1樓:匿名使用者
可以一起煮。
豬肉250克,紫菜50克,雞蛋清3個,雞蛋黃1個,高湯1000毫升回,色拉油、鹽、答味精、胡椒粉各適量。
製作方法
1、將豬肉洗淨,剁成肉蓉,放入碗內,加入色拉油、料酒和鹽醃製15分鐘。然後在碗中加入清水和少量澱粉攪成肉糊。
2、將湯鍋置於旺火上,倒入清水燒開,改用小火,把肉糊捏成丸狀,放入湯內煮熟。
3、另取一湯鍋置於旺火上,放入高湯燒開,放入肉丸焯一下,把湯倒出另作他用。把湯鍋重放高湯,加入鹽、胡椒粉燒開,下入肉丸,待湯燒開,加入味精,盛入大湯碗內即可。
2樓:舒夢夢夢
可以的,只要食物沒有相剋就可以
家常牛肉丸紫菜蛋花湯怎麼做好吃又簡單
3樓:0澤國a網盤
主料牛肉丸 :10顆
紫菜 :10
雞蛋 :1顆
輔料鹽 :適量
清水 :適量
香菜 :適量
具體步版
驟第一權步
1.牛肉丸取出洗淨
第二步2.鍋中加水煮開
第三步3.倒入牛肉丸
第四步4.放入紫菜
第五步5.加點鹽調味
第六步6.之後磕入雞蛋煮熟後盛碗,表面撒點香菜即可烹飪技巧無
黃花菜和雞蛋能一起吃嗎，黃花菜和紫菜能一起吃嗎
黃花菜和雞蛋可以一起吃。黃花菜炒雞蛋是用黃花菜 雞蛋製作的一道家常菜。雞蛋含有豐富的蛋白質 脂肪 維生素和鐵 鈣 鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。黃花菜性味甘涼，有止血 消炎 清熱 利溼 消食 明目 安神等功效。新鮮黃花菜中含有秋水仙鹼，可造成胃腸道中毒症狀，故不...
米酒能和白糖雞蛋一起煮嗎,聽說米酒煮雞蛋不能放糖有什麼副作用
可以啊，我試過，味道還不錯 可以的，陝西那邊都會做。水開了先放米酒，蓋上蓋，再開一次，米酒就熟了，最後放雞蛋，可以打個蛋花，你如果覺得不甜的話可以放點糖。可以的，米酒也是甜的 聽說米酒煮雞蛋不能放糖有什麼 沒有 米酒煮蛋可以放糖。聽說 t ngshu 聽人所說。道聽途說 d ot ng t shu ...
牛奶和雞蛋能一起煮嗎，牛奶和雞蛋可以同吃嗎？
牛奶和雞蛋吃是不適合在一起煮的。雞蛋用來搭配牛奶，本來是很多人喜愛的早餐，其實他們並不適合同食。牛奶中含有乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有豐富的蛋白質，分解為氨基酸，氨基酸的吸收需要耗能。此時，血液中可利用的葡萄糖比較少，半乳糖就會被氧化供能，雞蛋裡的某種蛋白會...