1樓:檸蔭
1)把木薯粉稱好,放入糖粉攪拌均
2)把南瓜和紫薯蒸熟,攪成南瓜泥和紫薯泥
3)把南瓜泥或紫薯泥倒入粉中.(注意要滾燙的泥倒入粉中,在紫薯那份里加入適量的開水,也是要滾燙的開水。南瓜泥中不用加入開水,因為南瓜泥本身就夠溼了)攪拌均勻。
4)把南瓜麵糰和紫薯麵糰揉成不粘手的麵糰。因為南瓜比較溼潤,所以在揉的時候可以適量的加入一些玉米澱粉或是糯米粉,直到不粘手為即可。
5)然後搓成長條,切成一小段放入冰箱冷凍即可。
6)想吃的時候拿一些出來放在水裡煮熟就可以了。煮的時候看芋圓變大,浮在水面上了就熟了可以出鍋了。
7)可以在芋圓里加燒仙草,加芒果,加牛奶或椰漿就成了美味的燒仙草芒果芋圓,冰鎮味道更好
8)或是把芋圓放在雙皮奶上,就成了美味的雙皮奶芋圓,冰鎮味道更好。
奶茶芋圓燒仙草的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:匿名使用者
奶茶芋圓燒仙草的做法
1.把紅薯、紫薯和芋兒洗乾淨,放在高壓鍋內蒸熟。
2.紅薯過稱放入大碗內,搗成紅薯泥。
3.在紅薯泥內加入木薯粉,建議慢慢加粉,加一點攪拌均了再繼續加粉。
4.直到可以揉成麵糰為止。
5.紫薯和芋頭也同樣搗成泥,加入木薯粉,揉成團。
6.把麵糰滾成長條裝,然後用刮刀切塊,整好形狀。
7.紫薯和芋頭面團也同樣製作完成。
做好的芋圓可以撒上些熟粉(為了避免黏在一起)放在保鮮盒內放冰箱冷凍室,隨吃隨拿。
9.在鍋內加入水煮開,加入芋圓,煮至芋圓都浮起來。
10.煮好的芋圓過涼水備用。
11.在小碗內加入仙草粉。
12.加入涼水攪拌均勻。
13.把鍋內的水燒開,關火。
14.在鍋內加入之前攪拌好的仙草糊,一邊加一邊攪拌。
15.**,煮至液體沸騰即可離火。
16.把煮好的液體倒入保鮮盒內,待冷卻後就凝結成塊了。
芒果撈芋圓的做法步驟圖,芒果撈芋圓怎麼做好吃
3樓:0澤國a網盤
用料swad牌阿方索芒果漿
芒果撈芋圓的做法
swad牌阿方索芒果漿
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芋圓燒仙草的做法步驟圖,怎麼做好吃
芋圓燒仙草的做法步驟 1紫薯洗淨去皮切塊,香芋洗淨去皮切片,南瓜洗淨去皮切片。2隔水蒸熟。3把蒸好的紫薯搗成泥。4加入140克木薯粉 35克馬鈴薯澱粉 35克細砂糖和少量開水。5南瓜水分大,視情況是否加水。6揉成紫薯麵糰 香芋麵糰和南瓜麵糰。7先把南瓜麵糰擀成差不多厚度的長方形,然後切成差不多寬度的...
奶茶芋圓燒仙草的做法步驟圖,怎麼做好吃
奶茶芋圓燒仙草的做法 1.把紅薯 紫薯和芋兒洗乾淨,放在高壓鍋內蒸熟。2.紅薯過稱放入大碗內,搗成紅薯泥。3.在紅薯泥內加入木薯粉,建議慢慢加粉,加一點攪拌均了再繼續加粉。4.直到可以揉成麵糰為止。5.紫薯和芋頭也同樣搗成泥,加入木薯粉,揉成團。6.把麵糰滾成長條裝,然後用刮刀切塊,整好形狀。7.紫...
多彩芋圓的做法步驟圖,多彩芋圓怎麼做好吃
多彩芋圓的做法步驟 1準備材料 2紫薯芋頭南瓜洗淨蒸熟。實際用量是圖中的一半,多餘的我做了粗糧饅頭 3蒸熟後將材料加糖粉攪打成泥,備用。4木薯澱粉中加滾開水,用筷子攪拌揉合。5稍涼後用手揉成團,分成三份。加入剛才準備好的材料,繼續揉合。這時會比較粘,要不斷的加入木薯粉揉 6揉搓成長條,用刀切小段。7...