1樓：匿名使用者
烤箱可以給蔬菜脫水，但是烤箱慢慢脫水會造成蔬菜非常的乾硬，非常的難吃，要用專業的脫水裝置，脫水的蔬菜才好吃。
2樓：匿名使用者
烤箱是可以給蔬菜脫水的。
把蔬菜放入烤盤中，烤盤放入烤箱中層，上下火120度，同時熱風迴圈功能烘烤。
中間注意翻動幾次，烤箱可以開一個小縫隙，讓熱氣散出，烤好的蔬菜很乾爽。
3樓：匿名使用者
一般來說50度即可。
蔬菜脫水就是將含有水分的新鮮蔬菜進入去除水分的處理過程，回這樣做是為了讓答蔬菜可以長期儲存。
1，根據蔬菜種類的不同，使用的脫水處理工藝也不同脫水蔬菜。
2，有些蔬菜(如西蘭花)如果採用高溫烘乾，會大大損失其營養成分，所以要在烘乾過程中控制其溫度不能超過60攝氏度。
3，蔬菜脫水儘量在短時間內完成，時間久了，會影響其品質及其營養成分
烤箱蔬菜脫水用多少溫度？
4樓：堇色
一般來說50度即可。
蔬菜脫水就是將含有水分的新鮮蔬菜進入去除水分的處理過程，這樣做是為了讓蔬菜可以長期儲存。
1，根據蔬菜種類的不同，使用的脫水處理工藝也不同脫水蔬菜。
2，有些蔬菜(如西蘭花)如果採用高溫烘乾，會大大損失其營養成分，所以要在烘乾過程中控制其溫度不能超過60攝氏度。
3，蔬菜脫水儘量在短時間內完成，時間久了，會影響其品質及其營養成分
烤箱蔬菜脫水用多少溫度
5樓：堇色
一般來說50度即可。
蔬菜脫水就是將含有水分的新鮮蔬菜進入去除水分的處理過程，這樣做是為了讓蔬菜可以長期儲存。
1，根據蔬菜種類的不同，使用的脫水處理工藝也不同脫水蔬菜。
2，有些蔬菜(如西蘭花)如果採用高溫烘乾，會大大損失其營養成分，所以要在烘乾過程中控制其溫度不能超過60攝氏度。
3，蔬菜脫水儘量在短時間內完成，時間久了，會影響其品質及其營養成分
6樓：匿名使用者
50攝氏度，可以將食物脫水，製成各種水果乾、蔬菜乾、肉乾，以便於儲存，烘乾的時候要稍微開啟烤箱門，以利於水分散發。60攝氏度，可以用來製作香腸、臘肉。
做披薩的蔬菜要在烤箱脫水，幾分鐘多少度
7樓：milk桑桑
50攝氏度左右，可以將食物脫水，製成各種水果乾、蔬菜乾、肉乾，以便於儲存，烘乾的時候要稍微開啟烤箱門，以利於水分散發。60攝氏度，可以用來製作香腸、臘肉。
如何用烤箱烤蔬菜怎麼用烤箱烘乾蔬菜
用料bai 金針菇土豆圓白菜du 尖椒韭菜 其實只要親愛吃 zhi的蔬菜統統口以啦dao 孜然，辣椒版 在家自制水果，蔬菜乾會比較麻煩，但是也會使自己生活更健康。一般內自制蔬菜，水果乾大容致步驟如下 1 溫度需要在50到60度之間，不知你的烤箱有沒有那麼低。2 要烤很久，一般最少要烤制幾個小時到水分...
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最好不要 烤箱專用的碗是不粘型的，烤了食物後容易從碗裡脫離分離出來。烤箱烤制食品時溫度過高，不能保證普通瓷碗的材質，裡面如果有一點雜質或者材質的不同，都有可能產品裂紋，或者 如果瓷碗是烤箱專用的則是可以的，玻璃或瓷制的容器只要加熱均勻就可以，不均勻加熱會存在崩裂問題。希望這個回答對你有幫助 烤箱可以...