什麼穀子加工出來的小米口感好吃,穀子什麼品種好，高產小米好吃

1樓：匿名使用者

粟，也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米。

這種小米比較好吃。

**的產的穀子好是山西出的穀子出的小米好吃嗎

2樓：左冷蟬哥

陝北有個叫米脂的地方，那裡的小米很不錯，當年紅軍轉戰陝北的時候就用它作軍糧，相關部門統計米脂的小米蛋白質含量最高

3樓：匿名使用者

中國有兩大小米產區，山西沁州，遼寧朝陽。這兩個地點的小米因為好吃，原因就是他們的共同點，氣候--晝夜溫差大，山西的小米現在做的據說是比較亂，比較雜（我的一個客戶說的），我就是朝陽小米的生產廠家，所以提供一下自己知道的，有什麼問題還可以**諮詢，願意解答，有不對的地方，諒解！

4樓：丁一

個人認為還是東北的好

穀子什麼品種好，高產小米好吃

5樓：匿名使用者

目前，我國對穀子優質品種

沒有明確界定，但優質品種應該具有較好的蒸煮食味品質、碾米品質和商品外觀品質。具體包括小米色澤鮮豔或具有特殊色澤，透明，一致性好，碎米少。

穀子食味品質目前沒有國家標準，一般參照執行河北省地方標準（db/1300 b22-90優質食用粟品質及其檢測方法）。膠稠度大於115毫米的為優質品種，鹼消值大於3.0的為優質品種，直鏈澱粉含量14%～16%的為優質品種。

穀子和小米的區別

6樓：酒劍仙

穀子和小米的區別如下：

一、意思不同

1、穀子：穀子屬禾本科的一種植物。古稱稷、粟，亦稱粱。

2、小米：小米，原名：粟，也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米，屬於禾本科植物，狗尾草屬一年生草本，鬚根比較粗大，稈比較粗壯，粟是穀子去皮後的結果。

二、是否帶殼不同

1、穀子：穀子是帶殼的植物，屬於植物成熟前一直生長的狀態，不可以直接食用或用於糧食加工等。

2、小米：小米是去皮後的產物，並不是直接生長出來的，穀子經過糧食工廠加工後，得到小米，小米是不帶殼的。

三、營養成分不同

1、穀子：蛋白質、維生素b2、該種是中國北方人民的主要糧食之一，穀粒的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，而且在每100克小米中，含有胡蘿蔔素0.12毫克，維生素b1 0.

66毫克和維生素b2 0.09毫克，煙酸、鈣、鐵等。

2、小米：小米含蛋白質，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低於稻、麥。

7樓：郭電喜

穀子和小米的區別就像稻子與大米的區別。也像花生與花生米的區別。骨子、稻子、花生都是帶殼的，去了外殼就變成了小米、大米、花生米。

8樓：興喆祕悅樂

穀子脫殼之後叫做小米，但是建議你喂鳥穀子，原因有兩個1，因為鸚鵡有啃咬異物的習慣，所以喂穀子還可以滿足鳥啃咬的慾望鳥吃小米的時候會把小米弄得到處都是，造成浪費，但是吃穀子就不會有這種情況發生

2，因為現在有一些小糧食販子把劣質小米染色之後冒充優質小米**，這種帶有色素的劣質小米是對鳥有害的，所以喂鳥穀子更安全，不會對鳥造成損害

另外，鸚鵡除了要吃穀子之外還要喂鳥一些新鮮的蔬菜和水果以及調製合理的保健砂【不是普通的沙子，鳥市有售】

如果還有什麼不理解可以加我，我給你做更全面，更具體的解答。