1樓:獨手f天下
看花紋又甜又脆的西瓜瓜皮上的花紋也就是一條一條的深綠色的稜,越寬大越好,那種稜比較細窄的西瓜不是沒熟就是熟透了。
end西瓜的大小
經常吃西瓜的朋友可能會比較瞭解,西瓜大多是越大越甜,但也要看瓜的品種,有些西瓜就是比較小,也就是要買那種品種的比標準瓜稍大一點的西瓜會比較好吃,吃不了可以買半個。
end看瓜色
對於那種已經開啟的西瓜,我們可以看西瓜的顏色,顏色是那種淡紅色的西瓜是沙瓤的,顏色深紅的西瓜會偏甜一些。
如何挑選西瓜 沙瓤西瓜的挑選技巧
2樓:year幸運寵兒
一看,那看**呢
首先要看西瓜的頭和尾,也就是西瓜的臍部和瓜蒂,如果都凹陷較深,都是好瓜。
西瓜的蒂頭,若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲圈起來的,就可能很甜。臍部指的是西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃。
再看瓜皮是否光滑鮮亮,紋形是否清晰,從紋路來看,紋路整齊的,皮色較深,紋路呈墨綠色,底面發黃的,就是好瓜。
二聽,用食指或中指彈打西瓜,聽聲辨瓜
這個比較講究經驗。對於經驗不足的話我們可以根據拍打人體的三個部位,額頭、胸部和腹部所發出不同的聲音來辨別瓜的成熟度,這就比較好掌握了。
拍打西瓜如果和我們拍打胸部所發出的聲音那樣混濁、沉重,發出「嘭嘭」響聲的肯定是熟瓜;如果發出「噹噹」清脆響聲有如拍打我們的額頭,這肯定是生瓜;發出「噗噗」響聲有如我們拍打腹部所發出的聲音,那肯定是熟過了的西瓜。
簡單三招,輕鬆挑到又甜又好的西瓜
三摸,用拇指摸瓜皮
感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發軟為次瓜。
怎樣挑沙瓤的西瓜?
3樓:俎素琴商靜
我在電視上學過怎樣挑選西瓜,拍西瓜與拍身體來鑑別:
若拍西瓜與拍腦門是一樣硬碰碰的聲音或堅硬的感覺,那就是生瓜;
若拍西瓜與拍肚子是一樣噗噗的聲音或軟軟的感覺,那就是婁瓜(熟過的壞瓜);
若拍西瓜與拍胸脯是一樣嘣嘣的聲音或飽滿的感覺,那便是——成熟的甜的沙瓤西瓜。
如何挑選熟西瓜,什麼樣的瓜是沙瓤瓜
4樓:十級英雄
顧客購買西瓜時,怎樣才能挑選到稱心如意的西瓜呢?在此我們特地介紹如下幾種挑選西瓜的方法,供大家參考。
1、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的,是熟瓜;表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的,是不熟的瓜;用手指彈瓜聽到「嘭嘭」聲的,是熟瓜;聽到「噹噹」聲的,還沒有熟,聽到「噗噗」聲的,是過熟的瓜。
2、看瓜柄。綠色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯乾,是「死藤瓜」,質量差。
3、看頭尾。兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的,是質量較差的瓜。
4、比彈性。瓜皮較薄,用手指壓易碎的,是熟瓜;是指甲劃要裂,瓜發軟的,是過熟的瓜。
5、用手掂。有空飄感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。
6、試比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品種中,大比小好。
8、觀形狀。瓜體整齊勻稱的,生長正常,***;瓜體畸形的,生長不正常,質量差。
5樓:匿名使用者
基本常識:西瓜根據品種不同,有大西瓜(8公斤以上),中型西瓜(3公斤—5公斤),小型西瓜(3公斤以下)。各種西瓜因品種不同分為薄皮的和厚皮的。
