1樓:匿名使用者
不要放了,有雞蛋的菜味精、雞精都不要放了。
請問煮麵尤其是雞蛋麵應該放什麼調味料比較好
2樓:匿名使用者
原料抄:
雞蛋兩個,雞精1g,鹽3g,香油5g,掛麵300g步驟:
1、在把雞精和鹽放進碗裡,加入少輪衡量的水,拌勻2、把雞蛋打入碗中,用筷子打到起泡
3、用清水煮麵,煮好後裝到盤子裡,留少許水在裡面4、把放液笑雞蛋的碗放到鍋裡,少沸水蒸3-5分鐘5、蒸好後取出,加入香油,用筷子把雞蛋拌開6、把雞蛋到入面的上面即可食用
特點:需要原料少,需要器具少,清淡可口,清香撲鼻還有一種很好吃的,西紅柿雞蛋麵,有兩種,一種是煮雞蛋,另一種是煎雞蛋。
煮雞蛋簡單,沒什麼好說的;不會的看上面,記得加西紅柿!
煎雞蛋麵, 煎雞蛋都會吧(不會的回家問你阿媽), 雞蛋煎好斬碎後,放入切成小塊的西紅柿,放點兒水,大火至沸騰,加一些鹽,一點點醬油(上色),味精,ok! 這臘埋做個時候面也煮好了,煮的時候放不放鹽其實無所謂,然後將面撈起,澆上做好的西紅柿雞蛋羹,攪一攪,ok,大功告成!!!
特點:西紅柿與雞蛋先煎後煮,使得西紅柿和雞蛋的鮮香味充分融入麵湯中,吃起來十分順口,讓人回味。
3樓:匿名使用者
可以準備的材迅好料,bai雞蛋(荷包du蛋),香腸,水餃或zhi肉丸,香菜或dao
4樓:匿名使用者
黃油少許,鹽是不晌信冊可少的宴巨集,還有雞精`味精可以放一點點坦棗,醬油加色也加味,油辣椒也要有,最後放點蔥花就ok了
5樓:匿名使用者
少量的醬油,醋,鹽,蒜都可.
6樓:匿名使用者
少量的醬油,醋,鹽,.把面撈起。放涼。在把水倒去。。。。
番茄雞蛋麵可以放陳醋嗎,西紅柿雞蛋麵裡面需要加醋嗎?
原料 雞蛋兩個,雞精1g,鹽3g,香油5g,掛麵300g步驟 1 在把雞精和鹽放進碗裡,加入少量的水,拌勻?2 把雞蛋打入碗中,用筷子打到起泡 3 用清水煮麵,煮好後裝到盤子裡,留少許水在裡面?4 把放雞蛋的碗放到鍋裡,少沸水蒸3 5分鐘?5 蒸好後取出,加入香油,用筷子把雞蛋拌開?6 把雞蛋到入面...
雞蛋湯可以放雞精嗎,雞蛋湯裡面是不是不能放雞精
雞蛋湯不可以放雞精,雞蛋含有大量穀氨酸及一定的氯化鈉,這兩種成分加熱後,合成一種新物質 穀氨酸鈉。這種物質鄭滑顫有純正的鮮味和營養價值。味精喊敗的主要成分也是穀氨酸鈉。如果雞蛋湯再放入味精,不僅不會增加鮮味,還會破壞雞蛋的自然鮮味,同時也會使雞蛋本身的穀氨酸鈉被排斥,所以雞蛋湯本身具備了鮮香味和營養...
吃西紅柿雞蛋麵放什麼調料,番茄雞蛋麵要放哪些調料才好吃
西紅柿雞蛋麵本來就很好吃了,放點鹽就ok了,也可以加點蔥花。放一丟丟糖 不用放調料,鹽就行了。如果一定要放可以炸一點醬 番茄雞蛋麵要放哪些調料才好吃 要吃西紅柿 雞蛋麵,抄當然要先打襲滷,西紅柿要切bai碎一些,炒熟雞蛋後du盛出,用少zhi許油煸炒蔥和西紅柿,煸出紅湯dao後放一些鹽 糖 少許醬油...