是維持生命、調節生理功能、進行新陳代謝不可缺少的物質。對於恢復期病人還可起到修補和恢復受損的組織器官，增加身體抵抗力。
3.孕婦及兒童不宜吃
孕婦及兒童處於增加營養、增強體質的階段，各種營養成分需求全而多。孕婦飲食要選配得當，避免進食有刺激及不易消化的食物是非常重要的，而油條屬於不易消化的食品，不符合孕婦的飲食要求。
經過高溫的油脂所含的必需脂肪酸和脂溶性維生素a、維生素d、維生素e遭到氧化破壞，使油脂的營養價值降低，食用油條，難以起到補充多種營養素的作用，還會造成厭食，所以說孕婦不宜吃油條。
2樓：一路上飛馳
吃剩下的油條隔夜後就會失去酥脆的口感，扔掉既可惜又有浪費糧食之嫌。將隔夜油條在水中均勻地蘸一下，然後在不粘鍋裡放少許油，油熱後把油條在鍋中烙一下，就可以恢復其酥脆口感。
如何讓隔夜放冰箱的油炸食品恢復香脆的口感？？
3樓：
回軟是吸收了水分的原因，用微波爐或者烤箱加熱，即可去除水分，恢復香脆口感。
4樓：巧匠
放電飯鍋裡摁上電源開關等五分鐘自己跳閘就可以恢復香脆的口感了。
5樓：霧都麗人
最好的辦法是放在烤箱裡烤熱。事先開啟烘箱預熱150度，再放入烤10分鐘就可以了。
注意，不能連碟子放，要用烤箱專用盤。
6樓：匿名使用者
回鍋再炸一遍。我媽都這樣，若是炸肉，肉更爛;若是炸魚，魚更脆……啊，餓了餓了……
過夜油條怎麼吃，隔夜的油條如何讓它變脆
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隔夜油條怎麼加熱好吃，隔夜的油條如何讓它變脆
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