1樓:匿名使用者
有呀!!呼市最好吃的徽菜館來昭烏達路海德大酒店往南200米路東《品徽軒》呀!食材地道!味道正宗!好吃不貴!
2樓:桂先
材料綠豆芽,胡蘿蔔,金針,黑木耳,大豆肉片,雞湯1罐
做法1、綠豆芽去頭去尾清洗乾淨,胡蘿蔔切絲,金針清水泡好,黑木耳用水泡開洗淨然後切絲,大豆肉片用溫水泡半小時後擠幹水分切成條狀,再準備雞湯一罐。
2、燒開雞湯,木耳、金針菜、大豆肉片先煮10分鐘,最後加入豆芽和胡蘿蔔絲稍微煮一下放鹽調味即可。
你吃過哪些好吃的徽菜?
3樓:江親月
徽菜有名的菜品有:全家福、鳳還巢、炒鱔糊、楊梅丸子、沙地鯽魚、銀芽山雞、紅燒划水、五色繡球、三蝦豆腐、翡翠蝦仁、紅燒大烤、蜜汁火方、腐乳炸肉、雪映紅梅、火煺燒邊筍、松鼠溜黃魚、砂鍋鴨餛飩等數百種。 如今徽菜中還保留了一品鍋、刀板香、醃鮮臭鱖魚、虎皮毛豆腐、問政筍、火腿燉甲魚、清蒸石雞(即石蛙)、楊梅圓子、鳳燉牡丹、荷葉粉蒸肉、青螺燉鴨 、中和湯 等傳統佳餚。
4樓:huang宇
香辣豆乾,辣味醇而不烈,讓人口齒留香,現在只能買黃山天旺的來吃,傳承了地方工藝,比較入味q彈。
濟南有哪些好吃的徽菜館?
5樓:匿名使用者
六尺巷徽菜館 味道好,正尊的徽菜,原材料都是從安徽各地進的,其中桐城水芹更是好吃。臭鱖魚那滋味更是覺了。地址在小清河北路黃臺國際茶城那,有個魯源汽修,在後面樓。建議想吃徽菜的去嚐嚐
6樓:wdm戈壁紅柳
濟南**有好吃的徽菜館?我認為現在交通物流都這麼發達,**都有各省市的特色菜?
7樓:匿名使用者
直接找大型商場,像歐亞大觀、和諧、世貿都有的,最近臭鱖魚挺火。
8樓:匿名使用者
英雄山小吃街有,就是體育中心西南側那條路上
9樓:匿名使用者
還有好幾家好吃的wechat還有好幾家好吃的wechat館。
徽菜好吃嗎??
10樓:匿名使用者
都是八大菜系之中 各有各的特色和口感 應該都不錯 就是看個人的口味
11樓:江曉輝
徽菜僅僅指的是徽州菜,三大地域文化的徽文化也僅僅指的是徽州文化,徽商指的也只是古徽州商人,這些誤區都是安徽省為了利益而竊取。
徽菜誤區
魚咬羊從歷史到現實,徽菜都是徽州文化的典型代表,江南飲食中的不可或缺的部分。然而隨著安徽省大力推廣所謂的泛徽文化,以江淮文化偷換徽州文化之概念。在合肥、淮南等地並面向全國各地打起「徽菜」的招牌。
其實這些所謂的「徽菜」都不是八大菜系中的徽菜的真正代表,只是江淮菜系或中原菜系的旁系。真正的徽菜只有徽州地區才有,也只有真正的徽州人才能做出最好的徽菜 (徽州:黃山+績溪+婺源)。
要品嚐真正正宗的徽菜,一般要到江南的徽州才能品嚐到.安徽其他地區所謂「徽菜」多是江淮菜和山東河南菜湖北菜(由移民帶入)的雜糅,從未形成完整的菜系。7
12樓:滄荒謹
我家就是安徽的,感覺上徽菜的口味比較重,愛放辣椒。上次有紅燒羊腿,放上胡蘿蔔,麻,辣椒等……我吃得上火燒了兩天……菊花疼……結果第二天還吃了很多……
這麼說你明白了吧……
不過還是因人而異。
粵菜沒怎麼吃過。【純屬個人口味】
北京有幾個地方有徽菜館?
13樓:__小溫柔丶
作為中國八大菜系之一的徽菜,近年來即便在安徽也並沒有得到應有的禮遇。徽菜與其他菜系常見的生猛海鮮相比,用料簡單,為家常俗物,少有珍奇,假如能結合生態、綠色理念,以大眾菜系的定位宣傳推廣,理應很受歡迎。北京市真正意義上的徽菜館只有寥寥三四家,據我年知北京市轄區宣武區白廣路7號有一家「北京皖江徽菜館」味道還可以,**為010-83541943,每天的營業時間大概為09:
00-23:00,你可以去試試,但願意能讓你滿意!
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