春季來臨，你最喜歡的「春菜」是什麼？

1樓：謝開開說娛樂

<>春季來臨，你最喜歡的「春菜」是什麼？一到春天，首先想到的是萬物復甦的時節，野地裡的野菜也開始冒頭生長了，要說蔬菜，我感覺哪種菜也比不上荒野地裡的野菜了，野菜不緊鮮美而且還含豐富的胡蘿蔔素、維生素b族等，其含量一般均高於栽培蔬菜，還含有各種礦物質及多種微量元素。因此，採食野菜可以彌補家常蔬菜中得不到的維生素和礦物質元素。

整體營養遠遠高於自己栽培的蔬菜，除了野菜讓我情有獨鍾之外，菠菜也是我非常喜歡的蔬菜，不管是做湯還是炒制都是十分鮮美的菜餚，而且菠菜含豐富的葉酸，能減悄舉少體內導致血管收縮和硬化的氨基酸，並增加血管彈性和促進血液迴圈，能夠有效預防心臟病。

現在的人大部分都不太注意飲食健康，經常會吃些油膩的東西，對於身體的負荷太大，平常吃點綠葉蔬菜對身體大有好處哦春季我最喜歡的時蔬是野菜，婆婆丁和苦菜，每當春季來臨的時候，我都會和家人去田間河溝旁去挖野菜，一邊呼吸著春天的氣息，一邊感派孫受著陽光的明媚，看著孩子們的嘻鬧滾爬，其樂融融。把挖回來的婆婆丁和苦菜擇洗乾淨，然後**燒油炒一碗雞蛋黃豆醬，和家人們沾食著吃，別提多美啦！春天的蔬菜很多樣化，有油菜土豆，西紅柿，辣椒，洋蔥，芹菜。

香椿。我最愛吃菠菜。因為菠菜裡邊兒含有大量的鐵，它是營養最豐富的時候。

這時候的香椿也不錯，香椿炒雞蛋是營養很豐富的，白酒一喝，香椿炒雞蛋吃起來。當吃到香椿的時候，春天就已經來了。春天的韭菜非常好吃，韭菜雞蛋餃子，太新鮮，感覺比肉還塵運鏈好吃。

還有白蒿，蒸著吃，太美味了！

2樓：今天退休了嗎

我最喜歡吃的菜就是油麥菜，因為我認為油麥菜特別的好吃，有一種特殊的味道，而且也不會導致肥胖。

3樓：雙子小黑嘿

春筍。因為春筍的口感非常的棒，而且也非常的鮮嫩，對身體是非常有好處的。

春是一種什麼樣的菜？

4樓：麼磨唧唧

春天是個萬物復甦的季節，這個季節也是很多蔬菜和野菜生長最嫩綠的時候，因此春天也是吃野菜和蔬菜的最佳季節，要說春天的野菜可以說是品種多樣，南北也各不相同，野蔥頭、香椿苗、薺菜、刺嫩芽、百花菜等等，把各種蔬菜捲入春捲裡吃，也稱之為「咬春」，營養又好吃。除了這些蔬菜之外，在我們當地還有一樣蔬菜是春天必吃的，我們當地人稱之為：春菜。

春天吃春菜，迎接又好吃，春菜還有好意頭，寓意「萬物回春」。

春菜是蔬菜的一種，是廣東潮汕地區的一種特色蔬菜，不認識它的人會把它當成是芥菜，因為春菜是乎於菜心與芥菜之間，既有菜心的清甜之氣，又有芥菜辛苦之味。春菜是一種萵苣蔬菜，它的莖很短，春菜又稱為結球萵苣、鳳尾春芥菜。不同的地區叫法也不大一樣。

是春天不可錯過的美味蔬菜之一。春菜的口感清脆，清甜中略帶些微苦，吃後口中帶些許回甘，具有一定的清熱敗火功效，備受食客們的喜愛，尤其是純春節過後，宅家吃多了各種炸油條、炸貓耳朵等油膩，高熱量的食物，春節後多吃一些春菜，對幫助腸道清腸去油膩很有幫助，吃它可以給腸胃洗澡，把過年積下來的胃火、腸道垃圾清掉。

春菜的吃法跟一般的蔬菜都差不多，可以燒湯也可以清炒或者是涼拌吃都各有特色。這裡要分享的春菜做法是：春菜瘦肉湯。

搭配瘦肉一起煮的春菜湯清香鮮甜，飯前飯後來上一碗，腸道特別舒服，做法還特別簡單，老少皆宜。春天別忘了吃春菜，寓意：萬物回春，吃它給腸胃洗澡，清腸助消化；春天這道春菜別錯過了，清脆回甘，做到簡單又好吃，還清腸助消化。

