1樓：這個還行無悔
俗話說得好「民以食為天」，我對這句話非常贊成。我可以封自己為「小小美食家」，因為我對菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。
北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麵……在這麼多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是山城重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的「隊」站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的「衣服」，看上去火紅火紅的一片，就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著一些外酥裡嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時，從盤中散發出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐的做法是十分複雜的，其實非常簡單：把豆腐切成一個正正方方的小塊，讓它們一個個「跳」入熱氣騰騰的水中熱熱「身」，再把它們撈出來，一會在用。接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。
然後，向鍋裡倒入適當的油，開啟開關，向油中放入事先準備好的幹辣椒、花椒和薑片，等油在
七、八十度時放入豆腐丁，再加上適量的澱粉，翻抄幾下，再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬，點上一點白酒，最後用小火慢慢燒兩分鐘，在快起鍋時加入少許的味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時，先夾上一塊豆腐，多沾一些盤中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候，喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時，辣醬的麻和辣味一下「撲」入嘴裡，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴裡一過，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具一格的風味。
如果你幸運的話，還能夠吃到一點點的肉沫，外酥裡嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風味，起到了畫龍點睛的作用。
怎麼樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了一定的瞭解吧。它算不算是一道美味佳餚呢？唉喲，不跟你聊了，一盤麻婆豆腐出鍋了，我這個「小小美食家」要去品嚐品嚐了，再見
有沒有寫美食的作文 450字
2樓：匿名使用者
如果你問我最愛吃什麼？我一定會毫不猶豫地說：「當然是小籠湯包嘍！」你吃過小籠湯包嗎？可好吃了，聽我來介紹介紹吧。
小籠湯包小巧玲瓏，看相很好。遠看，十幾個潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇擁在一起，你挨著我，我挨著你，好像春天那活潑可愛的小桃花。在嫋嫋的「薄霧」中，小籠湯包似乎更惹人喜愛了。
近看，白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多麼的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒，你能清清楚楚地看到裡面那純美的湯汁兒，怎麼樣，想吃了吧，別急，裡面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢！
小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯呢。俗話說得好：「輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯。
」不過我餓管不了那麼多，望著那麼美味的小籠湯包，我的口水早就「飛流直下三千尺」了，我顧不得什麼淑女形象，抓起湯包就往嘴裡塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來，這次我吸取教訓，先輕輕地咬一口皮，頓時，汁兒湧進了我的嘴裡，好醇，好潤，好香，我沉浸在美妙的世界裡，待我反應過來，我又迫不及待地往嘴裡塞湯包了。
小籠湯包真的很好吃，大家都來嘗一嘗！
3樓：匿名使用者
不在不在不在不在不在不在啊！
家鄉的美食作文450字油香
4樓：知道高高手無敵
我的家鄉在客家，是地地道道的客家人。說起家鄉的美食那可是讓人數不勝數啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都經常做，那味道可是讚不絕口的！我的材料是豆腐、豬肉、香菇。
