1樓：匿名使用者
您好，這個還是建議去師資力量，校園環境好一點的學校，一般正規的專業院校肯定要好一點，最好是全國知名院校，那更好，將來對自己開滷菜店也是很有幫助的哦，希望我的回答可以幫助到你。
你們說滷菜培訓 滷味培訓 熟食培訓 熟菜培訓是一樣嗎？
2樓：歡樂雪小吃資訊
那就看怎麼樣的一個培訓方法了。
好的培訓師傅，一天就能把你教會了，
如果不教，只是讓你看，估計兩三個月都學不到精髓。
配料是一方面，細節也是關鍵。
熟食這些，可以加個關注
3樓：重慶新東方學廚
是不一樣的，雖然看起來很像，但還是有區別的，但個別是有交叉的。
4樓：江蘇新東方烹飪學院
不一樣的，還是有區別的，專業的具體的區別建議您還是去比較專業的、正規的學校學習下好些，對於這些很輕鬆的就能掌握，當然了自己也能都學到很多。如果是創業的話，那這一塊正規、知名的學校還是有創業指導和幫扶的，對於自己的創業還是有一定幫助的哦。
5樓：cq新東方小姐姐
滷菜滷味。是一樣的。熟食，熟菜包含的就特別多了，可以說熟食熟菜包含了滷菜滷味
6樓：匿名使用者
肯定不一樣的，品種有很多的，就看你喜歡 那一種了
7樓：暱稱
不一樣的！種類不一樣的
8樓：雲南新東方烹飪學校
大類上來說差不多
但是具體的學習內容是有差別的
有些相同的也有不同的喲
9樓：萌萌小妖怪哈尼
不太一樣，看你要開什麼店鋪，滷味是肉菜的一般來講
10樓：安徽新東方
都是不同的 學到的內容也是不同的
11樓：還不去新東方
當然不一樣了，種類都不一樣
12樓：石家莊新東方廚師學校
無論你是想學豆腐腦、油條、包子還是麻辣燙、炸串、燒烤，火鍋，滷肉，熟食，在正規學校都有特色小吃培訓班，有上百種小吃技術教學，老師專業指導，短短几天，讓你創業當老闆！
13樓：匿名使用者
滷菜滷味是一樣的，熟食是包含滷菜的的，一般情況下熟食也是指滷菜。當然熟食範圍更大，他包括熟製品、涼拌製品，凡是經過加工可直接食用的都能稱之為熟食。
滷菜現在成都地區比較流行的是現撈滷菜，是一種無須炒製糖色，盡顯本色的滷菜，因為是當場滷製，顧客自己挑選菜品，被稱作為現撈。現撈滷菜是傳統滷菜的改良配方，屬於辣滷，味道是麻辣帶回甜，口味適合大江南北的人群，在四川、貴州、重慶、湖南等地區已經廣泛推廣開來。是替代傳統滷菜熟食的新一代滷菜技術。
【川菜美食培訓匯】專業提供現撈滷菜的技術培訓，有興趣想做滷菜熟食可以網上了解下，如果我的回答解除了您的疑惑，請選擇我為滿意答案，謝謝您！
14樓：老推車滷肉培訓
都是一樣的，只是不同地區的叫法不一樣，很多的熟食滷肉滷菜冷盤滷味都是指滷菜，滷菜就是滷肉和冷盤的稱呼
15樓：匿名使用者
感覺應該不一樣吧，有很多東西不能滷的呀，但是能吃的食物只要做熟了應該就可以叫做熟食吧
16樓：匿名使用者
不是一樣的，就像龍生九子各有不同一樣，雖然看起來像，但是還是差異的，有些分類是有交叉的，也有不同的。
熟食培訓哪家好 滷菜培訓 滷肉培訓
17樓：匿名使用者
學技術培訓，最好去正規的廚師學校學！技術方面有保障的額！
18樓：陳欣
種 類 齊 全，味 道也 棒
19樓：匿名使用者
滷菜可以到bai正規的廚師培訓中心du，都zhi可以學的到。**嘛可以dao多走走多問問，進內行一下容對比，學的專的**會稍微高些。
王家鐵勺有著十年的培訓豐富經驗，教學員親自動手把配方配出來，技術毫無保留。現有十八個系列可供自由選擇，後期學成之後，所學菜系的中藥配料，任何配料，直接從當地購買，後期不賣任何配方，技術全教，配方不保留。包吃住！
學員全部在廚房實戰，拒絕紙上談兵，，適合全國各地各種口味，品種齊全，操作簡單
王家鐵勺現有十八個系列可供自由選擇，
一、脆皮烤肉系列
二、荷葉系列
三、王家鐵勺醬香滷水系列
四、麻辣鴨貨系列
五、絕味鴨貨系列
六、絕味素菜系列
七、灌腸系列
八、雞系列
九、鴨系列
十、涼拌菜系列 十
一、巧炸食品 十
二、牛肉系列 十
三、魚系列 十
四、雞爪系列 十
五、鹽水系列 十
六、祕製滷水 十
七、特色烤類 十
八、廣式燒臘
20樓：老推車滷肉培訓
現在做滷肉店確實很不錯，面積不用很大，一兩個人就可以做的，滷肉也是很好吃的
熟食培訓哪家好那裡滷菜培訓的好，正宗滷菜培訓 熟食技術培訓哪家好
可以實地考察看看，嚐嚐味道，看看規模環境什麼的 熟食做的好吃主要是在於滷湯和配料，滷湯不純正時是不行的，所以做好滷湯是第一步，在滷肉的過程中也需要不斷地調整配料 正宗滷菜培訓 熟食技術培訓哪家好 做培訓的其實挺多的，就是看能不能學到真技術，真配方，口味好不好吃，我吃過瑞美滋醬肉世家的扒雞，味道很好 ...
學正宗滷肉熟食滷菜培訓學費多少,滷菜培訓學校學滷菜要多少學費
周老爹是按系列來收費的，包吃住，每個系列都分好多種 石家莊新東方烹飪學校依託多年餐飲廚師教育的深厚底蘊與教學資源開設的小吃培訓專業，課程豐富，品類多樣，市場流行性強，大家可以根據自己的愛好，靈活選擇自己喜愛的課程。除技術教學外，我們還為學生安排了創業指導課程，包括店面選址，前期規劃，飯店佈局 廚房設...
滷菜培訓多少錢，在哪學，滷菜熟食培訓需要多少錢，滷菜培訓在哪裡找
滷菜可以到正規的廚師培訓中心，都可以學的到。嘛可以多走走多問問，進行一下對比，學的專的 會稍微高些。滷菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱，是各地區耳熟能詳的家常菜。滷菜共分為紅滷系列 鹽焗系列 麻辣系列 泡椒系列 烤鴨系列 醬香系列 五香系列 海鮮系列 涼拌系列等9大系列。它經過醃製 風晒 煮燜或滷製後，經...