1樓：v信
用料主料
鯽魚1條copy
輔料豆瓣醬
2湯匙老抽
1/2湯匙
醬油1湯匙
黑胡椒粉
1/2茶匙
清水2湯匙
食鹽1/2茶匙
黃酒1茶匙
小蔥1根蒜3瓣
姜1塊植物油2湯匙
紅燒鯽魚的做法
1.準備所需材料
2.鯽魚洗淨，斜刀切3-4刀，然後放置瀝乾水分3.碗中加入豆瓣醬、1/2湯匙老抽
4.再加入1湯匙醬油
5.新增1/2茶匙黑胡椒粉
6.加入2湯匙清水，然後拌勻放置備用
7.將薑切片，蒜切成丁
8.鍋內放油燒熱，放入薑片爆香
9.把瀝乾水分的鯽魚放鍋內煎
10.煎至兩面變焦黃
11.加入黃酒或料酒，加蓋燜2分鐘
12.然後倒入調好的醬汁
13.加蓋小火燜兩分鐘
14.加入蒜丁後，再加鹽調味，然後大火收汁15.最後加入蔥段
16.即可出鍋食用
2樓：匿名使用者
高壓鍋燉爛，然後找個機器壓實。。。保證沒刺2又緊
如何釣鯽魚 秋天怎樣釣鯽魚
傳統釣餌 1 鮮活蚯蚓裝鉤，抖淨泥土，在龍王恨麝香液體香精中蘸一下，放入釣點，釣鯽魚 鯉魚，功效卓著。2 香油坊發酵的油渣，又臭又香，拌麵，調至軟硬如耳垂，取黃豆大上鉤，特效釣花鏈。3 玉米麵 白麵混合，用濃醪糟和麵，調至鬆散適宜。根據需要，調成誘餌 釣鉺 糟食。浮釣，直攻白鏈 花鏈 大草魚 釣底，...
腐豆腐怎樣做成的，豆腐怎樣做成的
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現在怎麼釣鯽魚怎樣釣到大鯽魚？
冬釣鯽魚的一般原則 要根據垂釣水域長期用餌的習慣配餌，或者使用鮮活蟲餌及動物性粉餌。在人工養殖塘內釣魚，可以先用本塘飼料打窩，用紅蟲 蚯蚓或當地魚愛吃的其他蟲餌施釣。如果魚塘一直沒有斷料，用飼料配製的釣錯也能釣上魚來。每次投料做窩不易過大，可以多選幾個地方做窩，輪換著釣。因為冬季魚不再離窩覓食，只能...