如果是想讓釀豆腐更加美味，放點大蔥是最好的選擇。別看材料這麼簡單，它的營養價值可高著呢！吃了釀豆腐能補身體較虛的人，還能養身和調理骨質疏鬆。
但它的口感有些鹹，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤滑，口味十分鮮美。
這道菜據說源於北方餃子，因為南方缺少小麥，所以客家人就用釀豆腐寄託對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節日的時候，還是平常的時候，它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相剋的是食物。
與豆腐相剋的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉後最好不要喝太多茶。
聽完我對釀豆腐的一番介紹，是不是已經迫不及待想要嘗一嘗著美味佳餚了？我的家鄉還有許多的美食在等著你來品嚐！
莆田美食的作文450字
5樓：很倍兒爽
莆田燜豆腐是抄莆田宴請賓
襲客必上的一道
bai菜，莆田各個地區都有
du各自的燜豆腐zhi絕活。經過發展dao燜豆腐已經成為傳統莆田特色美食，也成了年夜飯餐桌上必不可少的美食。
滷麵之所以是叫滷麵，因為它是在文火中慢慢燉出來的，讓高湯和配料的味道滲透到麵條裡面，這樣的話，出來的面才能有味道。
紅團，福建莆仙地區特色小吃，蒸食，由皮和餡兩部分構成。皮的一般原料是糯米粉，製作時先將糯米粉拌上食紅，然後加入適量的溫水，揉成米或麵糰，再從中撮出一小部分，用手捏成薄餅狀，就成了「紅團皮」。
介紹一種美食的作文450，急
6樓：月似當時
俗話說得好「民以食為天」，我對這句話非常贊成。我可以封自己為「小小美食家」，因為我對菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。
北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麵……在這麼多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是山城重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的「隊」站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的「衣服」，看上去火紅火紅的一片，就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著一些外酥裡嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時，從盤中散發出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐的做法是十分複雜的，其實非常簡單：把豆腐切成一個正正方方的小塊，讓它們一個個「跳」入熱氣騰騰的水中熱熱「身」，再把它們撈出來，一會在用。接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。
然後，向鍋裡倒入適當的油，開啟開關，向油中放入事先準備好的幹辣椒、花椒和薑片，等油在
七、八十度時放入豆腐丁，再加上適量的澱粉，翻抄幾下，再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬，點上一點白酒，最後用小火慢慢燒兩分鐘，在快起鍋時加入少許的味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時，先夾上一塊豆腐，多沾一些盤中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候，喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時，辣醬的麻和辣味一下「撲」入嘴裡，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴裡一過，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具一格的風味。
如果你幸運的話，還能夠吃到一點點的肉沫，外酥裡嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風味，起到了畫龍點睛的作用。
怎麼樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了一定的瞭解吧。它算不算是一道美味佳餚呢？唉喲，不跟你聊了，一盤麻婆豆腐出鍋了，我這個「小小美食家」要去品嚐品嚐了，再見！望採納
7樓：唯愛你的心哦
我最喜歡的一道菜
世界上有許多
不同的菜系，不同的菜系裡又有許多不同的菜。
在杭州，有一種叫做「松子桂魚」的美食，它可是我的最愛啊！每次到外面的酒店、飯店裡去吃飯，這道菜可是必點哦！沒有了這一道菜，好像其他再好吃的菜，都變得沒有味道了。
在很久以前，因為被魚刺刺到了喉嚨，所以那時的我可是不吃魚的，別說一塊了，一「滴」都不可能。
