1樓:半夏半暖
1.豆芽洗淨控幹待用。
2.蔥花薑絲切好,粉條先用熱水泡軟。
3.起過熱油,爆香蔥姜,放
回入肉餡翻炒,答撥至一邊。
4.放入豆芽,事先泡軟的粉條,加入醬油,辣豆醬炒勻,加入一碗水。
5.水熬至快乾時加入適量鹽,略炒,加少許雞精,出鍋。
粉條的做法步驟圖,豆芽燉粉條怎麼做好吃
2樓:匿名使用者
豬肉燉粉條的做bai法步驟
1準備好材du料,粉條用溫水zhi浸泡1個小時,豬肉切dao較厚的塊
2鍋中放專水,放入屬豬肉焯水
3水開後再煮約3分鐘,撈出放清水中沖洗乾淨4熱鍋涼油,下豬肉煸 炒至出油
5下薑片,蔥白及八角一起煸炒
6加入鹽、料酒、老抽、生抽、祕製紅燒醬油一起炒勻7加入清水,淹沒過豬肉以上
8大火燒開轉中小火慢燉30分鐘,湯汁只剩下1/3時加入粉條一起燉煮,煮至粉條熟即可起鍋,撒上蔥花即可
豬肉豆芽燉粉條怎麼做如何做好吃
3樓:紫氣東紫氣
豬肉豆芽燉粉條的做法**11. 黃豆芽摘洗乾淨;
豬肉豆芽燉粉條的做法**22. 豬五花肉切薄片;
豬肉豆芽燉粉條的做法**33. 紅薯粉條沖洗一下備用;
豬肉豆芽燉粉條的做法**44. 炒鍋上火燒熱,放適量食用油,把切好的蔥姜放進去爆香;
豬肉豆芽燉粉條的做法**55. 放進肉片煸炒;
豬肉豆芽燉粉條的做法**66. 小火,翻炒至肉片變色,肥肉裡的油脂被煸出來;
豬肉豆芽燉粉條的做法**77. 放適量生抽醬油翻炒上色;
豬肉豆芽燉粉條的做法**88. 放進洗淨的黃豆芽翻炒;
豬肉豆芽燉粉條的做法**99. 鍋里加適量的熱水,把紅薯粉條放進去;水量儘量多一點,因為粉條沒有提前浸泡,會很吸水;
豬肉豆芽燉粉條的做法**1010. 粉條遇熱後變軟,大火燒開後轉中小火;
豬肉豆芽燉粉條的做法**1111. 放適量的鹽和五香粉調味,蓋上鍋蓋中小火燉至粉條熟透;因為粉條有粘性,中途需要開鍋蓋用鍋鏟翻動一下鍋底,檢查一下水量是否足夠;
豬肉豆芽燉粉條的做法**1212. 等粉條熟透,湯汁收的差不多了,就可以了;
豬肉豆芽燉粉條的做法**1313. 裝盤上桌,就可以開吃了。
豬肉豆芽燉粉條的做法**1414. 粉條軟糯順滑,浸透了肉汁,特別好吃。也可以將粉條提前泡軟再放鍋裡,這樣會節省在鍋裡的時間。
但這種乾粉條進鍋的方法時間雖然長了一點,但更加的入味。
豆芽燉粉條的做法步驟圖,豆芽燉粉條怎麼做
4樓:畸心的豬
用料抄黃豆芽
粉條臘肉或五花肉
生抽老抽
姜青蒜苗雞精油鹽
豆芽燉粉條的做法
黃豆芽去掉根部摘洗乾淨控水,粉條提前用溫開水泡一個30-60分鐘,臘肉切片,姜切絲,青蒜斜切段。
熱鍋涼油下肉片翻炒出油。
加入豆芽翻炒一下,加適量鹽,一勺老抽兩勺生抽,炒數秒加適量水。(沒過菜量的水)
加入粉條蓋鍋蓋煮。
肉末豆芽燉粉條的做法,肉末豆芽燉粉條怎麼做
5樓:匿名使用者
蒜薹切段,鍋放油燒熱,下肉末煸炒
加水放粉條燉(我加的水多,因為我沒有泡粉條,o(∩_∩)o哈!),我放了一勺甜麵醬,也可以放醬油
6樓:張家界羊小駝
食材主料
黃豆芽400g
肉餡100g
粉條100g輔料油
適量鹽適量蔥
10g姜
10g味達美醬油
適量海天微辣黃豆醬
適量雞精
適量步驟
1.豆芽洗淨控幹待用
2.蔥花薑絲切好,粉條先用熱水泡軟
3.起過熱油,爆香蔥姜,放入肉餡翻炒,撥至一邊4.放入黃豆芽,事先泡軟的粉絲,加入醬油,辣豆醬炒勻,加入一碗水5.水熬至快乾時加入適量鹽,略炒,加少許雞精,出鍋
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原料 草魚 粉條 豆瓣醬。做法 1 魚洗乾淨,切塊用鹽巴醃一下10分鐘。我覺得最好是買的時候叫菜場師傅幫你切好,我家裡的刀現在連切魚都切不動了。2 粉條用水泡軟。3 鍋中放油,油熱放魚塊,最好魚塊身上的水用東西弄乾,省得炸的時候油濺出來,炸3到4分鐘成金黃色撈起來。4 鍋裡下油爆香乾辣椒,薑末蒜末然...
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主料 五花肉600克 土豆 300克 粉條300克輔料 食用油10克 糖15克 老抽15克 料酒15克鹽適量 花椒 3克 幹辣椒2克 蔥25克 姜 15克 桂皮若干 步驟 方法1 土豆去皮切條,然後洗去澱粉 2 粉條洗乾淨備用 3 豬肉切小塊 4 紅辣椒 青椒 蔥 蒜切小段 5 鍋內放油放入肉塊炒至...
土豆燉粉條的做法,土豆燉粉條怎麼做好吃,土豆
用料 蔥適量姜適量 蒜適量鹽 生抽適量 土豆2個小土豆 1個大土豆 兩人份 粉條適量 土豆燉粉條的做法 在此之前先把土豆和粉條都用熱水泡一泡。土豆切條。鍋入油,油熱後放入蔥薑蒜爆鍋 爆出香味後,直接放入土豆和粉條,加水燉即可。放入鹽 生抽調味 快出鍋時也可以打上一兩個雞蛋。食材主料 鴨子750g 土...