其中薄皮的又可分為皮韌和皮脆的。不同的特性決定了選瓜,必須採用不同的方法。 挑選西瓜的誤區:
1、聽聲音:一般人認為,聽聲音,就可以挑出好西瓜。各種型別的西瓜都可以通過聽來選擇。
其實,不同的西瓜因為皮的厚薄,韌脆而會有不同的聲音。 2、看瓜底子:一般人認為,瓜底黃了,就一定是熟瓜。
其實有時種的時候因為瓜底不見光,所以,可能在
三、四分熟的時候,已經黃了 正確方法: 1、選擇優質的品種:市面上西瓜比較多的,小西瓜有小蘭、黑美人,中型西瓜有8424、8714等,大型西瓜一般沿海較少食用了。
買瓜的時候來指定品種或許可以收到意想不到的效果。 2、聽聲音:小西瓜目前花皮的一般都是皮比較脆的,如果聽到比較清脆的聲音的即可,比較蒙的可能就不熟了。
而其他皮色的如黑美人等,因為皮比較厚,聽起來就要蒙一點,如果聽起來象冬瓜一樣肯定不熟了 3、看皮色:一般來講,成熟的西瓜一般是比較光滑,有光澤的,如果你看上去還有剛毛,那就說明這個瓜的熟度可能就不夠了 4、看花紋:花皮瓜成熟後,花紋一般能散開,如果還是緊緊的,那就不行了。
5、看瓜蔓:現在的瓜農為了顯示瓜的美觀,一般會留瓜蔓銷售,只要看生瓜的那節的卷鬚如果發焦了,那就可以。如果沒有,那它的熟度就還差點了 正常發育的西瓜,夠成熟才夠甜,所以選中成熟的西瓜才是正解
6樓:天
熟瓜紋路長開,輕拍聲音有穿透力;沙瓤瓜輕拍有水聲,聲音較悶。
7樓:匿名使用者
近兩年三年吃西瓜不怕不熟就怕太熟!以前買西瓜還讓老闆切個三角形口看紅不紅,現在瓜農都有「特殊方法」讓什麼瓜都紅。外表看起來好好的 讓老闆挑也是一口一個保證熟,殊不知熟到裡面都有點臭了。
8樓:匿名使用者
提前和賣瓜的說好 一刀切開 不熟不要
9樓:匿名使用者
紋理清晰。
一手託瓜另一隻手拍一拍看看有沒有顫動,感覺裡面水分大的好一些。
西瓜與藤的連結處(小尾巴)要細、幹一點 證明是自然成熟的。。。望採納
10樓:匿名使用者
我是用手按西瓜看它硬不硬,主要是花收的那頭越硬越好,還有就是看根新不新鮮啦,我就這樣挑的,好像很不錯。
11樓:匿名使用者
一隻手託著西瓜,一隻手拍西瓜,託著的手有顫動的感覺,西瓜就好吃,而且皮薄,我一般都是這樣挑西瓜的~~~再有就是看西瓜的顏色~~~顏色亮一點的好吃
12樓:匿名使用者
一般都是聽聲,我都用最笨的辦法讓賣瓜的一切兩好就買不好就算了。
13樓:
這個不好說,得憑經驗
14樓:夢成現實
看色,聽色,同樣大小比質量。
15樓:匿名使用者
敲敲看,如果響的話就是好瓜
如何挑選又面又甜南瓜,如何挑選甜南瓜
新鮮 是大家選擇蔬菜時的首要標準,而挑南瓜時卻未必如此。其實,不同於多數蔬菜,南瓜是越老越好。因為南瓜越老,裡面所含的水分就越少,這樣的南瓜筋少,口感又面又沙,不論是蒸 煮 炸,或者製作主食 甜品或湯粥,味道都格外好。另外,經過充足的日照後,南瓜的甜度會變高,營養相對較好。要想挑到好南瓜,要從以下幾...
怎樣正確的挑選桃子?怎樣挑的才能又甜又多汁
已經到了桃子大量上市的季節,桃子的品種真不少,見到的有水蜜桃 黃桃 蟠桃 油桃 白桃等,水蜜桃和蟠桃都比較貴,油桃和那種葡萄的毛桃十分便宜,我這裡毛桃一塊多一斤,有時賣九毛多一斤,一次買上兩三斤都不覺得貴。因為桃子大量上市,所以桃子都比較便宜,那麼愛吃桃子的朋友趁這個時節多吃一點,其實吃桃子很養人,...
如何挑選漂亮又舒服的襯衫
不管挑選任何衣服首要的是適合自己的,這個毋庸置疑。挑選襯衫,在面料上最好選用純棉面料,吸汗,透氣,不貼身,當然也有滌綸面料,雪紡面料,但要注意,雪紡面料穿在身上會有一點透,女生要學會保護自己。細節方面就是釦子,釦子雖小,學問極大,質地,花紋,等等。有需要的朋友,可以多多瞭解一下。個人最喜歡的還是小巧...