春菜瘦肉湯】

準備食材：春菜適量、瘦肉適量、生薑絲少許。

配料：油鹽適量。

1、瘦肉洗乾淨切小片，加點鹽和生薑絲醃製待用。

2、春菜洗乾淨切小段待用。（春菜是屬於蔬菜的一種）。

3、鍋里加入適量的水，大火將水煮開，加入適量油，先放入春菜梗煮2分鐘。（菜梗的部分比較不容易熟，所以可以先下鍋煮）。

4、煮3分鐘後，再加入春菜葉下鍋煮開。

5、加入醃製好的瘦肉下鍋煮熟，最後下少許鹽調味即可。（鹽不宜多放，因為瘦肉裡已經加入少許鹽提前醃製了，以免太鹹）。

出鍋盛碗即可上桌享用，這樣一道家常版的：春菜瘦肉湯就做好啦。春菜清洗微苦，入口後又回甘甜，豬肉鮮香，搭配在一起燒湯，清洗鮮甜回甘，非常好喝，清腸又解油膩，是春天不可錯過的一道美味，做法還很簡單，幾分鐘就上桌了，老少皆宜，飯前飯後來上一碗下肚，腸胃瞬間變清爽了。

5樓：帳號已登出

我認為春實際上指的就是春天裡的那些印記，小青菜也就是說都是綠油油的，而且春天了，那麼這個白菜，菠菜，還有這個油菜都是屬於這個村的時令小菜。

在春季，你最愛吃什麼「春季專屬」青菜？

6樓：好的情感需要互相成全

在春天肯定是要吃香椿的，香椿中的營養物質特別多，並且香味十兆前足，和雞蛋炒起來是很好吃的。還可以吃一些菠菜，在吃之前一定要用開水燙一遍，這樣才能讓菠菜不那麼的麻口。薺菜也是很好吃的，並且這是春天裡的代表性蔬菜，也被稱為春菜。

薺菜餃子也很好吃的，可以將薺菜剁碎，然後再新增一些肉末，這樣包出的餃子就會非常的香。在包的時候可以多包一些，放在冰箱裡凍起來，想吃的時候拿出來煮一煮就可以了。

香椿是一定要吃的。

雖然香椿很貴，比如上海的香椿已經漲價至100元了。但是這種蔬菜真的很好吃，也是春季限定的蔬菜，等過了這個村就沒有這個店兒了。在吃香椿的時候可以搭配著雞蛋一起吃，這樣就能更加激發香椿中的香味兒。

這種菜也是不可以多吃的，不然也會出現營養過剩的情況。香椿還是一種比較好的中藥材，適當吃一些對身體確實是有利的。

薺消猜培菜和馬齒莧也比較適合冬天吃。

薺菜和馬齒莧都是有名的野菜，而馬齒莧又被稱為長命菜，比較適合老人去吃。這兩種野菜都可以涼拌著吃，可以先把野菜用水焯一拿唯遍，然後再切碎一點拌入各種調料，吃起來就會很開胃。人們的胃已經被過年時候的大魚大肉給癢得毫無胃口，這個時候就要吃一些清爽的小菜，這樣才能讓胃口更加好。

總結。在春天來臨的時候，韭菜也會發出新芽，所以韭菜也是比較好吃的。韭菜還可以做成韭菜盒子，也可以多做一些，放在冰箱中儲存起來，吃的時候煎一煎就可以了。

7樓：樂樂在此呢

個人很喜歡吃野菜，野菜有著降火的效果，口感是涼爽的，涼拌之後的野菜是很美味的。

8樓：清秋雲奕

蕨菜。我一般會親自去山上扎這種蕨菜，然後將它焯水並切成塊狀，放入鍋中翻炒，加入酸辣椒。

9樓：創作者

個人最愛吃生菜，生菜的口感是脆的，吃起來是很美味的，可以用來製作很多的美食。

春天別錯過這幾菜，看看有你愛吃的嗎？

10樓：小霏看世界

春天萬物復甦，同時也是孩子生長發育的**期，因而我們在準備飯菜的時候，就一定要注意合理搭配，最好是做好「順時而食」，那樣更有利於家人的健康，而且食材的味道也會更加的鮮美。

