1樓：jack高
野麻草屬於藥用草，有一定的藥用價值，最好不要當做家常菜來吃。版它的功能主治為
清熱解毒，消權積，止痢，止血。用於腸炎，細菌性痢疾，阿米巴痢疾，小兒疳積，肝炎，瘧疾，**，衄血，尿血，便血，子宮出血；外用治癰癤瘡瘍，外傷出血，溼疹，皮炎，毒蛇咬傷。
藥理作用為鐵莧水煎液在體外對幾種常見的痢疾桿菌都有抗菌作用，尤其對志賀氏痢疾桿菌效果好（試管內2倍稀釋法），在稀釋度為1：256時，不但有抑菌效力，且有殺菌作用。對舒氏和弗氏 痢疾桿菌作用次之，對宋內氏痢疾桿菌效果最差。
以鐵莧製成的片劑，在體外亦有同樣抗痢疾桿菌之效。50%鐵莧煎劑在體外對金黃色葡萄球菌、霍亂弧菌、炭疽桿菌、舒氏痢疾桿菌有不同程度抑菌作用（瓊脂平板法）；其根，莖、葉中皆含抗菌成分，但對不同細菌，用植物的不同部分其抗菌效力似有差異；鐵莧醇提物亦有同樣抗菌作用。
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農村有幾種野菜可以吃
2樓：匿名使用者
1、馬齒莧2、曲曲菜3、灰灰菜4、掃帚菜5、黃荊菜6、卓卓草7、禿嚕酸8、夾毛葉9、陽溝子菜10、福字苗11、青青菜12、野菠菜13、蒿苗子
3樓：匿名使用者
曲曲菜，學名叫做「苣蕒菜」。生長在中國北方平原地區，我國山東省德州較為常見。味比較苦，類似苦瓜，這也是它最大的特點，俗話說:
「良藥苦口」，它本身也是可以入藥，有較高的藥用價值，治急性細菌性痢疾，治急性咽炎，治內痔脫出發炎，治闌尾炎，曲曲菜含有的精氨酸還具有消除疲勞，提高性功能的作用，每到春天的3月份-6月份，就可以採到。
苦麻菜，民間俗稱苦菜,顧名思義，味道稍苦，是一種食用入藥兼具的野菜，採回來洗乾淨，直接食用或者蘸醬料吃。它還有防治貧血，消暑保健；清熱解毒，殺菌消炎，感冒發熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定的療效；農村老一輩人還有用它泡苦菜水喝，據說還能預防癌症。
婆婆丁，說婆婆丁，大家可能不熟悉，但是要說蒲公英大家肯定知道，婆婆丁的學名就是蒲公英，其分佈在廣泛，華北、華中、華東、東北等區的許多地放。性味甘、苦、寒，清熱解毒可用於熱毒證，尤善清肝熱以及多種感染、化膿性疾病。蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風味獨特，我覺得最好吃還是嗆拌，採回來洗乾淨用熱水焯一下，放入鹽、味精、醋、香油，簡直美味極了。
蒲公英不但能食用，有藥用價值，還具有美容養顏的作用，不論你是乾性**、油性**、老化**，還是雀斑、色素斑、**炎、粉刺，以及痤瘡、須瘡、白髮、脫髮等，蒲公英都能幫你消除「美中不足」，擺脫煩惱，使你「白壁無瑕」，容光煥發。
山菜，學名山苜楂 ，它的生存環境與條件要求極高，只生長在高山上，又稱其為「深山的閨秀」。山菜不但味道鮮美，而且營養豐富，除葉綠素、蛋白質、碳水化合物、粗纖維含量極高外，維生素c及鈣、鋅、鐵等微量元素含量亦高，對軟化血管、調節內分泌、助消化、控制體重、延年益壽等，都有較好的效用。山菜具有特殊的滋味和氣味，食後有清新的感覺，可加調料做成炒菜、涼拌菜，更適宜於做包子、餃子、餛飩、玉米麵等餡心，食用方法多樣，色澤翠綠，滋味鮮美，口感極好，也是當地人們喜歡的美味佳餚
哪些野菜根可以吃，秋天有哪些野菜可以吃
吃野菜時，一定要注意，並不是所有的野菜都是可以吃的。目前的野菜中常見可以吃的有薺菜，婆婆丁，苦麻，還有老鸛筋 野蔥野蒜，馬蘭芽即欒樹的嫩芽，柳樹嫩芽，蕨菜，香椿，蛐蛐菜即曲麻菜，還有茵陳即白蒿，苜蓿 注意要黃花苜蓿的嫩芽 槐花，黃花地丁等，春天就是野菜的季節，但是要防止野菜食用後光過敏。有很多啊，比...
可以做菜吃的花有哪些，哪些花是可以做菜吃的？
農村裡的一種花，不僅可以做菜，可以驅蚊，還可以釀成上等的好蜂蜜 哪些花是可以做菜吃的？玫瑰 百合 茉莉，但是食用百合和百合花不太一樣 品嚐鮮花菜餚，主要吃盛開的花瓣，或用糖漬，或用鹽醃 或用水燙 或新鮮入鍋，小炒，制甜點或燉湯。比如牡丹花的食用方法就多種多樣，炸 燒 煎或做湯等，皆可成美味。如牡丹花...
這種野菜叫什麼，請問這種野菜叫什麼？可以吃嗎？
這是藿香，屬copy於中藥材，又名。山茴香等。多年生草本植物。醬直立，高0.5至1.5米四稜形。粗達七至8mm。葉心狀卵形或長圓形披針形。花期六日九月，果期九至十一月。主治 風水毒腫，去惡氣，止霍亂，心腹痛。可以是可以的，但是需要煮熟哈哈哈哈哈哈哈哈！我們這叫癩 草不知道其他地方叫啥 我們叫思毛科子...