可就在那時，桌上出現了一道黃澄澄的菜，在燈光的照耀下，好像還閃閃發光呢！我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧，旁邊還有些兒點綴的小星星——松子呢！這可是讓我大開眼界了。
我稍微夾了一小塊，發現在那層黃澄澄的皮的裡面，竟然是這麼潔白，給人感覺又嫩嫩的肉啊！我毫不猶豫就把它往嘴裡送。
含在嘴裡的時候，有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道，甜裡帶了點酸味，酸裡又帶了點甜味，真是讓人回味無窮啊！
我輕輕地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道濃濃的，又好象是脆脆的。總之，就是美味極了。
而裡面，我已開始還擔心那肉會沒有味道，讓人難以下嚥呢。可吃了下去，才知道原來那肉不僅又嫩又滑，該有的味道，一點兒也沒有少啊，甜甜的，酸酸的，真是吃了一塊還不夠，還想要再來一塊呢！
那點綴的小星星——松子，不僅又脆又小，味道十足，外面，好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。
品嚐完，我簡直不敢相信這是魚，竟然有這麼入味，這麼好看，這麼美味，這麼完美的魚！我對這道菜的評價只有一個字，那就是——贊！
這可真不愧是我最喜歡的一道菜啊！
8樓：真漢子
在還去貴州之前爸爸媽媽就告訴我，貴州有有名的小吃，比絲娃娃、酸湯魚、遵義豆腐花、糕粑稀飯、豆腐圓子、腸旺面等等。我一直奇是絲娃娃，到達貴陽的當天晚上，我和爸爸媽媽把行李放到酒店後就急不可待去貴陽有名的合群路去吃小吃，我馬上就點了絲娃娃、戀愛豆腐果，絲娃娃原來用一張小餅把十幾種菜裹起來，象個嬰兒一樣，才得名的，然後再澆上調好的汁來吃，爸爸吃了腸旺面，很辣呀，辣得我不停的喝水，不過很香的，我還吃了花溪牛肉粉，和我在深圳吃的味道一樣，青巖豬腳也吃，具說吃過之後考試就會金榜提名，每年高考之前，有家長帶著孩子專程去青巖吃豬腳，還有小吃我吃過後都記不住名字了，後來還吃了酸湯魚，酸酸的，有點辣，我很喜歡吃。最後一天，去了金蘆笙，在那裡也吃了的小吃，太好吃了，我媽媽在臨離開貴陽的時候還在那裡還買了好多酸湯料，媽媽說回來好給我再做酸湯魚。
聽了我這麼介紹了這麼多的美食，你們是都流口水啦？希望以後你們到貴州也要每種小吃都要嚐到喲。
寫一篇特色小吃的作文，越快越好，450字哦
9樓：紅月亮
特色小吃臭豆腐
我家樓底下有一個買臭豆腐的小攤子，經常有好多人圍在那兒買臭豆腐吃，聞到那又臭又香的味道，我肚子裡的小饞蟲就被勾出來了。
於是，我懇求爸爸，說：「爸爸，我想吃臭豆腐，你看，那麼多的人都在買，肯定很好吃，你就給我買嘛。」爸爸說：
「你看那些像水一樣黑黑的東西，是什麼啊？」「不知道」我說。爸爸說：
「那就是做臭豆腐用的臭黑水，又髒又臭，吃下去會生病的。」「那為什麼還會有人來買呢？他們難道不怕生病嗎？
」我固執地說。可爸爸就是不同意，我看硬的不行，就來軟的，拉住爸爸說：「爸，你就讓我嚐嚐吧，你可以當我是預支明天的零花錢，好嗎？
」爸爸被我纏得沒辦法，就讓我去買了。
我一蹦一跳地跳過去問：「叔叔四個幾元錢？」「一元錢」叔叔說。我遞給了叔叔一元錢。
叔叔用筷子把泡著黑水的四塊臭豆腐拿出來，放進大鍋裡，還不時地用筷子翻一下，只聽「噼哩啪啦」幾聲響，一股又臭又香的味道迎面而來，弄得我口水真流。不一會兒，臭豆腐炸好了，叔叔拿出飯盒，在飯盒的最低層塗上甜麵醬放上臭豆腐，再在臭豆腐上面塗上甜麵醬，然後在上面灑一些蔥花，遞給了我。
我急忙往嘴裡送，燙得我直哈氣喊道：「燙死了，燙死了……」不一會，臭豆腐便被我消滅了，可香味還留在脣齒之間。爸爸看到我大笑起來說：「小花貓來了，哈哈哈……」
臭豆腐真好吃，俗話說：聞起來臭，吃起來香，可能就是說臭豆腐吧。
美食作文結尾，美食作文結尾
離開那個江南小城二十多年了，我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐 雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐，但是味道好象總是差了一點 它總是出現在我的夢裡，和它一起出現的還有那個連名字都不知道的白鬍子白眉毛的瘦老人。陸文夫在 美食家 裡專門提到過陽春麵，說第一鍋的陽春麵最清爽最可口，因此，很多人都趕早去吃...
談談美食作文怎麼寫，談談美食的作文
寫作是講究技巧的，掌握這些技巧才能夠寫出好的美食作文。作文寫作的技巧如下 1 嚴謹的佈局 鳳頭 是文章的首段，是閱卷老師首先入眼的地方，一定要做好整篇文章的中心把握，要做到下文與首段上下連貫，緊密結合，要通過開頭使下文有可寫之處，開頭要達到讓閱卷老師耳目一新的效果。例如，巧用排比，比喻，擬人等修辭手...
家鄉的美食作文,家鄉的美食作文270字
俗話說 民以食為天，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。要說我們溫州的美食，可真是數不勝數啊 餛飩是我最愛吃的美食之一。豬肉 蝦肉 蔬菜 蔥 姜構成最基本的餡料之選。菜肉大餛飩與鮮肉餛飩曾是上海小吃店的基本 我補習班的老師跟我說過，餛飩的肉是放在攪拌機裡先攪一次，然後再放到絞肉機裡，再攪一次，這樣反覆的...