1樓：冉冉星教育
小米可起到催眠、保健、美容的作用。小米的功效：益腎氣，去脾胃中熱，益氣。。
小米的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效。
據化驗分析，小米所含營養成分高達18種之多，含有17種氨基酸，其中人體必需氨基酸8種，氨基酸能促進人體褪黑素的分泌。
2樓：匿名使用者
粗糧對人體的功效源於其所含的膳食纖維，其中主要為不溶性膳食纖維。在食物越來越精細，膳食纖維的攝入量呈現逐漸減少趨勢的今天，注意增加粗糧，補充膳食纖維，可以防治肥胖症、糖尿病、高脂血症等。然而，吃粗糧是一把「雙刃劍」，如果不加控制地超量攝取，不僅難以起到維護健康、防治疾病的作用，相反，還可能造成諸多的問題。
多吃粗糧使胃腸道「不堪重負」 吃太多粗糧意味著一次性攝入大量不溶性膳食纖維，容易加重胃排空延遲，可能造成腹脹、早飽、消化不良等。特別是一些兒童和老人，還有一些胃腸道疾病患者，或胃腸功能較弱者，在進食大量粗糧後，會出現上腹不適、噯氣、肚脹、食慾降低等症狀。
小米的功效與作用小米有什麼功效和營養價值
小米有清熱 消渴的功效，可以緩解脾胃氣弱 食不消化等症狀。食用小米有養益氣 補腎氣的作用在五穀中，小米的補腎功效強。小米具有健脾 和胃功效，能治脾胃不和 脾虛久瀉 消化不良和積食腹痛等症。小米可以 口臭，一定程度上緩解腳氣。小米具有美容功效。小米含有多種維生素 氨基酸 脂肪和碳水化合物，營養價值較高...
小米粥的功效與作用有哪些，小米粥的功效與禁忌有哪些
營養價值 常吃小米粥對身體會非常有幫助。小米粥 小米又稱要米，我國北方許多婦婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有 代蔘湯 之美稱。由於小米不需精製，它儲存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素b1可達大米的幾倍 小米中的無機鹽含量也高於大米。小米因富含維生素b1 ...
牛蒡有什麼功效和作用，牛蒡的功效與作用
您好朋友，常吃牛蒡 常喝牛蒡茶可以促進血液迴圈系統的健康運轉，可以有效地預防和控制高血壓 高血糖 高血脂 糖尿病，對便祕 祛斑 祛痘等都有不錯的效果。我是牛蒡之鄉徐州的，有鮮牛蒡也有牛蒡茶，您有什麼需要的就找我。牛蒡是一種以肥大肉質的根供食用的蔬菜，它的葉柄或者是嫩葉，也可以食用，肉質比較細嫩香脆，...