1樓：很倍兒爽
莆田燜豆腐是抄莆田宴請賓
襲客必上的一道
bai菜，莆田各個地區都有
du各自的燜豆腐zhi絕活。經過發展dao燜豆腐已經成為傳統莆田特色美食，也成了年夜飯餐桌上必不可少的美食。
滷麵之所以是叫滷麵，因為它是在文火中慢慢燉出來的，讓高湯和配料的味道滲透到麵條裡面，這樣的話，出來的面才能有味道。
紅團，福建莆仙地區特色小吃，蒸食，由皮和餡兩部分構成。皮的一般原料是糯米粉，製作時先將糯米粉拌上食紅，然後加入適量的溫水，揉成米或麵糰，再從中撮出一小部分，用手捏成薄餅狀，就成了「紅團皮」。
寫莆田24景的作文450字
2樓：匿名使用者
我的家鄉莆田是媽祖的故鄉，這裡風景優美一年四季如春，令人留連忘返，陶醉其中。
春天來了，大地一聲驚雷，萬物開始復甦。小草從地底裡開始萌動，它探頭探腦好奇地打量著這個美麗的世界;可愛的蜜蜂也不安份，「嗡嗡」地趕來湊熱鬧;小鳥兒在枝頭上「嘰嘰喳喳」地歡唱著，真像一位春天的歌唱家，歌聲清脆悅耳;美麗的蝴蝶在花叢中翩翩起舞，自由自在。最有趣的是冬眠的動物們爭先恐後從沉睡中悄悄地醒來，伸著懶腰、打著哈欠、舒展腰肢......
春天的季節，也是家鄉百花盛開、百果飄香的季節，家鄉的枇杷是最早在春天裡上市的水果。莆田枇杷以它色豔果大，果肉酸甜適度聞名於世。枇杷有清熱、潤肺、化痰的功能，是家鄉水果中的珍品，使人百吃不厭。
夏天，烈日炎炎，太陽當頭照著，火辣辣地烤著大地，差點兒把大地媽媽給烤焦了。家鄉的六月天，是聞名中外的莆田荔枝上市的季節，在農貿市場裡，在街邊的攤位上，在超市的水果攤上擠滿了各色各樣的人群，人們爭先恐後地搶購著令人饞涎欲滴的紅荔枝，商店就快被擠爆了，他們汗流浹背，吃著有味，但臉上依然盪漾著幸福的表情。
我愛的美食作文400字
3樓：wuli小亮仔
要點:
1、我最喜歡吃的美食是什麼。
2、我見到美食的表現。
3、美食對我來說代表什麼。
正文：
大家都知道「黑白配」是一種遊戲，可是這次的「黑白配」可不大一樣，你們猜猜是什麼？呵呵，是老爸涼拌的一道菜哦！這道菜可漂亮了，底下襯托著嫩白的豆腐，水靈靈的，似一群剛出生的白白的小娃娃，讓人都捨不得吃了；在豆腐上面，綴滿了許多切碎的皮蛋，還有少量的蒜泥，澆上一些醬油和醋，香味直往鼻子裡竄，叫人聞不夠。
終於到了吃飯的時間，我忍不住用調羹先挖了一大勺嫩白的豆腐，一下子塞進了嘴裡，哇，真香啊！於是我想：不如先把豆腐留著等會兒再吃，先嚐嘗皮蛋和蒜泥好了。
以前我最不愛吃皮蛋了，可這次嚐了老爸做的皮蛋，一下子就吃了好幾勺。
這道菜中最好吃的就要數蒜泥了，平日裡，蒜泥辣辣的，我不喜歡吃，這次老爸澆上了一些醬油和醋，這些蒜泥不僅不辣了，吃起來還很香，所以我一口氣又吃了好幾粒。哎呀，忘記了，吃了蒜泥嘴裡會發出一陣臭味，趕緊吃口香糖吧。
老爸一邊吃，一邊說：「要是再點綴一些紅菜椒、綠菜椒就更好了。」我一聽，說：「這樣就已經很好啦！」
現在回味起來，我好想再吃啊！
4樓：驢驢愛
俗話說「民以食為天」，這話說得可不假。瞧瞧，我們國家可有許多美食呢。如：小籠包、嘉興粽子、內蒙古小肥羊、雲南過橋米線、北京烤鴨等。可我偏偏對小籠包情有獨鍾。
小籠包的做法很簡單，首先撮幾個手心大的麵糰子，然後拍平拍薄，越薄越好，能把湯汁鎖在裡頭一咬就破那是最佳的。接著再撮些肉丸子放在上頭，包起來的時候留個小口子放在蒸籠上，半熟之後把湯倒進小口，再把它封上，等到香味撲鼻的時候端上來就可以享用了。
小籠包的味道非常好，吃法也相當講究。吃小籠包時，要慢慢品嚐，用筷子輕輕夾起不要弄破皮。先咬出一個小口子，朝著口子用力一吸，鮮美的湯汁頓時滑入口腔，香氣撲鼻，脣齒留香……接著，再把肉和皮一起吃下，那味道，要多美味有多美味。
有一次，我去吃小籠包，待服務員把小籠包端上以後，一股香氣迫不及待地往我鼻子裡鑽。我夾起一個小籠包，按照吃法，慢慢品嚐。哇！
真是太美味了，讓人吃了一個還想吃。三下五除二，我一會兒就把所有小籠包都給消滅了。回到家裡，那鮮美的味道，還久久地在我嘴裡徘徊、盪漾，真是令人回味無窮啊！
小籠包真的很好吃，它既會讓你愛不釋手，又會讓你欲罷不能。所以，心動不如行動，大家快來品嚐一下吧！
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