今日，秋球將與您共享4種春天尤其美味可口的菜式。他們營養豐富，卡路里成分低而且十分週期性。假如您錯過了它，那麼您將迫不得已等候一年才可以吞掉它。

春季如斗的花草植物逐漸出芽，這不過是一些務必吃一些嫩芽的時節。我覺得與您共享的第一局橡握種秋季和秋天是美味可口又營養成分的嫩芽「香椿」。

香椿是春天的招牌菜。香椿在春天逐漸傳出嫩芽。這一嫩芽被切除煮飯，吃起來尤其嫩。

香椿有其特有的香味。這也是很多人第一次喜歡吃它的緣故。在我逐漸吃香椿時，你以為會感覺味道有點兒不能接納，可是通過一口咬後，我能被香椿的與眾不同味道所吸引住。

我吃的越大，我便越愛吃它。每每我做香椿時，我的父母都是會喜愛。你吃的越香。

香椿不但味道與眾不同，並且營養豐富且發熱量低。它是協助人體補充維生素的好成份。可是，這個菜十分週期性。

第一種茬香椿在早春時最香，之後的味道會慢慢更改。儘管不太好，可是在烹製前務必先將其燙一下。冷燙可以除去香椿中的一部分硝酸鹽，進而使其頗具營養成分。

吃香椿的最愛的辦法是香椿炒蛋。每一次做都食不果腹。喜愛它的好朋友還可以試著。

我剛與您共享了乙個春季的芽，隨後我將與您共享這一春季您不容易錯過了的「新鮮」。春季韭菜的味道很新鮮。在我國有句老話：

春食香，夏食香」，韭菜味道濃厚，是非常值得品味的春天美味之一。

也有很多製做韭菜的方式，可用製做水餃，韭菜盒，bun頭或與別的調料桐慶一起炒。它的味道美味爽口，尤其是健脾開胃和醒神。韭蔥的熱量不高，因而沒有必需。

擔憂吃韭菜會生肉，好朋友，你吃過這類「新鮮」的春韭菜嗎？

田七爺也是春天裡的人間美味。剛長出來了的新鮮嫩嫩的田七葉被用於煮飯。田七野的俗稱是三七。

很多好朋友需要了解這也是中藥材。可是到了春季，我要吃的是它的小葉子，細嫩爽口，營養豐富，天七的嫩滑細嫩。我很喜歡用他們做涼盤。

嚴寒的天七葉發熱量低，味美。每一口都能吃到春季。的味道。

11樓：巨集盛

我在生活中是特別喜歡吃這幾道菜的，而且裡面這些菜我認為都是答吵自己特別喜歡吃的，我會去購買一些同行也會去購買一些非常好吃的清慶侍萵筍。或者是香椿芽。也會去購買一些韭菜和蠶豆，會吃一些豆芽，也會吃一些西紅差禪柿黃瓜。

12樓：潾軒起飛

各種豆芽類的才我都愛吃，尤其是黃豆芽、綠豆芽，黃豆芽炒著吃，綠豆高基數肢芽過水涼拌很爽口，而且豆芽中含有戚畢謹豐富的維生素b1、b2，可以改善疲勞。

13樓：安妮的心動錄目

當然有自己特別喜歡吃的，我在生活中特別的喜歡去吃萵筍，茼蒿，還有韭菜，蠶豆，豆芽。

又到了一年一度的春菜嚐鮮季，哪些春菜賣到了**？

14樓：阿軍侃社會

在一年一度春菜嚐鮮季節中，香椿**領跑所有春菜，**高達80-120元一斤。除了香椿以外，還有蠶豆、春筍、馬蘭頭、芥菜等，也屬於**高昂春菜。這些菜餚**雖然偏高，卻還沒有達到離譜境界。

香椿作為春天裡最受人歡迎的蔬菜，近年來非常火熱，**一直居高不下。最早上市的香椿，**能夠高達80元一斤，一些地區甚至能夠突破百元大關，直逼120元一斤。

能夠賣到這麼高的**，很多人都會覺得不值，內心裡甚至還會認為，香椿賣不出去。其實這樣看法太過片面，也十分的短淺。市場上最早期香椿，根本不愁銷路，相反很多地方新鮮香椿有價無市。

香椿**雖然昂貴，但卻能夠早早品嚐到，春天裡新鮮蔬菜的味道。加上其純天然，符合當下人們的飲食觀念，使得香椿備受人們青睞。

人們生活水平提公升以後，很多人吃東西不再心疼錢，而是關心蔬菜是否新鮮，是否綠色和健康。只要對身體有益，即便**再高，也會有人購買食用。

春天是乙個萬物復甦季節，很多綠色新鮮蔬菜，也隨著氣溫公升高，慢慢出現在了市場上。越早進入市場，越具有**優勢，也越受人喜歡和追捧。

蠶豆和春筍，也是春天裡的一道美食。其**雖然比不上香椿，但其鮮美、受人喜愛程度，絲毫不亞於香椿。能夠在春暖花開時節，吃上新鮮的蠶豆和春筍，也是一件非常愜意事情。

不僅為我們身體補充了營養，也讓我們胃口大開。

除了這些春菜以外，近年來田地裡生長的野菜，也成為了人們最愛。這些野菜不但綠色健康，還具有藥理作用，經常吃對身體很有益處。

春季來臨，你最喜歡的「春菜」是什麼？

你最喜歡吃的一道菜是什麼，你最喜歡的一道菜是什麼？

大學食堂你最喜歡的10道菜是什麼

你最喜歡的詞語是什麼，你最喜歡的成語是什麼？

相關推薦