1樓:允善
食物熱量表,是根據單位數量(如100克)的食物中所含的能量,繪製或列出的一覽表便於飲食保健參考。不同的食物有產生不同的能量。
熱量的作用
1、熱量來自於 碳水化合物,脂肪,蛋白質
2、碳水化合物產生熱能 = 4 千卡/克
3、蛋白質產生熱量 = 4 千卡/克
4、脂肪產生熱量 = 9 千卡/克
熱量的單位
千卡 kilocalorie, 千焦耳
1 千卡 = 4.184 千焦耳
1 千卡: 是能使出1毫升水上升攝氏1度的熱量
**每日需要熱量
1、**每日需要的熱量 = 人體基礎代謝的需要的基本熱量 + 體力活動所需要的熱量 + 消化食物所需要的熱量
2、消化食物所需要的熱量 =10% x (人體基礎代謝的需要的最低熱量 +體力活動所需要的熱量)
3、**每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動所需要的熱量 )
**每日需要的熱量
男性 : 9250- 10090 千焦耳
女性: 7980 - 8820 千焦耳
注意:每日由食物提供的熱量應不少於己於 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命活動的最少的能量
2樓:陌下鬼隕
一、肉類熱量:
雞蛋1個(58克)有86千卡、鴨蛋(65克)有114千卡、鵪鶉蛋(10克)有16千卡、煎蛋1個有136 千卡、火腿 100克有320千卡、香腸 100克有508千卡、蠟腸2條˙煎有310 千卡、羊肉串(炸)100克有217千卡、豬耳朵 100克有190千卡。
二、水果熱量:
番茄有18千卡、西瓜有20千卡、檸檬有31千卡、草莓有35千卡、杏子有40千卡、桃有37千卡 、哈密瓜四分之一個有48千卡、無花果二個有43千卡、玉米一根有105千卡、梨有38千卡、橄欖80克有49千卡、紅富士蘋果85克有45千卡。
三、主食熱量:
白飯1碗 (140g)有210 千卡、白饅頭(1個)有280千卡、水餃(10個)有420千卡、油條1條有230千卡、燒麥100克有238千卡、烙餅100克有225千卡、艾窩窩100克有190千卡、白吐司(1片)有130千卡、涼粉100克有37千卡。
3樓:匿名使用者
常見的食物熱量圖表如下:
**每日需要的熱量 = 人體基礎代謝的需要的基本熱量 + 體力活動所需要的熱量 + 消化食物所需要的熱量。
擴充套件資料
一個正常人每日所需的熱量,和他的體重有關。每小時攝取熱量和體重的關係,約為1千卡/小時/千克,即4.186千焦/小時/千克。
所以一個重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下:
所需平均熱量 = 4.186千焦 * 24小時 * 50千克 = 5023.2千焦
平均來講,體重每增加一公斤,身體所需熱量就會增加0.1mj。普遍來講,一個成年男子每日約需9.
25至10.09百萬焦耳熱量;一個成年女子每日約需7.98至8.
82百萬焦耳熱量。一般小學生每日約需的熱量和一個成年男子的最低所需熱量相若,約9.25百萬焦耳。
中學生正在發育,所以需要消耗的熱量較多,男生平均每日需要10.465百萬焦耳,而女生則需要10.046mj。
一般來說,**每天至少需要1500千卡的能量來維持身體機能,這是因為即使你躺著不動,你的身體仍需能量來保持體溫,心肺功能和大腦運作。基礎代謝消耗會因個體間身高、體重、年齡、性別的差異而有所不同。人類生存需要能量,並從食物中獲取該能量。
食物中的卡路里含量是該食品產生多少潛在能量的量度標準。1克碳水化合物含4千卡路里,1克蛋白質含4千卡路里,1克脂肪含9千卡路里。食物一般由這三種物質組成。
因此只要知道食物中這三種物質的含量,就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。
我們的機體通過代謝作用「燃燒」食物中的卡路里,代謝作用通過酶將碳水化合物分解為葡萄糖和其他糖類,將脂肪分解為甘油和脂肪酸,將蛋白質分解為氨基酸。然後,這些分子通過血流被轉運到細胞中,它們在這裡可被立即吸收利用,也可進入最終代謝階段,與氧進行反應,釋放其儲存的能量。
4樓:朱大本事
水果類蔬菜類
五穀類肉類
水產類拓展資料
食物熱量表,是根據單位數量(如100克)的食物中所含的能量,繪製或列出的一覽表便於飲食保健參考。不同的食物有產生不同的能量。對於肥胖症、糖尿病、高血壓等慢性病患者來講,控制每天身體所攝取的能量,是減輕他們本身病變的方法。
因此,有必要為每一種食物測量所含的能量,以供患者計算或安排每餐所吃的食物總共含有的能量。
一個正常人每日所需的熱量,和他的體重有關。每小時攝取熱量和體重的關係,約為1千卡/小時/千克,即4.186千焦/小時/千克。
所以一個重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下:
所需平均熱量 = 4.186千焦 * 24小時 * 50千克 = 5023.2千焦
平均來講,體重每增加一公斤,身體所需熱量就會增加0.1mj。普遍來講,一個成年男子每日約需9.
25至10.09百萬焦耳熱量;一個成年女子每日約需7.98至8.
82百萬焦耳熱量。一般小學生每日約需的熱量和一個成年男子的最低所需熱量相若,約9.25百萬焦耳。
中學生正在發育,所以需要消耗的熱量較多,男生平均每日需要10.465百萬焦耳,而女生則需要10.046mj。
5樓:free思戀不是病
常見的食物熱量表如下:
食物熱量表,是根據單位數量(如100克)的食物中所含的能量,繪製或列出的一覽表便於飲食保健參考。不同的食物有產生不同的能量。
6樓:
五穀類:
蔬菜類:
水果類:
肉類:蛋類:
水產類:
奶類:飲料類:
7樓:藥郎小跟班
常見的食物熱量如下:
①主食類:如米飯、稀飯、麵條,假若用 80 大卡為一個計算單位,日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗麵條的熱量就相當於80 大卡。
②肉類、豆腐、雞蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 大卡。
值得注意的是,1 個煮雞蛋的熱量是80大卡,但1 個煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。
③蔬菜類:600 克的任何蔬菜都等於80 大卡。
④海鮮類:100 克左右就是80 大卡的熱量。
⑤水果類:300 克西瓜、2 個桔子均為80 大卡熱量。
8樓:匿名使用者
五穀類:
蔬菜類:
水果類:
肉類:蛋類:
水產類:
奶類:飲料類:
箘藻菇類:
油脂類:
擴充套件資料:1、一個正常人每日所需的熱量,和他的體重有關。每小時攝取熱量和體重的關係,約為1千卡/小時/千克,即4.
186千焦/小時/千克。所以一個重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下:所需平均熱量 = 4.
186千焦 * 24小時 * 50千克 = 5023.2千焦。
2、一般由食物成分表可以查的,也可用測熱器進行精確測量,將被測樣品放入測熱器燃燒室完全燃燒,用水吸收釋放出的全部能量.在常壓下一毫升水升高一度,需要吸收4.187焦耳,記錄水質量和水溫變化,對應換算。
食品樣品熱量定義為:1ml(質量為1g)受熱時每升高1攝氏度所需熱量為4.817焦耳。
9樓:林老肥兒
食物熱量表,是根據單位數量(如100克)的食物中所含的能量。
擴充套件資料
一般由食物成分表可以查的,也可用測熱器進行精確測量,將被測樣品放入測熱器燃燒室完全燃燒,用水吸收釋放出的全部能量.在常壓下一毫升水升高一度,需要吸收4.187焦耳,記錄水質量和水溫變化,對應換算。
食品樣品熱量定義為:1ml(質量為1g)受熱時每升高1攝氏度所需熱量為4.817焦耳。 [1]
①主食類:如米飯、稀飯、麵條,假若用 80 大卡為一個計算單位,日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗麵條的熱量就相當於80 大卡。
②肉類、豆腐、雞蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 大卡。
值得注意的是,1 個煮雞蛋的熱量是80大卡,但1 個煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。
③蔬菜類:600 克的任何蔬菜都等於80 大卡。
④海鮮類:100 克左右就是80 大卡的熱量。
⑤水果類:300 克西瓜、2 個桔子均為80 大卡熱量。
10樓:威士忌加冰灬
①主食類:如米飯、稀飯、麵條,假若用 80 大卡為一個計算單位,日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗麵條的熱量就相當於80 大卡。
②肉類、豆腐、雞蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 大卡。
值得注意的是,1 個煮雞蛋的熱量是80大卡,但1 個煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。
③蔬菜類:600 克的任何蔬菜都等於80 大卡。
④海鮮類:100 克左右就是80 大卡的熱量。
⑤水果類:300 克西瓜、2 個桔子均為80 大卡熱量 。
一個正常人每日所需的熱量,和他的體重有關。每小時攝取熱量和體重的關係,約為1千卡/小時/千克,即4.186千焦/小時/千克。
所以一個重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量= 4.186千焦 * 24小時 * 50千克 = 5023.2千焦
平均來講,體重每增加一公斤,身體所需熱量就會增加0.1mj。普遍來講,一個成年男子每日約需9.
25至10.09百萬焦耳熱量;一個成年女子每日約需7.98至8.
82百萬焦耳熱量。一般小學生每日約需的熱量和一個成年男子的最低所需熱量相若,約9.25百萬焦耳。
中學生正在發育,所以需要消耗的熱量較多,男生平均每日需要10.465百萬焦耳,而女生則需要10.046mj。
11樓:虎虎生風
如下表:
食物熱量表,是根據單位數量(如100克)的食物中所含的能量,繪製或列出的一覽表便於飲食保健參考。不同的食物有產生不同的能量。對於肥胖症、糖尿病、高血壓等慢性病患者來講,控制每天身體所攝取的能量,是減輕他們本身病變的方法。
因此,有必要為每一種食物測量所含的能量,以供患者計算或安排每餐所吃的食物總共含有的能量。
給我常吃食物熱量表,給我一個常吃食物熱量表
下面是各種麵包的熱量表 起士麵包 1個 420大卡 紅豆麵包 280卡 麵包 黃油 100克 330卡 麵包 法式牛角 100克 375卡 麵包 椰圈 100克 320卡 麵包 果料 100克 278卡 麵包 鹹 100克 274卡 麵包 麥胚 100克 246卡 麵包 多維 100克 318卡 肉...
怎樣計算食物的熱量,如何計算食物的熱量。。要公式。。
奶油 15ml 14g 100卡 青豆 100g 118卡 豬油 15ml 13g 115卡 黃豆 100g 325卡 花生 100g 583卡 紅豆 100g 310卡 杏仁 100g 596卡 綠豆 100g 320卡 腰果 100g 533卡 豆腐 100g 70卡 黑豆 100g 367卡 ...
熱量低的食物,低熱量水果和食物有哪些?
1 黃瓜。清香的黃瓜中含有大量的水分 纖維素以及礦物質,可以消除身體的水腫,促進毒素的排出。黃瓜中含有的特別成分可以有效的促進脂肪的分解,而且它的熱量只有十幾卡,經常被製作成各類爽口的冷盤供我們食用。2 韭菜。綠色的韭菜中含有大量的纖維素和各類營養物質,在為我們提供能量和飽足感的同時,還可以有效的刺...